Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Spenóttal göngyölt csirkemell zöld krumplipürével
sponsored links
Új ételeket próbáltam ki saját elképzelésem szerint és csak magamnak, mert családom többi tagja erõsen utálja a spenótot. Én meg imádom, úgyhogy alig vártam, hogy megkóstolhassam ezt a finomságot, bár családom szerint ez nagyon bizarr párosítás. A hústekercs látványra még csak elment, de a krumplipürémre célozva Legkisebbikem azt kérdezte, hogy talán leturmixoltam Shrek-ket ? Pedig ha tudnák milyen finom volt. Szerintem vérré vált bennem.
Az egész azzal kezdõdött, hogy vettem fél kiló friss spenótot, aminek a vastag szárát és nem tetszõ részeit kitépkedtem, aztán többször váltott vízben jól megmostam, végül szûrõbe téve jól lecsepegtettem.
Aztán a nagy Spider Pan serpenyõmben felolvasztottam egy kanál Flóra margarint, és a lecsepegtetett spenótleveleket beletettem, megszórtam egy csapott fehér kanál ételízesítõvel, és ráreszeltem két gerezd fokhagymát. Amikor már teljesen összeesett és a serpenyõ alján alig maradt valami, két evõkanál ...