Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fánkok
sponsored links
FÁNK BARBITÓL ....Nincs farsang fánk nélkül....úgyhogy én is készültem a fánk sütésre, nekem ez volt az elsõ....megtaláltam a számomra tökéletes receptet BARBINÁL mindent a recept elõírásai szerint készítettem...nálunk másfél adag készült....azért be kell vallanom ... | ||
Tovbb... | ||
Farsangi fánk Sok fánk recept található újságokban, szakácskönyvekben és a neten is. Hasonlóak de ennek ellenére mindenki esküszik az övére, mert az vált be. Nem különleges egy fánk tészta összeállítása, csupán a kelt tészta elkészítéséhez kell némi ... | ||
Tovbb... | ||
Forgácsfánk Tavaly már közzétettem ezt a receptet, de olyan szépek lettek, hogy az idei adagot is megmutatom :) ...  | ||
Tovbb... | ||
Csöröge, csörög - e? Hát az általam készített csöröge egyáltalán nem csörög. Pár óra múlva is ugyanolyan puha marad,mint sütéskor. A recept Dédikétõl maradt fenn, azóta is mindig e szerint készítem, hogy a tészta felvágásán, formázásán többször változtatok az egészen más.Most ... | ||
Tovbb... | ||
Almás csigafánk Fánkszezon van, én egyfolytában fánkról beszélek, fánkrecepteket keresgélek, és közben nem csinálom meg õket. Most viszont a hétvégi hóesés rengeteg idõt adott nekem, nem tudtunk volna menni sehova, ha akartunk volna sem. Így maradt a konyha, és ... | ||
Tovbb... | ||
Fritole - Velence farsangi fánkja - Dolce Vita-az én (íz)világom Ha február, akkor farsang, vagy karnevál, vagy carnevale, ki, hogyan szereti. Egy biztos, ilyenkor mindenki, aki teheti álarcot húz, s elvegyül a tömegben. Ilyenkor nem számít, hogy ki szegény, ki ... | ||
Tovbb... | ||
Fánk másodszor - Aszalt meggyes castagnole fahéjas-rumos-meggykrémmel Jó ez, jó ez, frissen talán még jobb, mint az elõzõ! Már csak a sütõtökös van hátra... Aszalt meggyes castagnole fahéjas-rumos meggykrémmel ... | ||
Tovbb... | ||
Joghurtos csörögefánk Rég ettem fánkot, aztán valamelyik nap megláttam, hogy az Ikeában milyen sor áll a fánkosnál, rögtön hazaszaladtam és még este elkészítettem mindenki ... | ||
Tovbb... | ||
Fánk Szalagos fánknak indult, de valamiért nem lett rajta szalag, pedig úgy csináltam ahogy kell. Na de az élvezeti értékébõl semmit nem vont ... | ||
Tovbb... | ||
Nagymamám egérfánkja Mi egyszerüen csak egérnek hívjuk, de ha a címben azt írnám "Nagymamám egere", nem biztos, hogy mindenki a kanállal szaggatott fánkra gondolna. Én igazi szalagosat még nem is sütöttem, engem böven kárpótol ez az egyszerübb megoldás. Finom könnyü a ... | ||
Tovbb... | ||
Szalagos fánk Afánk készítése és fogyasztása, hagyományosan a farsanghozkötõdik. Mivel most nagyjából közepén járunk a farsangiszezonnak, itt az ideje hogy egy fánk recept is felkerüljön ablogra. A vasárnapi ebéd menü része volt nálam ez a fánk, afinom csirkehúsleves ... | ||
Tovbb... | ||
CsicsókafánkIgazság szerint évente csak egyszer szoktam fánkot sütni, ennek nincs különösebb oka, pusztán a kalóriák. Idén viszont úgy döntöttem, hogy szakítok ezzel a mondjuk úgy hagyománnyal. A cékla után most egy másik téli kedvenc, a csicsóka kapta a fõszerepet, egy kevés szerecsendióval fûszerezve. Persze ez így önmagában még nem ... | ||
Tovbb... | ||
Fánk karikaGondoltam kipróbálok, a kedvenc recepttõl elrugaszkodva egy másik receptet és a formával is kísérletezek. ( Igaz néhány ... | ||
Tovbb... | ||
Rózsafánk olajban kisütve
Farsang idején mindig sütök rózsafánkot is. Nemcsak azért mert mutatós, de kevésbé kényes, mint az élesztõs fánkok és nagyon ... | ||
Tovbb... | ||
Túrós-lekváros kiflifánk
Farsangi bálra készítettem ezt a fánkot, és amint láttam, nagyon ízlett az embereknek . Nagyon finom lett a tésztája szerintem, kicsit macerás a feltekerés-sütögetés, de megérte. Volt segítségem is, ugyanis Kende aktívan résztvett a fánkkészítésben . A fotó sajnos ... | ||
Tovbb... | ||
Áfonyás joghurtfánk Ottisnál láttam ezt a jogurtfánkot, egy picit átvariáltam de az arányok megmaradtak, nagyon finom, gyorsan készen van. Nem szeretek nagyon olajban sütni, de a fánkok többségét nem lehet máshogy és néha ... | ||
Tovbb... | ||
A szalagos fánk esete a mazsolás kaláccsal... Történt egyik szép délután, hogy hazafelé tartva a szomszéd épületben található pici pékség elõtt mentem el, ahol épp nagy ... | ||
Tovbb... | ||
Marcipános fánk sütõben sütve A receptre a Vidék Íze c. újság februári számában bukkantam rá, a 30. oldalon :):) Icipicit módosítottam csak rajta, nem mártottam a fánkok egyik oldalát cukros szirupba, hanem az egészet ... | ||
Tovbb... | ||
Fluta Az az igazság, hogy én nem is ezt akartam csinálni. Ez már a harmadik volt a sorban amit pénteken fõzni kigondoltam, tulajdonképpen ez egy mentsvár ... | ||
Tovbb... | ||
Csöröge fánk Nem kezdõdhet a farsangi idõszak fánk nélkül! Anyukám a múlt héten készített szalagos fánkot, hát az nagyon finom volt. Habos, könnyû, ahogy a nagy könyvben meg van írva. Abból kicsit túlettük magunkat, úgyhogy jöhet a csöröge fánk! A recept, már ... | ||
Tovbb... | ||
Vízkereszttõl hamvazószerdáig
Már hetek óta tart a farsang, és csak most jutottam el odáig, hogy megsüssem a "kis szalagost".
Nem igazán tudom megmondani, hogy szeretem-e a fánkot, de egyszer egy évben, valahogy kötelezõ. És ilyenkor, igen ... | ||
Tovbb... | ||
Csörögefánk Mamám régi, jól bevált receptje következik. Nagyon finom, fõleg frissen melegen ajánlom fogyasztani, de késõbb is finom marad. Nem vagyok egy nagy olajban sütõ ezért nálunk a finom farsangi fánkokat a mamám készíti. Most vasárnapra is csinált nekünk ... | ||
Tovbb... | ||
Töltött szalagos fánkocskák Farsang tájékán minden héten legalább egyszer sütök fánkot, mert családom ezt igényli. Nem mintha máskor nem lenne ugyanolyan finom, de valahogy ilyenkor mégis jobban esik. Ennek biztosan pszihés oka van, mert ha farsang akkor egybõl a szalagos fánk ... | ||
Tovbb... | ||
Olasz minifánkok Gabah-nál láttam, és rögtön meg is sütöttem. Pedig a sütõporos fánkokkal nem voltam jóban... eddig; de mostantól ez másképp lesz:) Az eredeti mennyiséget írom (de csak amit tettem bele), az a kettõnk fogyasztásából ítélve 4 személyes adag; én a 2/3-ad részét sütöttem, de maradt belõle, nem bírtuk egyszerre megenni. 1-2 dolog kimaradt, mert nem volt otthon, de így is jó lett; imádtam a [...] | ||
Tovbb... | ||
Szalagos farsangi fánkA farsang idõszakában többször szoktam fánkot sütni, az idén ez a második. Sütöttem már egy csokoládésat, itt olvasható. Ez most egy hagyományos szalagos fánk. Hogy jó legyen a fánk elég sok mindenre kell figyelni, megpróbálok a sütésnél néhány jó tanácsot adni. Ha nem vagyunk eléggé tapasztaltak, akkor ne tegyünk sok fánkot az olajba, ha nem sikerül, még a következõ sütés mindig lehet tökéletes. | ||
Tovbb... | ||
Farsang, fánk, csöröge A farsangi idõszak számomra nem túl érdekfeszítõ, de egy fánk tényleg mindig bejön. Ez a mai olyan kezdõknek, társaságiaknak, teázóknak,szóval mindenkinek. A legegyszerûbb fánkfajta: nem kell keleszteni, egyszerû sütni, és még csak meg sem ... | ||
Tovbb... | ||
Zöldséges tarkedli juhtúrós-mártással. A farsangi idõszak nálunk egyenlõ a fánksütéssel. Gondolom a fánk szó hallatán mindenkinek a szalagos fánk jut elõször az eszébe, porcukorral gazdagon megszórva, és finom házi lekvárral tálalva. Bevallom én is az édes fánkokat kedvelem, vagyis ... | ||
Tovbb... | ||
Csöröge Késõ délután sütöttem, közkívánatra ! A recept nem változott, ugyan az, mint itt, csak most a hagyományos formában sütve. Kb. 20 perc alatt elkészül, sütéssel együtt, és nagyon finom! ... | ||
Tovbb... | ||
Joghurtfánk
A joghurtfánk hasonlóan a kókuszfánk illetve a túrófánkhoz, roppant hamar elkészül. Mivel az utóbbi idõben többször készítettem fánkot, így már a kisebbik fiam is kezdte megszeretni , ebbõl az utóbbi fajtából rengeteget ... | ||
Tovbb... | ||
Frappe Január 6-án, vízkeresztkor elkezdõdött a farsangi idõszak, ami egészen hamvazószerdáig tart, amikor is kezdhetünk böjtölni a nyaralásra is gondolva. Addig viszont nyugodt lelkiismerettel lakomázhatunk, bálozhatunk, mulatozhatunk. A farsangi ... | ||
Tovbb... | ||
Friulán (?) farsangi fánkocskák Ami már nem is biztos, hogy friulán, mert bár a környéken szinte mindenki ezt a receptet használja (kisebb-nagobb eltéréssel), Olaszország más részein is találunk egészen hasonló sült édességet, amit általánosan "frittelle"-nek neveznek. A farsangi ... | ||
Tovbb... | ||
Herõce project 3. Újra eljött a herõce idõszaka nálunk, a herõce project 1 és a herõce project 2 után. Ismét újabb recept, Gesztenye jóvoltából. A nagymamája kézzel írott receptes füzetébõl van. Óriási megtiszteltetés számomra, hogy volt olyan kedves és megosztotta ... | ||
Tovbb... | ||
Fánszezon!!!!!! - Dougnuts - amerikai fánk No, akkor kerüljön már ez is ide fel, de egyelõre elég a fánkokból, mert már dugig vagyunk velük!:) Ez is olyan recept, ami után sokat kutatgattam a neten angol nyelvû oldalakon, de szintén azzal szembesültem, hogy: ahány ... | ||
Tovbb... | ||
Forgácsfánk Fél kg lisztet egy gyúródeszkára öntök, és egy kávéskanál sóval, meg 3 evõkanál porcukorral elkeverem. A liszt közepébe mélyedést készítek, amibe 3 tojás sárgáját, és 5 evõkanál tejfölt teszek. Az egészet összegyúrom, majd amikor már összeállt, lisztezett ... | ||
Tovbb... | ||
Hétvégi receptajánló!!! Szalagos fánk, túrófánk, csörögefánk, tarkadli....... Ezen a hétvégén fánkrecepteket szeretnék ajánlani. Gondolom mindenki szereti a fánkot, és hagyományos szalagos fánkot, már ... | ||
Tovbb... | ||
Farsangi fánk (nem csak farsangra) Mivel, farsangi idõszak van, így nem maradhat el nálunk sem a farsangi fánk, igaz itthon sûrûn készül ez a finom édesség, mert nagyon szeretjük. Általában, lekvárral fogyasztjuk, de finom bármilyen krémmel, pudinggal, vagy csak simán porcukorral ... | ||
Tovbb... | ||
