Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szárnyasok
sponsored links
Currys csirke Tegnap a currys ételekrõl beszélgettünk. Curryt közbensõ fûszerként szoktam használni, de curryt még nem készítettem. Nézegettem a recepteket, sok volt, sok féle. Aztán úgy gondoltam, hogy majd, ha lesz itthon csirkemell, vagy -comb, akkor fogok hozzá. Ma ebédre sült csirkeszárnyat terveztem készíteni... Aztán, egyszer csak a szemem megakadt a fûszerek ... | ||
Tovbb... | ||
Perui sült csirke Aji verde szósszal | ||
Tovbb... | ||
Pikáns esti falatok, avagy mézes-limos combok bûvöletében Na jó, a cím egy kicsit kajánra sikeredett. De valóban egy különleges ízbeli randevúról lesz ma szó és milyen egyszerûen elkészíthetõ... Akár már elõzõ este a pácba tehetjük és másnap el is varázsolhatjuk a család apraja nagyját. ... | ||
Tovbb... | ||
Wokban készült sajtos-tejszínes csirkemell cukkinivel Amióta felkerült Juci (strawberry) receptje a NoSalty-ra, a krémsajtos-cukkinis csirkemellrõl, azóta nekem nagy kedvencem ez az étel. Sokszor készítettem már, néha kibõvítve még pár zöldséggel, és mindenféleképpen finom. Nem is tudom, eddig miért nem töltöttem fel a saját verziómat a blogra, de most eljött ennek is az ... | ||
Tovbb... | ||
Kacsacomb ruccolával - Atkins Atkinsezem. És azt hiszem megtaláltam azt a fajta diétát, amit nem esik nehezemre követni. Tudom sokan ellenzik és teljesen félreértelmezik. Ám lehet ésszerûen, egészségesen is csinálni. És tessenek elhinni kérem, akik lassan túlnõnek az ajtókereten nem épp a gyümölcs, zöldség fogyasztása miatt híztak meg! Valószínûnek tartom ... | ||
Tovbb... | ||
Zöldfûszerekkel sült csirkecomb steak burgonyával Nagyon szeretem,hogy nyáron ennyi friss zöldfûszer van.Használom is lépten- nyomon. Most egy finom ebéd készült a közremûködésükkel. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Csirkemell zöldbabbal A cukkinival töltött csirkemell sikere után, a változatosság gyönyörködtet tétel jegyében készült ez a csirkemell-carpaccio. Legalábbis az elképzelés az volt, de vagy a hús minõsége, vagy "technológiai problémák" miatt, nem pontosan olyan lett, mint amilyennek elképzeltem: nem tudtam egész vékonyra felszeletelni, mert esett ... | ||
Tovbb... | ||
Nyári sokzöldséges csirkemell ragu rizzsel. Hozzávalók: (2 személyre) 2 db csirkemell ... | ||
Tovbb... | ||
Csirkecombok vele sült krumplival Én már mondtam, hogy a nyakamba kötöm a fotóapparátomat, de hiába no, ha elfelejtem. Csak tudnám, hogy hol van a Cavintonom :) Szóval történt, hogy könnyen elkészíthetõ, sülés közben magára hagyható étel ... | ||
Tovbb... | ||
Citromos csirke fokhagymás cukkinivel | ||
Tovbb... | ||
sárgarépás csirkeragu A receptet Biankától vettem,köszönet érte!! :)Igazán finom,tetszik a babér íze,finoman kiérzõdik,és a sárgarépa meg amúgy is nagy kedvencem.A csirkecombért nem vagyok annyira oda,a mellet jobban szeretem,de nem lehet mindig ugyan azt ... | ||
Tovbb... | ||
Fûszeres pulykamell, citromos-joghurtos burgonyával Alíz, a Selectfood blog írója hirdette meg az 50. VKF-et. Az általa választott téma az ehetõ virágok. Viszonylag kevés virággal sütöttem-fõztem eddig, így igazán felkeltette érdeklõdésemet. Egy fõételt hoztam: hibiszkuszvirágban és narancsvirágvízben pácolt pulykamellet, citromos-joghurtos burgonyával ... | ||
Tovbb... | ||
Mustáros csirkemell mennyei krumplival Talán túlzás lenne azt állítani, hogy ebben az ételben a köret viszi a pálmát, de az mindenképpen elmondható, hogy van olyan finom, mint a hús:) Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Rózsaszín kacsamellfilé virágokkal az 50! VKF!-re
| ||
Tovbb... | ||
variációk egy ételre-3. Még nem unom,sõõõõt :)Hozzávalók: -18dkg csirkemell ... | ||
Tovbb... | ||
Pulyka saslik Diéta jegyében készült étel, bár a család nem diétázó tagjai is örömmel fogják fogyasztani. Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthetõ. Igazi húsos rohamkaja. Bár azt hinnénk, de pepecselni sem kell vele. Ha férjünk igazi íz és húsimádó, kolbász karikákkal tehetjük még izgalmasabbá. 5-6 saslikra való adag. ... | ||
Tovbb... | ||
pirított csirkemell zöldségekkel Úgy döntöttem felrakok néhány ételt,amiket mostanában fogyasztok.Legtöbbje -mint ez is-kútfõbõl,mindent bele amit szeretek :)Hozzávalók: -1/2 csirkemell ... | ||
Tovbb... | ||
Padlizsános-paradicsomos csirkecombok Gabojszánál találtam rá erre a sokat ígérõ receptre. A végeredmény minden várakozásomat felül múlva egy nagyon kellemes, fûszeres, és mégis könnyû zöldséges húsétel lett. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Cserepes paprikás csirke Még nem sikerült megunni a cserépedényben készített ételeket, amelyek egyik nagy elõnye az, hogy a köret is a fõétellel együtt fõ, így nincs vele külön gond, a másik nagy elõnye pedig az, hogy a hagyományos paprikás csirkének is új ízt tud kölcsönözni, ha cserépedényben készítjük. A nem túl szép és kreatív tálalás ellenére a ... | ||
Tovbb... | ||
Nyári menüajánlat - grillcsirke variációk Nem hiszem, hogy van, aki ne szeretné a grillcsirkét. Ha gyorsan és kevés macerával akarok ebédet vagy vacsorát készíteni, akkor gyakran készítek. Sütõben, cserépben vagy faszénen ... :) Nyári menüajánlat sorozatom fejezeteit itt gyûjtöm. ... | ||
Tovbb... | ||
Gombás töltött csirkecomb Tudom, hogy sok embernek egy töltött csirkecomb szinte a snassz kategóriában tartozó étel, de be kell valljam, hogy én most csináltam életemben elõször... Tulajdonképpen nem is értem eddig miért maradt ki, hiszen szeretem, sokszor ettem is már. Szóval, eddig kimaradt, most, hogy ide is feltettem a blogra ... | ||
Tovbb... | ||
Serpenyõben sült csirkemell krémes genovai mártássalSerpenyõben sült csirkemell krémes genovai mártással Zsúfolt, pörgõs hétköznapokat írunk. A reggeli kávézás békés rituáléja után fejest ugrunk a tennivalók tengerébe, telefonálunk, megbeszélünk, küzdünk a sávokért és a parkolóhelyekért, sebtében harapunk valamit. Jó érzés ilyen idõszakokban hazaérni, levenni magunkról a várost és nagyot szippantani az ismerõs otthoni illatokból. Különösen ... | ||
Tovbb... | ||
ROZMARINGOS CSIRKECOMB, BORRAL ... Régen fõztem már finom, szaftos csirkét... Nagyon szeretjük a tejfeles csirkepaprikást nokedlivel, de most arra gondoltam, hogy kísérletezem egy kicsit az ízekkel és a fûszerekkel. Azt tudtam, hogy a bor és a sör hihetetlen módon át tudja átvarázsolni a húsok ízét, és nem, ... | ||
Tovbb... | ||
Galambmell meggymártással és mákmorzsávalA mák és a meggy köztudottan igen tökéletes párosítást alkotnak. Mivel igen kedvelem a gyümölcsös ízeket elõ- ill. fõételekben is, ezért azon töprengtem, hogy miként tudnék a mákos-meggyes pite vagy meggyes-mákos palacsinta övébõl kiszabadulni. Végül olyan ötletem volt, hogy tulajdonképp a meggymártás igen közkedvelt kísérõje a kacsamellnek. Utóbbi helyett galambmellet sütöttem hasonlóan ... | ||
Tovbb... | ||
Paleolit napi menü 270. nap Talán 2 hónapja is van, hogy nem álltam mérlegre, ennek oka, hogy már nem aggódom a súlyom miatt. Biztosan tudom, hogy a paleolit életmód mellett nem jönnek vissza a ledolgozott kilók. Sõt, ahogy azt a mérleg ma reggel mutatja, újabb 2 kg felesleg távozott, lassan, észrevétlenül. Nem számoltam a kalóriákat, nem ... | ||
Tovbb... | ||
Chilis mézes csirkemell, padlizsános meleg tésztasalátával Ez egy igazi nyári fogás... ha leszámolom a pácolási idõt akkor a 20 perces vacsora rovatba is beférne! Hozzávalók: Fél kg csirkemell 3 evõkanál méz ... | ||
Tovbb... | ||
Cukkinis paradicsomos csirkemell | ||
Tovbb... | ||
Nyári bazsalikomos csirkepörkölt | ||
Tovbb... | ||
Roston sült csirkemell M cukkinipogácsával, grillezett padlizsánnal és tejszínes gombával A megunhatatlan cukkini, gomba, csirkemell. Most nem rántottam a cukkinit, hanem lereszeltem és tócsni módjára megsütöttem. A padlizsánból félretettem egyet, mert padlizsánkrémet is csináltam és gondoltam meggrillezem az egyiket. Egy nagyon könnyed, üde étel lett belõle, talán még egészséges ... | ||
Tovbb... | ||
Csirke Marbella Egy sorozatot néztem éppen, és a fõszereplõ a konyhába lépve egy tál ínycsiklandó csirkesültre nézve izgatottan felkiáltott: "chiken marbella!". Na több sem kellett. Ha a hõsnõt ilyen izgalomba hozta ez az étel, akkor ezt nekem is ki kell próbálnom. Rákerestem a neten, és végül Oprah Winfrey oldalán levõ receptet ... | ||
Tovbb... | ||
Jerk csirke mangó salátával és naplemente képekben Aki tud angolul, biztos ismeri a jerk kifejezést, ami nem túl kedves, de ennek a csirkének semmi köze hozzá. Jamaicai és afrikai eredetû étel, és a neve a spanyol "Charqui" szóból ered, ami szárított húst jelent, de egy másik teória szerint a "jerking" arra utal, hogy a húst ... | ||
Tovbb... | ||
BARACKOS, CURRYS PULYKANYÁRS A hetvegen grilleztunk, tobbfele etellel keszultem, es szerettem volna valami kulonleges, keleties izt, mivel a hazigazda a marokkoi baratunk volt, es tudom, hogy szereti a mas izeket... mondhatom, nagy oromomre eltalaltam az izleset, hiszen nagyon ertekelte ezt a pulykanyarsat, ami valoban tenyleg jol ... | ||
Tovbb... | ||
Angolos kacsamell házi birsalma-sajttal, dióolajos-málnaecetes madársalátával Hozzávalók: /4-5 adag/ 0,80 nyers, bõrös kacsamell 0.20 madársaláta 2 db mini kifli ... | ||
Tovbb... | ||
Sárgarépás csirkeragu (filézett combból) Még mindig a diéta jegyében étkezem, így ez egy alap recept, amit mindenki ízlése szerint variálhat, hogy egy igazán remek, hétköznapi, gyors vacsorát tálalhassunk. 2 fõre 3-4 filézett felsõ csirkecomb ... | ||
Tovbb... | ||
Sült- csirkeszárny édes-savanyú mártással Hozzávalók:Csirkeszárny, zsír, öröltbors, só, vöröshagyma, fokhagyma, mártáshoz: 1 db vöröshagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 db piros színû paprika, 1 db sárgarépa, kis darabka zeller, 1 kis doboz paradicsompüré, 1 ek ... | ||
Tovbb... | ||
Fokhagymás pulykaszárnyak Hozzávalók: 4 db közepes pulykaszárny (forgójánál kettévágva) 1 zöldpaprika 2 db paradicsom ... | ||
Tovbb... | ||
