sponsored links

Ezt a receptet ahogy meglĂĄttam itt, mentem is a piacra rebarbaĂĄért. Mondanom sem kell, hogy ĂĄllapotomnak kĂśszĂśnhetĂľen a savanyĂş dolgokért oda vagyok.
A legtĂśbb idĂľ a rebarbara pucolĂĄsĂĄval telt el, amĂşgy hamar elkészĂźl.
És persze amikor rĂĄjĂśttem, hogy az Ăşj konyhĂĄmban gĂĄz sĂźtĂľ van, hĂľlégkeverés és egyéb frankĂłsĂĄgok nélkĂźl, majdnem dobtam egy hĂĄtast, de azzal vĂ­gasztaltam magam, hogy nagyanyĂĄink is remek sĂźteményeket emeltek ki a régi tĂťzhelyekbĂľl.
Ez a sĂźti volt a prĂłba és bĂźszke vagyok magamra! Én az eredeti recepttel ellentétben tĂśbb tĂślteléket tettem bele, szeretem ha a sĂźti jĂł gyĂźmĂślcsĂśs.
Így néz ki a recept:
TésztĂĄhoz:
    12,5 dkg Rama
    20 dkg liszt (13 fehér, 7 teljeskiĂśrlésĂť)
    6 dkg cukor (xillit)
    1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
    fél cs sĂźtĂľpor
    fél rĂşd vanĂ­lia
    1 ek tejfĂśl
    fél citrom reszelt héja ...