JanuĂĄrban megvettem a TV paprika magazint, mert egy akkora hamburger volt a cĂ­mlapjĂĄn, hogy egyszerĂťen nem hagyhattam ott - sĂźtĂśttem is utĂĄna hamburgert, cheddarral, ahogy kell. Van benne 3 Ă­géretes lencsés recept is, amikre majd sort kerĂ­tek, de elsĂľnek ezt a bbq-szĂłszos csirkés pizzĂĄt készĂ­tettem el belĂľle (a hamburgerhez azért nincs szĂźkségem mĂĄr kĂźlsĂľ segĂ­tségre). TésztĂĄbĂłl a sajĂĄt verziĂłmat hasznĂĄltam, de legkĂśzelebb lustĂĄra veszem a figurĂĄt és veszek egy elĂľnyĂşjtott feltekercseltet a boltban, mert a pizza nĂĄlam a gyorsan Ăśsszedobom-kaja, ami kicsit ellentmondĂĄsban van a dagasztĂĄs-kelesztés-vĂĄrĂĄs-sal. (És tudom, de hĂĄt "csak" 10 perc, amĂ­g Ăśsszedobod a tésztĂĄt stb. stb. stb., de én ezt a nagy hideget leszĂĄmĂ­tva, sokszor csak azért kapcsolom be a sĂźtĂľt/fĂťtést, hogy megkeljen a tészta, az pedig pazarlĂĄs, marad a bolti).

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 tepsihez valĂł pizzatészta (pl. ennek a fele)
• 1 fél csirkemell 2 szeletre vĂĄgva (12-16 dkg)
• 1 kis cukkini
• 1 kĂśzepes hagyma
• 1 kanĂĄl olĂ­vaolaj
• barbeque-szĂłsz ...
  

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2012/02/csirkes...