Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Buggyantott tojásos karalábé krémleves
sponsored links
Megint egy szezonális krémlevessel jövök. Pirítos kenyérkockák helyett, most buggyantott tojással tálaltam.
Ízlett a családnak, szó nélkül megették.
Hozzávalók: 500 g téli karalábé, 1 hagyma, 2 evk. liszt, 2 evk. olaj, 100 ml tejszín, 1 csokor zellerlevél, só, bors, pirospaprika. Még: személyenként egy-egy tojás.
A karalábét megtakarítjuk, felaprítjuk, kevés forró olajon üvegesre pároljuk, meghintjük liszttel, sóval, borssal és pirospaprikával, felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a hagymát meg a megmosott csokorba ...