sponsored links

Tegnap a currys ételekrĂľl beszélgettĂźnk. Curryt kĂśzbensĂľ fĂťszerként szoktam hasznĂĄlni, de curryt még nem készĂ­tettem. Nézegettem a recepteket, sok volt, sok féle. AztĂĄn Ăşgy gondoltam, hogy majd, ha lesz itthon csirkemell, vagy -comb, akkor fogok hozzĂĄ. Ma ebédre sĂźlt csirkeszĂĄrnyat terveztem készĂ­teni... AztĂĄn, egyszer csak a szemem megakadt a fĂťszerek kĂśzĂśtt a curryn. DĂśntĂśttem. Curryt fogok készĂ­teni. Meg kell hogy mondjam, én a csirkeszĂĄrnyat sokkal jobban szeretem, mint a csirkemellet, vagy akĂĄr a combot. És hogy  recept szerint csont nélkĂźli hĂşsbĂłl készĂ­tik? Az is egy dolog. Én elkészĂ­tettem a magam curryjét.
HozzĂĄvalĂłk:
(2 személyre)

4 db csirkeszĂĄrny, ill. 2 db csn. csirkemell
3-4 evĂľkanĂĄl étolaj
1 doboz natĂşr joghurt
1 fej vĂśrĂśshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 kk. currypor
1 kk. chilipaprika
késhegynyi kĂśménymag ...