Málnás csokoládétorta
sponsored links
A harmadik Blogkóstoló apropójából készítettem el ezt a kívül ropogós, belül mennyei olvadós csokoládétortát. Nekem Chef Viki blogjáról kellett szemezgetnem. Hát, mit ne mondjak nem volt könnyû a választás, igazi "bõség zavara" érzés:). A többi kiírt 7 recept is hamarosan elkészül, de legelõször a csokoládétortájára fájt a fogam. Azért lett málnás, mert éppen volt otthon friss málna és egy málnás étcsokoláldé is, így egy kicsit átformáltam, de sima étcsokival is kipróbálom majd. A málna-csokoládé egy isteni nyerõ páros.
Hozzávalók egy 18 cm-es tortaformához:
100 g magas kakaó tartalmú málnás étcsokoládé (70%)
150 g vaj
150 g nyírfacukor
2 ek holland kakaópor
1 tk vaníliakivonat ...