Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
gasztroblogok.hu
sponsored links
Currys
|
Tovbb... |
Gazdag rántotta
A zabpelyhes müzlik mellett a másik, amit nem tudunk megunni a különbözõ rántották és omlettek, zöldséges tojások és tojásos lecsók.. :P |
Tovbb... |
Kelbimbó leves Hozzávalók: 25 dkg kelbimbó, 2 sárgarépa, 1 hagyma, 4 db. csirkeszárny, 1 hagyma, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál liszt, 1 csokor kapor, só, bors, ecet Elkészítése: A csirkeszárnyakat megmossuk, hajlásnál kettévágjuk és hideg vízben ... |
Tovbb... |
Játék a Kifõztük facebook oldalán |
Tovbb... |
Buggyantott tojásos karalábé krémleves Megint egy szezonális krémlevessel jövök. Pirítos kenyérkockák helyett, most buggyantott tojással tálaltam. Ízlett a családnak, szó nélkül megették. Hozzávalók: 500 g téli karalábé, 1 hagyma, 2 evk. liszt, 2 evk. olaj, 100 ml tejszín, 1 csokor ... |
Tovbb... |
Zöldséges lasagne Szeretjük az olasz konyhát. Pizza, spagetti, bruszketta és még sorolhatnám. No és persze a lasagne. Ezt is mint mostanában szinte mindent Dávidom segített elkészíteni :D 2 csészényi mirelit borsót sós vízben majdnem teljesen puhára ... |
Tovbb... |
KLASSZIKUS SÓS PEREC Gyerekek, gyerekek szeretik a perecet... No, nálunk nem csak a gyerekek, hanem a felnõttek is. Perecet ritkán eszünk, hacsak nem megyünk éppen állatkertbe, cirkuszba vagy moziba. Nagyon finomak ott is, de a frissen sült házi változat se kutya. Gondoltam a tartalmas, aranyló húsleves mellé jó kiegészítõ ... |
Tovbb... |
Valóra vált álom - a tigrisek és mi Minden embernek vannak álmai. Némelyeknek kisebbek, másoknak nagyobbak, de akadnak olyanok is, akiknek szinte elérhetetlen egy-egy vágyuk. Bár nem szeretem azt a szót használni, hogy elérhetetlen, hiszen ha komolyan hiszünk valamiben, akkor az elõbb vagy utóbb megadatik. ... |
Tovbb... |
Anya lazul, avagy hogy kerül egy tenyér és néhány emberke-retek az uzsis csomagba? Bento 5Tapasztalat-csere következik ...Ugye az egész dobozolás úgy kezdõdött, hogy rossz étvágyú (vagy inkább válogatós) a nagyobbik gyerekem és az iskolába csomagolt szendvicsek rendszeresen érintetlenül hazaérkeztek a nap végén. Folyamatosan kerestem és keresem azokat az ételeket, amelyeket ... |
Tovbb... |
Mákkal töltött párnácska A mákos süti magyar sajátosság. És én magyar vagyok, ezért itt kint is készítettem egy mákos finomságot. Mákot nem nagyon lehet kapni, ha van is, nagyon drága. Van nekik egy konzerv mákjuk, na ehhez a recepthez ez tökéletes volt, mert az állaga pont megfelelt az otthon készítetthez. Természetesen a receptben ... |
Tovbb... |
Kacsás kása
Mert ha van ludaskása, akkor lehet kacsás kása is :).
A hét végére vettem egy kiló kacsanyakat, hogy levest fõzzek belõle. Aztán átgondoltam, végül a csirke mellek csontjából fõztem levest, így a kacsanyak megmaradt mára. Úgy emlékszem, valami pörköltszerûség ... |
Tovbb... |
Gombapaprikás Sok mindenben nem értünk egyet, kedvesem, - például nyelvi kérdésekbe sem. - Te elborzadsz, és téged el iszony fog, - ha meghallasz mondjuk egy deviszontot, - és azoknak a mondatoknak, amikben szóvalok vannak meg izék, - nem érzed az izét. Tény és való ámde máskülönben, - hogy nem fogalmaz nálad más ... |
Tovbb... |
Fokhagymakrémleves Vasárnapi ebédhez készült elõételnek ez a finomság, Pé-nek nagyon-nagyon ízlett :D Hozzávalók: (3 személyre) - 2 fej fokhagyma ... |
Tovbb... |
Amerika káposztasaláta Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta, 3 szál sárgarépa, 1 alma, 1 lilahagyma, 2 evõkanál majonéz, 1 joghurt, 1 teáskanál porcukor, 1 citrom vagy 1-2 evõkanál tárkonyecet, só Elkészítése: A káposztáról szedjük a sérült leveleket és vágjuk fel ... |
Tovbb... |
FÜGEKRÉMES TÖLTÖTT KEKSZ Igazi õszi-téli hangulatú töltött keksz! Aszalt gyümölcsös, fûszeres, diós, csokis belsõ omlós tésztakéregben, hm, mit mondjak még? A krém készülhet féladagból is annak, aki nem szereti a töményebb tölteléket, de nekünk pont így volt jó. A receptet a Kifõztük magazin októberi számában is ... |
Tovbb... |
Ribizlihabos-almás réteges torta a magam módján (cukormentes!) Férjemmel minden évben megkóstoljuk az éppen aktuális ország tortáját és ami megnyeri a tetszésünket azt megpróbálom elkészíteni én is. Nagy kedvencünk lett a Madártej , a Szabolcsi almás-mákos és a Szilvagombóc torta , ezeket magam is elkészítettem itthon. (Akkor még nem blogoltam, így nincs fotó ... |
Tovbb... |
Sütõtökös- sárgabarackos zabkása Most, hogy a szombatokat általában iskolában ... |
Tovbb... |
Csokis lepény Mégpedig eléggé veszedelmes, mivel annyira finom, hogy szinte elmondhatatlan és leírhatatlan. És egészséges, nem hizlal ( na jó, nem hizlal olyan nagyon:)), és VEGÁN!!!! Kell hozzá: ... |
Tovbb... |
Csirkefarhát húsleves daragaluskával |
Tovbb... |
Sajtos roló újratöltve Ez az egyik kedvenc sós süteményem. Szerepelt már a blogon egy másik sajtos roló recept. Az egy besameles alapú volt. Finom volt az is, de ez fényévekkel finomabb és sokkal inkább hasonlít a cukrászdaira. Könnyebb, lágyabb a krémje. Én ezek után biztos, hogy mindig ez alapján fogom készíteni. A kép nem a legjobb, de ... |
Tovbb... |
Csokoládés- almás-mákos kuglóf Ez egy kisebb kuglófra sikerült, ami annak köszönhetõ, hogy igazából almás palacsintának indult a recept, de idõközben meggondoltam magam és a masszát végül egy kuglófformába öntöttem. Az ilyen hirtelen változtatásból eredõ receptek általában érdekes módon nagyon bejönnek a gyerekeimnek, ugyanis ... |
Tovbb... |
Habos almás Évekkel ezelõtt egy baráti összejövetelen ettem habos almást. Nagyon ízlett, de zöldfülû fiatal lévén nem is gondoltam rá, hogy elkérjem a receptjét. Azóta sokszor eszembe volt, hogy jó lenne elkészítenem, de mindig elmaradt. A SAD 18-ra Rubin Gaby habos almást készített. A receptet ... |
Tovbb... |
Karamellás krémes Tészta: Hozzávalók: 25 dkg liszt ... |
Tovbb... |
Jerikó rózsája Jerikó rózsája egy létezõ növény, a sivatagban él és különleges módon alkalmazkodik az ottani körülményekhez. Ha nem kap vizet egy száraz gömb lesz belõle, de víz hatására órák leforgása alatt teljesen kizöldül. Akár 50 év szárazság után is képes életre kelni. Nem tudom kit ihletett meg ennyire ... |
Tovbb... |
Liszt nélküli, gesztenyés keksz Írhatnám, divatos szóval, nagyképûen, hogy paleo, de ez nem lenne igaz? A lényege, hogy nem tartalmaz lisztet, ettõl puha és omlós keksz a végeredmény, valamint, most vettem elõször kókuszzsírt, akciósan az Aldiba, így hát ezzel készítettem, de akinek nincs ... |
Tovbb... |
Csülök "Pékné módra" Párom szüleitõl -sok más finomság mellett- a múltkor kaptunk egy szép kis csülköt. Mostanában egy kicsit nagyobb adagokat fõztem, így maradt egy-két adag étel, szépen berakosgattam a mélyhûtõbe; jó lesz az még ... |
Tovbb... |
Tökös bagett Végig söpört a kedvenc facebook csoportomban ez a recept, amelyet itt is köszönök Gabriellának, mert ez valami fantasztikus. Tényleg. Aztán Ágnes feltett egy olyan képet róla, aminek aztán tényleg nem tudtam ellenállni, így aztán a sok bejegyzést, tapasztalatot, képet végignézve, megszületett ... |
Tovbb... |
Lándzsás útifû mézben. Lándzsás útifû, mint gyógynövény. A Lándzsás útifû (Plantago lanceolata) ismert nyálkaoldó és köhögéscsillapító szer. Nem jellemzõ ránk a betegeskedés, de aki közösségbe jár, annál a köhögés kizárhatatlan, gyakori tünetként léphet ... |
Tovbb... |
KECSKESAJTTAL GRILLEZETT FÜGE Hozavalok: (4 szemelyre) 8 friss fuge 20 dkg friss kremes kecskesajt (vagy Philadelpia) ... |
Tovbb... |
Csirke húsleves. Szinte heti rendszerességgel készítem, de eddig valahogy nem jutottam oda, hogy meg is osszam. Viszont most értelmét nyert hiszen nem egyedül készítettem :D Ma az én kis négy és fél évesen volta kuktám... Egy pipit felbontottam.. Combját és a mellhúsát a csont ... |
Tovbb... |
Csokis zabpehely tallérok Volt még a múlt héten egy 10 dekás vajam,amivel nem tudtam mit kezdeni, aztán megéheztem valami jó kis édességre és ez jutott eszembe. Biztos mindenkinek van csokimáz receptje, én a már emlegetett családi verziót ... |
Tovbb... |
Hamis túrós pite (paleo) Totut bármelyik bioboltban lehet kapni, de nálam házilag készült, a receptért katt ide. 65 dkg tojásfehérje kellett a süteményhez való totuhoz és 1 citrom. A tojásfehérjérõl... Én általában fagyasztottat használok, ha csak fehérjére van szükségem, ugyanis a felesleges fehérjét mindig lefagyasztom. Van egy kis ... |
Tovbb... |
Füstölt pisztráng krém/Räucherforellenaufstrich.jpg) (Rezept unten auch auf Deutsch) Ez az a halas valami, amibõl a halat nem kedvelõk is szívesen megkennek néhány szelet kenyeret (legalábbis baráti körünkben ezt tapasztaltam...). Nem nagy macera. Ideális elõétel lehet egy vendégváró ... |
Tovbb... |
Csokoládékrém Mascarpone, csokoládé, tejszín. Ha már az alapanyagoktól is csorog a nyálam. Könnyû, habos csokoládés krém az esõs hétköznapokra. Pohárdesszertek alapjának is remek, ha gyümölcsökkel és piskótával rétegezzük. Nagyon finom krém, bár elég tömény, épp ezért tejszínhabbal ... |
Tovbb... |
Káposztás sztrapacska Szereted a káposztás tésztát? Igen? Akkor a káposztás sztrapacska íze még jobban fog tetszeni.A sztrapacska az egyik kedvenc gyerekkori ételem, amely szlovák eredetû és könnyen elkészíthetõ. Juhtúrós változata a közismert, de nálunk elterjedt a káposztás változata is. Nagyi gyakran készíti és mindig ... |
Tovbb... |
Eközben... Azt álmodtam, hogy egy filmben vagyok... Városszéli, csendes, vendégszeretõ otthonomban éppen életem fõ mûvén dolgozom - takarítok. Eközben... |
Tovbb... |
