Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Torták
sponsored links
Laktózmentes sütés nélküli torta Laktózmentesn étkezõ barátunk jött hozzánk múlt hétvégén vendégségbe, az õ kedvéért készítettem ezt a tortát. Mivel nem volt itthon cukor, csak Xukor Zéró, így ez is azzal készült, bár rajtam kívül senki nem étkezik diétásan. Ismét bocsánat a képért, az utolsó pillanatban kaptam észbe és fényképeztem le ezt a kis darabot. Egyben szép ... | ||
Tovbb... | ||
Keresztelõi torta Szeretem ezt a tortát, valahogy olyanra sikerült, amilyennek megálmodtam. Természetesen kisfiú keresztelõjére készült. Trüffelkrémes, fondant borítás, a kiscipõt sablon alapján vágtam ki. Elõször megrajzoltam a darabjait papírra ... | ||
Tovbb... | ||
Pillangó torta Legegyszerûbb módját választottam a pillangókészítésnek. Egy sima kerek betöltött tortát kettévágtam, majd nem tejesen középen kis háromszög alakú mélyedést vágtam bele. Ezután kentem be fondant alá való krémmel, majd behûtöttem. Bevontam mindkettõt külön külön, és kicsit megdöntve illesztettem egymáshoz, hogy optikailag tûnjön ... | ||
Tovbb... | ||
Diétás epertorta De jó ezt leírni. Diétás... eper... és torta... hmmm! Remélem örömmel fogadjátok, így a fürdõruhaszezon elején. :) A hétvégére, és a jövõ hétre is kánikulát jósoltak, úgyhogy ezzel szeretnék nektek jó pihenést, kertészkedést, fürdõzést, biciklizést, kirándulást, szóval minden nyári jót kívánni! ... | ||
Tovbb... | ||
Red Velvet torta Szintén ballagásra készült ünnepi torta. A recept a Kifõztük magazin júniusi számában is megjelent. Hozzávalók 18 cm-es tortaformához ... | ||
Tovbb... | ||
Kapucíner torta (szelet)
Évtizedek óta készítem ezt a sütit, most épp torta formájában:
Tészta: 6 tojás, 6 evõkanál cukor, 1 dl étolaj, 4 evõkanál liszt, 2 evõkanál kakaópor, 1 cs. sütõpor. Ezekbõl hagyományos módon piskótát készítünk. ... | ||
Tovbb... | ||
Mini Charlotte Tavaly nyáron a Fanny Konyhában jelent meg ez a receptem. Most újra aktuálissá válik, így megmutatom itt a blogon is. Természetesen egy nagy tortaként is elkészíthetõ, de így azért egy kicsit elegánsabbak :) ... | ||
Tovbb... | ||
Ribizlis tofutorta Bármilyen meglepõ is de ez a recept nem egy süteményes könyvbõl származik, hanem Töltött és rakott ételek címû szakácskönyvembõl.Egy kicsit félszegen álltam neki, mivel a tofuval eddig csupán egyszer volt "dolgom", de annak is már ezer éve. Most, lesz ami lesz alapon belevágtam, mivel utánaolvastam egy kicsit ennek az ... | ||
Tovbb... | ||
Epres túrótorta Hozzávalók: Lapokhoz: 5 tojás, 10 dkg cukor, 1 vanília cukor, 0,3 dl tej, 0, 2 dl olaj, 3 evõkanál finomra szitált zsemlemorzsa, 3 evõkanál, liszt, 3 evõkanál kakaó, 3 evõkanál méz, 1 sütõpor, csipet ... | ||
Tovbb... | ||
Sajttorta erdei szamóca öntettel A helyzet az, hogy nagyon szeretjük az erdei szamócát, ahogy látni lehet a szomszédunk elõtt (nem itt szedjük : -D) az elsõ piros szemeket már indulunk is a lelõhelyünkre. Jó kis kirándulás és a zsákmányból elkészített finomságokért mindegyikünk rajong. Páratlan ízélmény! Idén nagyon szerencsések voltunk, mert ennyi szamócát, mint most még soha sem ... | ||
Tovbb... | ||
Citromos túró torta Apa készítette nekem :-) | ||
Tovbb... | ||
Limetorta Finom, hûs kényeztetés a forró napokra :) Az alap: 20 dkg keksz 8 dkg margarin ... | ||
Tovbb... | ||
Toszkániai csokitorta Nagyon tömény. Nagyon finom. Nagyon egyszerû elkészíteni. Nagyon megtöredezett a teteje felvágásnál. Nagyon gyorsan elfogy ... Hozzávalók: 20 dkg étcsoki 20 dkg vaj ... | ||
Tovbb... | ||
Fehér csokoládés cseresznyetorta a NoSalty-n A hónap slágere a cseresznye, szemezgessetek belõle minél többet, hiszen nagyon egészséges és ha sütni támadna kedvetek, próbáljátok ki a fehér csokoládés cseresznyetortát! A receptem a NoSalty gasztroblogger rovatában jelent meg, ajánlom ... | ||
Tovbb... | ||
Cseresznyés ricottatortaÉvekkel ezelõtt eperrel szerepelt már ez a recept a blogon. Most cseresznyével próbáltam ki, mert kellett egy szuper, alacsony szénhidráttartalmú desszert a Nõk Lapja Konyha Ch-diétás anyagához (júniusi számban jelent meg). Az elkészítése nagyon egyszerû, az állagát és az ízét egyszerûen imádom. Egy szelet szénhidráttartalma: 15 gr, Kcal: 245 gr Hozzávalók 18 cm tortaformához (8 adag): 50 ... | ||
Tovbb... | ||
Epres-túrós Charlotte torta Gyorsan hozom ezt a piskótatekercsekkel körülölet epres-túrós finomságot, mielõtt még teljesen kifutnánk az eperszezonból. Eddig még soha nem készítettem Charlotte tortát, pedig igazán kedvelem. Néhány héttel ezelõtt tartottuk apu névnapját, így jó alkalom kínálkozott arra, hogy ezzel a tortával lepjem meg õt, és persze a ... | ||
Tovbb... | ||
Málnás csokoládétorta A harmadik Blogkóstoló apropójából készítettem el ezt a kívül ropogós, belül mennyei olvadós csokoládétortát. Nekem Chef Viki blogjáról kellett szemezgetnem. Hát, mit ne mondjak nem volt könnyû a választás, igazi "bõség zavara" érzés:). A többi kiírt 7 recept is hamarosan elkészül, de legelõször a csokoládétortájára fájt a fogam. Azért lett ... | ||
Tovbb... | ||
Ricotta -a tészta nélküli- torta
Se alja, se teteje, csak közepe van. Sokak álmát formáltam valósággá ezzel a tortával. De mindennek ára van, és itt nem csak a pénzre gondoltam. Én pont azért nem kedvelem annyira ezeket az alj és tetõ nélküli habokat, vagy krémeket, mert bár nagyon finomak, bizonyos tekintetben mégis unalmasak. ... | ||
Tovbb... | ||
Kincsõ elsõ szülinapi meggyes rigójancsi tortája Kincsõ kislányom nem kapott még nagyon édességet, de azt tudtam, hogy a csokit szereti, s a meggyet, cseresznyét is. Ezeket szerettem volna az elsõ szülinapjára tortába tenni. Így, mikor Papp Emese meggyes rigójancsiját megláttam a júniusi Nõk Lapja Konyhában, azonnal tudtam, hogy ez lesz az. Nem csalódtam, nagyon-nagyon ... | ||
Tovbb... | ||
Piskótatorta rebarbarás krémmel ...azaz Victoria Sponge Cake, egy igazi angol klasszikus. Ez az egyszerû desszert volt Viktória királynõ kedvenc teasüteménye: két vajas piskótalap lekvárral és tejszínhabbal megkenve, kevés porcukorral díszítve. Hogy miért ez lett a magyar fordítás, nem tudom, de én sem tudnék jobban kitalálni... :) ... | ||
Tovbb... | ||
Epres palacsintatorta Ha eper, nincs olyan év, hogy ne készülne epres palacsintatorta. A gyerekek már alig várják, hogy érjen az eper, elsõ kérésük ez a desszert, nagyon szeretik. Most is kettõt kellett készítenem alapból, és rövid idõn belül el is fogyott mindkettõ. (Dzsemet azért készíthettem csak 3 kg eperbõl, hogy biztosan jusson a palacsintatortába meg a levesbe meg az ... | ||
Tovbb... | ||
Ördögrája torta Hétvégére készült ez a torta,felkértek ,hogy készítsek egy Ördögráját torta formájába,képeket kaptam,hogy milyennek kellene lenni,így látszatra nem is tûnik olyan bonyolultnak,de azért egy picit azért kínlódtam vele,talán meleg is volt,meg a torta is elég nagy volt 40x40,de a hûtõbe alig bírtam betenni,mivel,hogy átlóba volt,meg farkát ... | ||
Tovbb... | ||
Türkiz szalaggal - ballagásraIsmét egy fehér alapon készült torta, melyet még május elején ballagásra készítettem kedves rokonunk részére. Nagyon tetszik mostanában a fehér alapon lévõ szalagokkal díszített desing. Itt is ezt használtam barna-türkiz színvilágban (sajnos a fotó nem adja vissza a színeket tisztán, mivel félhomályban tudtam csak fotózni), tudatosan lett ... | ||
Tovbb... | ||
Body bébiknek, tortából (is) Szabolcska (3 x felett is "-ka" maradt nekem) a szomszédunk volt kiskoromban. Aztán én elköltöztem otthonról, náluk pedig a Szülõk költöztek el egy másik házba. Szabolcska pedig maradt, sõt bõvült a család; elõször egy feleséggel, mostanában pedig megszületett elsõ kislánya. Neki(k) készítettem babalátogatás alkalmából ezt a tortát. Vettünk egy body-t ... | ||
Tovbb... | ||
Montenegró-Torta ( diétás ) Csilla konyhájában találtam rá erre a receptre,egy kis változtatásokkal én egy tortát álmodtam meg ebbõl a receptbõl. Remélem tetszik majd,mert nagyon finom lett,és diétás!! Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Gelato Vittorio A kép, ami alapján a logó készült ITT található. Sajna a betûk körvonalára már nem volt idõm, idegzetem, sokat dobott volna rajta. A végeredménnyel élõben egészen megvoltam elégedve, a fotó már nem adja úgy vissza sem a betûk formáját, sem az igazi színét. Úgy érzem egyre nehezebb jó (számomra jó, nem egy fotós számára) képet csináljak a kis ... | ||
Tovbb... | ||
Pillecukor torta sütés nélkül A receptet itt találtam, de én módosításokkal készítettem el, az alapot kekszbõl sütés nélkül állítottam össze és a krémet pedig márványosra készítettem pár csepp málnalével. Gyerek összejövetelre készítettem és a norvégok nagyon szeretik az édes sütiket, a túl édeseket, gondoltam, ez jó lesz nekik. Egyébként nagyon jó a ... | ||
Tovbb... | ||
Apum szülinapi tortája Sajnos nem lett csak egy fotó és ez is kutyafuttában:( de mindenképp szerettem volna megörökíteni és mivel ezt a blogot saját örömömre vezetem engem a fotó minõsége nem zavar:) szokásos 9 tojásos kakaós piskótámat készítettem,viszont a krémet most készítettem elõször és az tuti,hogy nem ... | ||
Tovbb... | ||
Kávés mandulatorta liszt nélkül Tésztához: 8 tojásfehérje 25 dkg mandulaliszt 18 dkg porcukor/ por nyírfacukor ... | ||
Tovbb... | ||
Nagyon mogyorós torta
Arany nagyfiam hazatértének örömére készült ez a torta – persze csak átmenetileg látogatott haza, vasárnap megy is vissza a szociális munkára (tantervben elõírt dolog, nem a rossz magaviseletéért kapta ) majd osztálykirándulás…. De idõközben szert tett egy jogosítványra is, így végre lesz saját sofõrünk is – már amennyiben sikerül néhány ... | ||
Tovbb... | ||
Nyári torta színes virágokkal, katicával Melegben nem igazán lehet tortázni, és nem lehet cukorvirágokat sem gyártani - pláne nem a bevonó anyagából - mert ezek az alakzatok nyeklenek-olvadnak a hõségtõl.
Így történt, hogy a sárga nagyvirágos/katicás tortából sok színes kisvirágos/katicás torta ... | ||
Tovbb... | ||
Csokitorta Fanni lányom kívánságára készítettem azt a csupa csoki tortát. Külsõre annyira nem szép ,de annál finomabb :) Hozzávalók: 17cm formához piskótához: ... | ||
Tovbb... | ||
Szezonja van - eper - Fehércsokoládés epertorta
Szívbõl ajánlom az alábbi tortát elkészítésre. Viszonylag gyorsan készül, feltéve, hogy az epres krémtõl csöpögõ habverõt, ami a konyhapulton hever, nem indítod el véletlenül, és leállítás helyett nem kapcsolod legnagyobb fokozatra..., nos, ezt a lépést kihagyva tényleg hamar megy az elkészítése. Ezt a pontot közbeiktatva kicsit macerásabb a dolog, viszont egészen ... | ||
Tovbb... | ||
Babakocsi Bea szülinapja jött el, és kishúga, Titi keresett meg a feladattal, hogy szülinapjára finomsággal készüljünk. Beja az egyik kedvenc volt osztálytársam még általánosból, baromi sokat lógtunk együtt, igazi "kulcsos" kölykök révén. :) Miközben készítettem, igen sok régi emlék felderengett, padtársam volt jó darabig, egymás profilját kellett ... | ||
Tovbb... | ||
Vadász a lesenPiciJuci: vadász a lesen Azt mindig is tudtam, hogy a világ minden pontján élnek magyarok, de arra álmomban sem gondoltam, hogy a tortámat majd Németországból fogják kérni. No, nem utazott most a torta annyit- de azért 60 km igen- csak éppen a Németországban élõ hugica kérte az itthon élõ bátyja születésnapjára. Ha elõre tudom, hogy a májusi kánikulában ez a torta utazni fog ennyit, ... | ||
Tovbb... | ||
Túró rudi torta Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek. rétesliszt 8 ek. cukor ... | ||
Tovbb... | ||
