Sárgarépás csirkeragu (filézett combból)
sponsored links
Még mindig a diéta jegyében étkezem, így ez egy alap recept, amit mindenki ízlése szerint variálhat, hogy egy igazán remek, hétköznapi, gyors vacsorát tálalhassunk. 2 fõre
3-4 filézett felsõ csirkecomb - 1 közepes hagyma - 1 fél paprika - 1 gerezd fokhagyma - 3 nagyobb sárgarépa - só - bors - csipet majoránna (nem fontos) - 1 kisebb babérlevél fele - petrezselyem - húsalaplé vagy ételízesítõ
A felkarikázott sárgarépát (kisujjnyi), a vastagabb szeletekre szelt hagymát, paprikát és apróra vágott fokhagymát pirítsuk át egy kis olajon. Adjuk hozzá a kockákra vágott húst és fehéredésig forgassuk össze zöldséggel. Borsozzuk, szórjuk meg a ...