Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Hamis túrós pite (paleo)
sponsored links
Totut bármelyik bioboltban lehet kapni, de nálam házilag készült, a receptért katt ide. 65 dkg tojásfehérje kellett a süteményhez való totuhoz és 1 citrom. A tojásfehérjérõl... Én általában fagyasztottat használok, ha csak fehérjére van szükségem, ugyanis a felesleges fehérjét mindig lefagyasztom. Van egy kis dobozom, amibe akár egyesével is szépen összegyûjtögetem õket, ha összejön egy süteményre való, akkor szobahõmérsékleten kiengedem és ugyanúgy használom, mint a frissen felütöttet. Fagyasztva amúgy 10 hónapig tárolható.
Hozzávalók:
a tésztához:
4 tojássárgája
10 dkg mandulaliszt (vagy õrölt szeletelt mandula)
2 dkg holland kakaópor
1 evõkanál méz (xilit vagy eritritol) (nem paleozóknak cukor)
1 teáskanál foszfátmentes sütõpor (DM Alnatura)
a totukrémhez:
45 dkg házi totu (nem paleozóknak túró) ...