A héten egy egész menĂźsor kĂśvetkezik az elĂľételtĂľl a desszertig, frenetikus lesz!

FinomabbnĂĄl finomabb és kĂźlĂśnleges fogĂĄsok kĂśvetkeznek, majd jĂśvĂľhéten még mindig olasz, hĂĄzi készĂ­tésĂť tésztĂĄk, canelloni, raviolli, gnocchi, szĂłval csupa csupa finomsĂĄg, végre felavattam a tészta gépet,  és utĂĄna vĂĄltok Ă­gérem, fĂľleg annak, aki mĂĄr unja az italiani pasti-kat, vagy a dolci-t, szĂłval aki mĂĄr egyszerĂťen frĂĄszt kap!:-) SajnĂĄlom, de imĂĄdom Õket, annyira, hogy nem tudok betelni vele, de Ă­gérem a kelet Ă­zeire is sor kerĂźl, sĂľt lesz egy kis magyaros fogĂĄs is, ne de ez a jĂśvĂľ zenéje!

Ma az elĂľétel jĂśn mini pizzĂĄk, mennyei feltéttel, nem ĂśrdĂśngĂśsség, de lehet ĂźtĂľsre csinĂĄlni, hogy hasra essenek a vendégeink, na ez ilyen lesz, ezt kĂśveti holnap a fĂľétel, vĂśrĂśsboros marharagu zellerpĂźrével, az se lesz semmi, majd egy vargĂĄnyĂĄs risotto, végĂźl pedig egy kis olĂ­vaolajos csokolĂĄdé mousse! Remélem Ă­géretesen hangzik!:-)

Salsa di pomodoro /ParadicsomszĂłsz

HozzĂĄvalĂłk  (2 személy részére):

-       

          100 g hagyma

-        2 db fokhagymagerezd

-        1/2  db sĂĄrgarépa

-        30 g zellergumĂł szĂĄr

-        3 e.k. olĂ­vaolaj

-        500 g hĂĄmozott paradicsom

-         2 db friss paradicsom ...

sponsored links