Pulyka saslik
sponsored links
Diéta jegyében készült étel, bár a család nem diétázó tagjai is örömmel fogják fogyasztani. Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthetõ. Igazi húsos rohamkaja. Bár azt hinnénk, de pepecselni sem kell vele. Ha férjünk igazi íz és húsimádó, kolbász karikákkal tehetjük még izgalmasabbá. 5-6 saslikra való adag.
1 kg pulykamell - húsfûszer - fokhagyma - saslikonként egy fél hagyma - saslikonként 2 nagyobb darab paprika - ízlés szerint kolbász (ne legyen túl száraz)
A húst, már a hentesnél érdemes vékony szeletre vágva venni, hogy otthon csak hosszanti 2 ujjnyi vastagra kelljen csíkozni. Fûszerezzük, ami jelen esetben csirke húsfûszer és préselt fokhagyma. Ha fa saslik pálcát használunk, érdemes ...