Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Piték
sponsored links
Almás -Túrós, Kerek Pite Hozzávalók: Tésztához: 150g finomliszt 1 teásk. sütõpor ... |
Tovbb... |
Sárgabarack pite recept
A sárgabaracknak két dolog áll nagyon jól. A fa, amelyiken terem, és a sütõm. Vannak gyümölcsök, amiknek a hõkezelés nagyon jót tesz, olyan ízeket csalogat ki belõle, amik akkor is ott vannak, amikor frissen beleharapunk, csak sokkal halványabbak, erõtlenebbek. A sárgabarack pont ilyen. Szombaton vettem, és nem csak enni, de sütni is azonnal kedvem ... |
Tovbb... |
Karamell pite
|
Tovbb... |
Cseresznyés mini piték - No.12 Ezek a piték, most kicsit rendhagyóak lesznek. Elõször is azért mert ugye kis pite formában készültek, másodjára, pedig a célom az volt velük, hogy minél több díszítési formát mutathassak nektek. Harmadjára pedig, gondolom nincs mindenkinek kivehetõ aljú piteformája, azt is megmutatom hogyan lehet kivenni a pitét a fix formából, úgy hogy ne ... |
Tovbb... |
Rebarbarás piteA tavaszi süteményeink eléggé egysíkúak, mert csupán okot szolgáltatnak arra, hogy még több gyümölcsöt együnk. Így aztán a piték sora készül a konyhában, minimális tésztával, sok-sok töltelékkel, s az se ritka, hogy a süteménynek szánt gyümölcsöket a Nõk egyszerûen felfalják. Szerencsére a piac roskad az epertõl, s még a Lidl is tud meglepetéseket okozni egy-egy ... |
Tovbb... |
Cukkinis Quiche, vagy cukkinis pite, kinek hogy tetszik Ismét pite készült a kis konyhámban és ezúttal is sikert aratott. Húsevõ testvérkém éhesen szimatolt a levegõbe mikor hazaért, ám a cukkini szó hallatán alábbhagyott a lelkesedése. Persze ennek ellenére eltüntette a fenti emberes adag több mint negyedét és megjegyezte, hogy azért finom volt. Végülis a gombát már megszerettettem ... |
Tovbb... |
Teljes kiõrlésû meggyes pite Ez a süti majdnem a kukában végezte! Na, nem azért mert olyan rossz lenne... Befejeztem a fotózást, épp fordultunk a számítógéphez, hogy megnézzük nagyban is a képeket. Amikor is a drága, egyetlen Jolánunk úgy döntött, hogy a tv tetejérõl rávetõdik a "megterített" bútorlapomra. Mivel a bútorlap csak két széken feküdt, ahogy a macska ráugrott, leborított mindent. Repült az ... |
Tovbb... |
Epres-rebarbarás pite Talán tavasszal szereztem be ilyen kis mini piteformákat a Tchibo-nál. 12 cm-s átmérõjû, kivehetõ aljú formák, 2 db rózsaszín és 2 db lila színben. :)
Az eredeti recept a 2012. májusi Lakáskultúrában található, Reni
receptje...kicsit módosítani kell rajta, mert sajnos ... |
Tovbb... |
Suberek avagy húsos pite Hûtõrámolás...:) Egy zacskóban kevés, nagyon kevés darált hús... Mihez kezdjek vele?? Egy gyors keresgélés a blogvilágban és itt rátaláltam! Eléggé olcsó, hamar készen van és finom! A maradék tésztát finomra aprított zöldhagyma és sajt keverékével töltöttem ... |
Tovbb... |
BÓLYI TÚRÓS PITE Nagyon ismert és nagyon finom túrós sütemény, a Bólyi túrós. Végül is azért tettem fel a blogra, mert sokszor megsütöm és a receptjét rendszerint elkeverem valahová. Hol ide hol oda rakosgatom és sokszor félórát keresem, mire meglelem valamelyik füzetkémben. Így legalább majd mindig kéznél lesz. Szóval a sütire ... |
Tovbb... |
Reabarbarás krémpite
Ennek a rebarbarasüti receptnek a mellékterméke a rebarbara limonádé, és a limonádé vodka is. Úgyhogy igazán érdemes elkészíteni. Ma nem lesz rizsa , úgysem illene a rebarbarához. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Kecske ricottás kelkáposztás pite Úgy kezdõdött, hogy kecsketejbõl, krémsajtot szerettem volna készíteni. Már megaludt a joghurttal oltott tej és szerettem volna picit felmelgíteni, hogy teljesen elváljon a savótól. Kissé túl sikerült hevítenem:) így lett belõle ricotta jellegû "túró". 45 dkg. Ehhez találtam ki ezt a egybesültet. ... |
Tovbb... |
Epres - rebarbarás pite - No. 11 A gyümölcsös piték közül, mondhatni ezt szerettem volna a legjobban kipróbálni. Eper, rebarbara, mindkettõt nagyon szeretem. A Kis B.-nek nagyon ízlett, került egyet a konyhában és mást sem mondogatott csak azt hogy : Hamma-hamma. Nagyon lelkes volt, hamar el is fogyott a pite. Tényleg nagyon jó gyümölcsös íze volt, igazán jó savanykás. Meg kell mondja amire ... |
Tovbb... |
Citromos pite (paleo, xilittel)
Az áprilisi Kifõztük magazinban találkozhattatok ezzel a citromos pite receptemmel, amely itthon már egy legalább két éve bevált itthon, és rendszeresen készül Párom kívánságára télen-nyáron. Önmagában vagy friss gyümölccsel, mindig tökéletes választás akár csak két fõre, akár akkor is ha egy családot kell elkápráztatni. A pite tésztáért külön is hátbaveregettem ... |
Tovbb... |
Brokkolis pite Nagyon szeretem a zöldséges pitéket, lepényeket, s a brokkoli is a kedvenceim közé tartozik. Ez a pite pedig isteni finom, melegen, friss paradicsommal. Igaz, a család többi tagja csak most barátkozik a zöldséges pitékkel, de úgy láttam, ez most nekik is nagyon ízlett. ... |
Tovbb... |
Bodzás-szilvalekváros pite. Harmadik fordulójához érkezett a Krinsz-nél meghirdetett "Egészséghónap" játék. Ebben a fordulóban "Desszert" recepttel lehetett nevezni. Megpróbáltam eleget tenni a játékfelhívásnak, és ebbõl a pitébõl kihagytam a búzalisztet, és helyette kukoricalisztet használtam. A finomított cukrot felváltottam a saját magam készített pitypangmézzel. Mivel éppen ... |
Tovbb... |
Rebarabarás pite Büszkén jelentem, túl vagyok a rebarbara keresztségen. Igen bevallom, nem csak fõzés terén nyújtott újdonságot, de ízvilágában is, hiszen még sosem ettem. Aromás, édesség érzete savanykással párosul. Pedig nem fûztem hozzá nagy illúziókat. Tudtam, hogy virágkorát éli és nagy népszerûségnek örvend, de azt hittem ez csak egy újabb divathóbort. Most már ... |
Tovbb... |
Diabetikus kapros- túrós pite Simán már készült ez a Túrós pite nálam, most került a töltelékbe egy csomag kapor is. Hozzávalók: A tésztához: ... |
Tovbb... |
Vegán, tönköly mákos pite Van még egy kiló tavalyi mákunk, és mivel nagyon kívántam is, tegnap este abból készítettem süteményt. Nagyon finom lett, igazán örülök, hogy így sikerült, mert azért a pitét valljuk be, vajjal, tojással és finomliszttel könnyebben el tudjuk képzelni, mint olajjal és tönköly liszttel. De finom omlós, puha lett. ... |
Tovbb... |
Epres-mákos pite Hipergyors kategória megint: épp csak összekever-gyümölccsel megpakol-süt és fal:) Epres-mákos pite -12,5 dkg puha vaj ... |
Tovbb... |
Hétvégi receptajánló!!! Spárgás-halas pite. Erre a hétvégére megint egy spárgás receptet szeretnék ajánlani. Ez a pite nemcsak melegen, de hidegen is fogyasztható. Melegen fõételként tálalhatjuk, hidegen felszeletelve, bedobozolva, pedig akár a hétvégére betervezett kirándulásra is magunkkal vihetjük. Egyik kedvencem ez a pitetészta, sós pitékhez kiválóan alkalmas. A kukoricaliszt-búzaliszt-olaj ... |
Tovbb... |
Fahéjas eperpite Sikerült ma jó áron epret vennem, ezért meg is koronáztam a napot egy pitével. Ronda lett, de finom :) Fahéjas eperpite - 29 cm-es formához 200 g liszt, 200 g puha vaj, 150 g nádcukor, 115 darált ... |
Tovbb... |
Cseresznyés-túrós kelt pite Már érnek a korai cseresznye fajták, amik még nem túl zamatosan és apróbb szemûek, de késõbb, ha megjelennek a ropogós és édes cseresznyék, mindenképp érdemes kipróbálni ezt a pitét. A recept a ... |
Tovbb... |
Epres-túrós pite Mindig igyekszem az eperszezont kihasználni, hisz olyan
rövid ideig tart, így ebben az idõszakban kizárólag epres sütemények,
desszertek jöhetnek szóba. Az epret soha nem tudom megunni, igazi
szerelem ez! A most következõ süteménybe is került bõven belõle, ha
engem kérdeztek a túrós ... |
Tovbb... |
Reszelt krumplis pite vagy pirog vagy quiche
Egy egyszerû - sokkal könnyebb megcsinálni, mint elnevezni - hétköznapi, olcsó, mégis érdekes ebéd volt. Kb. fél kiló krumplit nagy lyukú reszelõn megreszeltem. (Ez még kézzel sem nagyon nagy munka, de én géppel csináltam, így pár perc az egész.) Megsóztam, kézzel átforgattam, hogy egyenletes legyen a sózás. Egy kiolajozott jénai tálba ... |
Tovbb... |
Epres pite- Update 1 kis pohár natúr joghurt 2 tojás 1/2 csg sütõpor 10 dkg liszt ... |
Tovbb... |
Rebarbarás pite Gyerkõcöm névnapjára készült - meglepett, hogy pitét kért, ráadásul rebarbarásat, de nem lehet okom panaszra, mert végül jóízûen megevett belõle néhány izmos szeletet. :) Az omlós tésztához a lisztet, porcukrot, sót és fahéjat késes robotgépbe mértem, hozzáadtam a ... |
Tovbb... |
Spárgás pite baconnel és camemberttel Oké, tulajdonképpen aki nem szereti a spárgát, az akár ki is hagyhatja belõle...Nálunk a zöld nyerõ (értve ezalatt, hogy család felnõttebbik fele megeszi), de az, hogy csak úgy, a spárga magában aligvalamivel...az ugye nem ebéd. Mindjárt jobban hangzik a férfifülnek, ha van hozzá egy kis sajt, szalonna, így az ... |
Tovbb... |
Krémsajtos pite epres mázban forgatott eperrel - No. 10 Huh, már itt tartunk, ez bizony már a 10. pitém. Ez azt jelenti már csak 42-õt kell sütnöm és befejeztem amit elhatároztam. Ez az egyik kedvencem eddig. Isteni krémsajtos belsõ, kókuszos keksz rétegen és isteni eperrel a tetején. Persze a vékony csokiréteg sem hiányozhat az aljáról. Igazi ízorgia, az eper isteni ízével. Szabadföldi epret szeretek venni, ez most is így ... |
Tovbb... |
Joghurtos pite eperrel Ennek a sütinek az alapja a Fahéj magazin 2012 tavaszi számában jelent meg, kicsit átalakítottam. A hozzávalóknál kétféle módot írok le, mivel én update kompatibilisen készítettem, de persze normál módon is megsüthetõ... naná :) Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Epres-rebarbarás menõ piteÉppenséggel nem a legalacsonyabb költségvetésû recept, mert lesz még az eper ennél sokkal olcsóbb, meg sokkal magyarabb is. De már hetek óta forgattam a fejemben, hogy ki kéne próbálni ezt a kombinációt, és amikor a Fehérvári úti csarnokban rebarbarát láttam (nem olyan veszélyes áron, 400 Ft volt egy fél kiló), akkor egyértelmû volt, hogy MOST jött el az ideje :-) ... |
Tovbb... |
Rebarbarás-epres pite Ahogy megláttam a rebarbarát, ellenállhatatlan vágyat éreztem, hogy vegyek. Bár volt egy rossz élményem, amit le kellett küzdenem. Anno elkezdtem zöldségpucolóval tisztítani, és még a plafon is piros kis pöttyös lett. Akkor megfogadtam, hogy kétszer csináltam ilyet, elõször is ... |
Tovbb... |
Epres rebarbarás pite
A rebarbara a legkorábban szedhetõ zöldségfélék közé tartozik, melyet aztán édességként készítünk el, lekvárt vagy csatnit, kompótot frissen vagy télire, és pitéket, tortákat minden mennyiségben. |
Tovbb... |
Auuuuu! Rebarbarás pite! Ezt a receptet ahogy megláttam itt, mentem is a piacra rebarbaáért. Mondanom sem kell, hogy állapotomnak köszönhetõen a savanyú dolgokért oda vagyok. A legtöbb idõ a rebarbara pucolásával telt el, amúgy hamar ... |
Tovbb... |
Karamelles almás pite Az igazat megvallva sajnos fogalmam sincs, hogy ennek a sütinek - vagy ehhez nagyon hasonlónak - fent van-e már a receptje a blogon. Ugyanis rengeteg almás süteményünk van, az "alma" keresõszóval 50 féle ételt, desszertet posztoltunk már. Ezért elõre is elnézést kérek, ha esetleg ismételnék valamit, de szerettem volna, ha felkerül ez a süti is, mert a tesóm ... |
Tovbb... |
Rebarbarás pite Nem is olyan rég tudtam meg, hogy a rebarbara a sóskafélék családjába tartozó zöldségfajta. Érdekes módon nem a levelét vagy a gyökerét fogyasztjuk, hanem csak a szárát. Mondom zöldség és mégis gyümölcsként kerül az asztalunkra. Finom leves, sütemény, muffin, torta, kompót, pite és sorolhatnám készülhet ... |
Tovbb... |
