sponsored links

SzeretjĂźk az olasz konyhĂĄt. Pizza, spagetti, bruszketta és még sorolhatnĂĄm. No és persze a lasagne. Ezt is mint mostanĂĄban szinte mindent DĂĄvidom segĂ­tett elkészĂ­teni :D

2 csészényi mirelit borsĂłt sĂłs vĂ­zben majdnem teljesen puhĂĄra fĂľztem.
Fél kg (marha és sertés vegyesen) darĂĄlthĂşst 3-4 ek olajom megpirĂ­tottam. Majd (na nem vagyok rĂĄ bĂźszke, hogy olykor hasznĂĄlom) 2 cs lasagne fix és 6 dl vĂ­z keverékét rĂĄĂśntĂśttem majd, a leszĂťrt borsĂłt is hozzĂĄ adtam, valamint egy negyed karfiolt tisztĂ­tva és rĂłzsĂĄira szedve.
Az elþírt idĂľ helyett kissé tovĂĄbb fĂľztem, Ăşgy 10 percig kb, hogy a karfiol is félpuha legyen, de folyamatosan kevergettem, nehogy leégjen.

10 dkg vajbĂłl 5 kanĂĄl lisztbĂľl, és két dl ...