Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szárnyasok
sponsored links
Bourbon csirke Ázsiai ízekre vágytam, de nem a megszokott receptjeimet vettem elõ. Olyan ételt kerestem, amit expressz gyorsasággal el tudok készíteni, nem kell hosszasan neki készülõdni, mégis különleges és finom. Ezt a receptet ezen az oldalon találtam. Fél óra alatt kész voltam vele. ... | ||
Tovbb... | ||
Toszkán csirke, végre kerttel A recept Alchritól származik, én még száz éve egy nõklapjás topikról mentettem le, most már a blogjában is olvashatjátok, itt. Szerintem isteni. Persze kicsit átalakítottam az eredetit, például egész feldarabolt csirkébõl csináltam, nem filébõl, és ezért kihagytam belõle a baconszalonnás figurát (mert hiába bõrtelenítettem ... | ||
Tovbb... | ||
Ropogósra sült pulykacomb Nem sûrûn veszek pulykát, pedig érdemes, mert annyira kiadós, rengeteg sok húsa van. Jó, kevésbé ízes húsú, mert sovány, viszont pont ezért egészségesebb hús, mint a pl. sertésé, de megfelelõ és bõséges fûszerezéssel ízletessé tehetõ. ... | ||
Tovbb... | ||
Filézett pulykacomb sajttal és medvehagymával töltve Utcánktól vagy kétszáz méterre van egy húsbolt. Illetve, ez így nem pontos, hisz kettõ is van, de ami jelen esetben fontos, hogy van egy olyan, ami kifejezetten szárnyasokra specializálódott. Csirke, pulyka képezi a fõ választékot, de lehet rendelni kakast, van kacsa és liba is, mindenféle belsõségek, készítmények. Mai alapanyagom ... | ||
Tovbb... | ||
Amikor a sült galamb a szádba repül
tejmentes laktózmentes szójamentes gluténmentes tojásmentes Amikor kislány voltam, nagymamámnál a kedvenc ételem a rántott galamb volt. Emlékeimben pazar ételként élt, de felnõtt koromból sokáig kimaradt. ... | ||
Tovbb... | ||
Spenóttal göngyölt csirkemell zöld krumplipürével Új ételeket próbáltam ki saját elképzelésem szerint és csak magamnak, mert családom többi tagja erõsen utálja a spenótot. Én meg imádom, úgyhogy alig vártam, hogy megkóstolhassam ezt a finomságot, bár családom szerint ez nagyon bizarr párosítás. A hústekercs látványra még csak elment, de a krumplipürémre célozva Legkisebbikem ... | ||
Tovbb... | ||
Mézes-mázas, édes-csípõs csirkeszárnyak Ma is csirkeszárny készült a kisfiam kedvéért, ekkor jutott eszembe, hogy a legutóbb nagy sikert aratott csirkeszárny receptet még be sem mutattam. A helyzet az, hogy szívbõl sajnálom, hogy mostanában napokig nem jelentkezem friss bejegyzéssel, de új ... | ||
Tovbb... | ||
Spárgával töltött csirkemell Ezt a receptet még tavaly találtam a Blikk Nõk Konyhában,még akkor el is készítettem.Én rajongok a spárgáért,nekem nagyon ízlett.Köretként párolt zöldségek voltak.Remélem a héten találok olcsóbb spárgát,és akkor újra elkészítem. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Csirkés kása Tegnap sokáig dolgoztam,így ez a rövid hétvége nem elég arra,hogy hosszasan elidõzzek a konyhában.Egyébként is nagyon elfoglalt vagyok az utóbbi hetekben,így alig születik valami új a blogon.Ennek ellenére egész szép közönségem van.Köszönöm!:) ... | ||
Tovbb... | ||
Karfiolos csirke sajtmártással
Vannak kedvenc bloggereim. Gondolom más is így van ezzel... Az egyik Magos Judit blogja, aki nagyszerû asztaliteniszezõnk volt, de már régóta Spanyolországban él. Szuper jó blogot vezet és ezt a fantasztikus ebédet nála találtam. Jó szívvel ajánlom Mindenkinek, aki szereti a friss karfiolt, a zsenge sárgarépát és a ... | ||
Tovbb... | ||
DuBarry csirkemell Egyik kedvenc húsételem a kevésbé húsosból. Hozzávalók, arányok: szemre. Fûszerezés: só, bors... Elõkészületek:
| ||
Tovbb... | ||
Grillezett csirke"Legényétel 2" címet is adhatnám mivel a grillcsirke sem igényel különösebb odafigyelést. Annyiban különbözik a többi grillcsirkétõl, hogy zöldséggel töltöttem meg a belsejét és azzal együtt sütöttem. Miútán alaposan megtisztítottam, a bõrét leválasztottam a húsától és különbözõ részeit rozmaringgal, majoránnával és zsályával fûszereztem. Szintén a bõre alá tettem a ... | ||
Tovbb... | ||
Falatozás Katinkával A Patricius következõ bora, amelyhez falatoznivalót kellett készítenem már kifejezetten édes. Konrétan isteni nektár. Még nem az a nehéz aszú, de már kellõen komoly tartalommal bír. Nálam értõbb borivók így írnak róla: "Kizárólag Furmintból készítettük ezt a friss,lendületes, gyümölcsös ízvilágú ... | ||
Tovbb... | ||
CSIRKEROLÁD MEGLEPETÉSSEL Elegáns és finom, akár ünnepi ételként is tálalható! Aszaltszilvával, reszelt sajttal, darált paprikával töltöttem a ... | ||
Tovbb... | ||
Hétvégi receptajánló!!! Medvehagymás-bazsalikomos pestóval töltött csirkemell. A hétvégi ebéd elkészítésénél megint szerephez jutott a medvehagyma. Nagyon szép, és igen nagy tanyasi csirkemellet sikerült vásárolnom, így mindenképpen szerettem volna megtölteni. Igaz ekkor még kérdéses volt milyen tölteléket készítsek. Mivel volt itthon egy üveg bazsalikomos pesto, így gondoltam teszek hozzá egy kevés ... | ||
Tovbb... | ||
Paradicsomos csirkemell baconnel és sajttal sütve Hozzávalók:
| ||
Tovbb... | ||
Sült galamb
Ma csak vacsorát készítettem. Teljesen hagyományosat, semmi újítás. Mégpedig abból az öt galambfiókából amit tegnap kaptunk Szüleimtõl. A belsõségeket és nyakakat levesben fõztem meg egy csirke nyak-láb csomaggal együtt, gyorsfõzõ fedõvel, szokásos jelzések után 8 perc alatt, aztán visszahûtöttem a fazekat, a levest rászûrtem a ... | ||
Tovbb... | ||
Ropogós bundában sült csirkecombok Elkészítése: sózzuk, borsozzuk a combokat és kenjük be õket a bbq-s szósszal, majd hagyjuk állni a pácban kb. egy ... | ||
Tovbb... | ||
Kakukkfüves csirkemell rukkola-pestós tésztaágyon Friss tavaszi fogás, hétköznapi hozzávalókból. Hozzávalók 2 db bõrös csirkemell a szárnytövekkel együtt ... | ||
Tovbb... | ||
Zöldborsós csirkebecsinált - csirkeaprólékból Ma új receptet próbáltam ki, olyat, amit kevés pénzbõl ki lehet hozni, mégis finom. Az alapja 2 Lidl-s csirke levescsomag. Ehhez kerestem valami új receptet, hogy finom ételt készíthessek belõle. Egy õsrégi "Takarékos mini Magyar Konyhában" találtam egy szimpatikus receptet, Libaaprólék ... | ||
Tovbb... | ||
Pestós csirkemell batyuk - hordóburgonyával és bébirépával Igen-igen GoodFood recept, minimálisan hozzáadott értékkel:) Annyit elárulhatok, hogy az elmúlt héten nálunk ez már kétszer elkészült:) Az elsõt fotó és mindenféle bizonyíték nélkül felfaltuk, úgyhogy már csak ezért is "kénytelen" voltam újra elkészíteni:) Igazi könnyû, tavasz-nyári idény eledel. ... | ||
Tovbb... | ||
Almaágyon sült kacsacomb petrezselymes sült sárga burgonyával és párolt káposztával Judit húgom meghívott bennünket egy finom szombati ebédre és amikor elárulta, hogy kacsacombot süt nekünk, szemeink felcsillantak az örömtõl, hiszen imádjuk a kacsát :), viszont ritkán jutok hozzá házi példányokhoz. Hugi viszont a piacon gyönyörû házi kacsacombokat vásárolt, amit két nagylányom segítségével ... | ||
Tovbb... | ||
Medvehagymás, töltelékes csirkemell Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell,vékony szeletekre vágva ( Kb: 1,5 kg most nálam) 3 db tojás 50 dkg kenyér vagy zsemle ... | ||
Tovbb... | ||
Csirke bonapartista módra
Bizonyos okok miatt, melyeket még nem árulhatok el, mostanában át kellett néznem az egész blogot, kiemelni belõle bizonyos szövegrészleteket és kicsit reszelgetni rajtuk. Így, négy küzdelmes évután, felülrõl szagolhattam bele a ... | ||
Tovbb... | ||
Almás sajtos csirkemell Volt megmaradva egy kis csirkemellem, almám, füstölt sajtom és ananász. Gondolkodtam, hogy felkellene õket használni, akkor jutott eszembe egy recept, amit már készítettem többször, de az utóbbi idõben valamiért nem. Pedig nagyon szeretem. Recept kis változtatásokkal Ottistól. Sajnos tálalni nem sikerült a legjobban, de már ... | ||
Tovbb... | ||
Chilis csirkeszárnyak friss salátával Végére kell érnem a rengeteg receptnek ami a gépemen lakik régóta:-)Igyekszem mindent feltölteni,hogy késõbb már csak az aktuálisakat kelljen.Igy jár aki elsõként gyûjtöget és utána gondol arra,hogy blogot is írhatna. Nem bánom,hogy elkezdtem,nagyon nem:-) ... | ||
Tovbb... | ||
A kenesei csirkemell
Hehe. Addig kutattam míg csak meg leltem az eredeti változatát is. Nem gondoltam hogy megtalálom, nem most volt ugyanis. Ha jól emlékszem dögmeleg hétvége elé néztünk - de jó lenne most mi? - és nem volt nagy kedv a panelban aszalódni. Így leugrottunk a "balcsira", egész ... | ||
Tovbb... | ||
Kapros juhtúróval töltött csirke háromszékiesen Szeretjük a juhtúrót, és a kapros ételeket is. Ez a kapros-juhtúrós csirkecomb, pedig igazi tavaszias hangulatot teremt az asztalon. Kapros juhtúróval töltött csirke háromszékiesen Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Brokkolis csirkemelltekercs tzaziki salátával Hozzávalók: 8 nagyobb szelet csirkemell, 20 dkg brokkoli, 3 tojás, zsemlemorzsa , liszt, só, bors, olaj a sütéshez Elkészítése: ... | ||
Tovbb... | ||
Rozmaringos-narancsos lassan sült kacsacomb A lusta elkészítési módot titkoljuk ügyesen, a rozmaring, a vérnarancs és a pici fokhagyma szuper szaftját pedig locsoljuk a húsra, majd söpörjük be a dicséreteket. | ||
Tovbb... | ||
Kapros-gombás csirkeRégebben egyáltalán nem szerettem a kaprot, de amióta rendszeresen megsütjük a lazacos valantin napi falatkákat -, mert abban viszont nagyon finom ;) -, kezdem egyre jobban megszokni és megszeretni. :) A recept:
| ||
Tovbb... | ||
Grillezett citromos joghurtos csirke Nézzétek milyen szép hóesésünk volt tegnap, pár óráig tartott, mára már el is olvadt. De hideg van, fûteni kell, s már nagyon unom!!! Jöhetne már végre a normális tavasz:) ... | ||
Tovbb... | ||
Hagymás-tejfölös csirkecombok A vasárnapi húsleves mellé készült ez a csirkecomb. Õszintén szólva sokáig úgy voltam vele és az esetek nagy részében még most is, hogy inkább csirkét együnk, mint sertést. Elõbbi egészségesebb és kevésbé zsíros. Ennek semmilyen tudományos magyarázatát nem adtam, egyszerûen így gondoltam/-om. :) De valahogy a csirkecomb mégse a ... | ||
Tovbb... | ||
Mustáros csirkemell
Ez az étel nagy kedvenc. Nagyon régen, egy étteremben ettünk hasonlót, amit természetesen otthon is el kellett készítenem. Legtöbbször mirelit, sütõben süthetõ sült krumplit készítek hozzá. Amíg az elkészül, bõven elkészül a csirke is. Érdemes jóval többet készíteni belõle, mert egyszerûen ... | ||
Tovbb... | ||
Kentucky csirke - KFC - menü házilag Minden héten elkészíthetném, a családom nem tiltakozna. Elõfordul, hogy egymás után többször is a családi étlapra kerül rövid idõn belül. Mi magyarok egyébként is rajongunk a rántott, bundázott ételekért, természetesen mi sem vagyunk kivételek. Nem elõzi meg nálunk a házi KFC menü a hagyományos rántott hús ... | ||
Tovbb... | ||
Egybõl kettõt! Gyors és finom csirkemell zöldfûszerrel Annyira egyszerû és annyira finom lett, hogy nem lehet abba hagyni!és legfõképp ultragyors...észre sem veszi az ember és már kész is! Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
