Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Kelt tészták
sponsored links
Kelt-tésztába tekert virsliGabriellánál tetszett meg õ úgy hívja szilveszteri hot dog Odáig jutottam,hogy elkezdem belepakolni a kenyérgépbe a hozzávalókat,mikor észre vettem,hogy nincs itthon rétes- liszt. Lusta ... |
Tovbb... |
Cseh túrós buktaA buktáról nekem mindig nagymamám jut eszembe, igaz nem ilyen buktát készített, hanem szilvaízes hosszúkás formájú töltött buktát. De ez a bukta is tésztájában hasonlít ahhoz, külalakjában más csak. Nem lettek éppen olyan szépek, mint amilyent szerettem ... |
Tovbb... |
BuktaA tésztát a desszert.eu oldalon található recept alapján készítem - nem elõször. Legutóbb lekvárral és túrós töltelékkel ízesítettem. hozzávalók a tésztához: ... |
Tovbb... |
Sajtos kelt szívek Valentin napraEgye fakanál, legyenek Valentin napi péksütemények ezek a kelt szívek! Azt sejtettem, hogy a tegnapi édes szívek sokak tetszését elnyeri majd, de a sikere nagyobb volt, mint gondoltam. Már rengetegen megsütötték, sok-sok fotót és visszajelzést ... |
Tovbb... |
Édes szemek / Slatke ociMikor a fõzök-sütök-mosogatoknál megláttam ezt a játékot én is csatlakoztam.Mivel hasonló játékot játszok a volt Jugoszláv országbol valló bloggosokkal ... |
Tovbb... |
Kókuszos és diókrémes kelt szívek |
Tovbb... |
Nagy briós Michel Roux "tészta varázs" címû könyvébõl.Megint csak azt tudom mondani, annyira magával ragadó ez a könyv, hogy nincs olyan nap, hogy ne lapozgatnám újra, és újra át. Persze nem csak lapozgatom, és olvasgatom, de el is csábulok (csábulunk) a csodálatos fotók láttán. A hétvégén is így ... |
Tovbb... |
Édes napraforgóÉdes kalács tésztából van az egész. Szerintem bármilyen kipróbált recepttel dolgozhatunk. A kelesztés után három egyforma nagyságú adagra osztjuk a tésztát és kör alakúra nyújtjuk , majd úgy helyezzük egymásra, hogy közben a lapokat megkenjük ... |
Tovbb... |
Megunhatatlan krumplisperec |
Tovbb... |
Diós darázsfészek - Diós csiga |
Tovbb... |
Túrós batyu és lekváros buktaA minap láttam Margitkánál ,hogy lekváros buktát készített,nagyon megkívántuk,van is egy nagyon jó bukta receptem,még egy idõs nénitõl kaptuk,így már csak azt vártam,hogy legyen egy pici idõ rá hogy elkészítsem,volt itthon túró is így túrós is lett ... |
Tovbb... |
Egyszerû kelt tészta |
Tovbb... |
Csak tudnám, hogy csináljaSzokásos hétvégi mozizásunk alkalmával megnéztük a Sarah Jessica Parker fõszereplésével készült, és vígjátéknak titulált filmet. Saját sérelmünkre. ... |
Tovbb... |
DIÓS KIFLI + EGY KIS NYÁR :-)Igen, már megint kelt tészta! Mit csináljak, ha imádjuk a kelt tésztákat?! Sok szöveget most nem fûznék hozzá, mert mindig sokat írok a bejegyzés elején... Lényeg, hogy nagyon szeretjük a diós kiflit is, akár kelt tésztából, akár egyszerû aprósüteményként ... |
Tovbb... |
Erre is sor kerültAmi késik nem múlik. Még a nagy sütögetõs idõszakban E.Margit csapatában, szinte mindenki megsütötte. Kivéve a gyevi bírót- azaz én nálam ez kimaradt. Nem is tudom, hogy miért nem került rá ... |
Tovbb... |
AranygaluskaElõre félek (és bocs, hogy ezzel kezdem), hogy ennek a "szerzõi jogával" ki fog megvádolni. Ez a recept csupán 6 éve van benne az én kis saját receptfüzetecskémben. Lehet, hogy a szomszédtól származik, de az is ... |
Tovbb... |
Bolognai csigák és virslis kiflikA bolognai csigák azért kapták ezt az elnevezést, mert elõzõ napról maradt meg bolognai szószunk, amit szintén házilag készítettem, és azzal töltöttem meg a ... |
Tovbb... |
Káposztás buktaMegint pék- süti uzsonnára! Ez a bukta recept azét praktikus, mert elkészíthetõ lekvárral is, akkor viszont több cukor kell a tésztájába. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Banános, aszalt barackos csigaElõször is: legyen már nyár! Utálom a fényképezõgépben maradó, használhatatlan, ronda képeket, napfényt akarok és szép képeket. Ilyenkor õszintén szólva már a recept posztolásától is elmegy a kedvem, amikor meglátom a letöltött képeket, nem mintha a ... |
Tovbb... |
BUKTA HÁZI SZILVALEKVÁRRALVacsorára savanyú bableves lesz + hozzá készült a bukta is. Na jó, nem fogunk túl késõn vacsorázni, hogy azért éjszaka aludni is tudjunk > hiszen a kettõ együtt eléggé "ütõs" lesz! :-))) De már 1 hete akarok szilvalekváros buktát sütni, végül mindig mást ... |
Tovbb... |
Aranygaluska vaníliapudinggalEgy dl szobahõmérsékletû tejbe teszek 40 gramm cukrot, 25 gramm élesztõt é egy kisebb maréknyi lisztet. Hagyom felfutni, amikor kész, hozzáöntöm 500 gramm liszthez, adok még hozzá 100 gramm olvasztott vajjal elkevert 3 db tojás sárgáját, 2-3 dl ... |
Tovbb... |
Sárgabarack lekvárral töltött golyócskák |
Tovbb... |
Kakaós-mazsolás-likõrös csigaVálságban vagyok saját magammal mostanában,ami a blogon is meglátszik.Tudom,elhanyagoltam.Nehéz idõszakot élek meg mostanában,hasonlóról már írtam nemrég.Túl vagyok egy lelkileg nagyon nehéz héten és úgy gondolom,hogy ... |
Tovbb... |
Aranygaluska deluxeKezdem úgy érezni (így hat év után...), hogy az aranygaluska K kedvenc "süteménye". Amikor megkérdezem mit süssek, valahogy mindig ez lesz a válasz. Vagy a pizzás csiga... Tegnap is elhangzott a kérdés, és jött is rá a szokásos válasz. Én meg voltam olyan jófej, és kivételesen ... |
Tovbb... |
Levendulás aranygaluska citromsodóval konzervdobozban sütveKedves konyhában tüsténkedõ Társaim! Most nagyon elment az eszem, joggal mondhatjátok. De nem baj, kell ilyen is. Süt a nap, kék az ég. Egy kicsit újragondolt, ízig-vérig nyárra emlékeztetõ magyar finomságot készítettem ... |
Tovbb... |
Túrós rózsaA receptet és a formázást Illéskrisztõl vettem, köszönet érte. |
Tovbb... |
Kanelbullar - svéd kardamomos-fahéjas csigaEzt az autentikus svéd receptet megint csak Angelikától kaptam. Hát mit mondjak, fantasztikus. Egyébként is nagyon szeretem a kardamomot, ebben a csigában is ... |
Tovbb... |
AranygaluskaSzép fényes szombat reggelre ébredtek. Hideg volt, de a Nap úgy mosolygott az égen, mint egy jóságos kövér konyhásnéni a mennyei iskola menzájának ajtajában. (Mi persze tudjuk, hogy jóságos konyhásnéni egy kategóriába tartozik Nessie-vel és a Mikulással, de a Mikulásban is olyan jó hinni néha.) Mama elhatározta, hogy kipróbálja az új kenyérsütõ gépet, amit a lányuktól kaptak ... |
Tovbb... |
Diós csiga |
Tovbb... |
MÁKOS CSAVARTHázi kiflinek indultak, aztán becsavarodtak...és még mák is került a tetejükre. Ropogós volt, friss és nagyon morzsálós. Tea vajjal és kakaóval fogyott el. Egyáltalán nem hiányzott hozzá a felvágott, úgy volt jó, csak põrén a ... |
Tovbb... |
Édes vajas élesztõs tésztaMa újból a Tészták könyvét vettem elõ és egy élesztõs, vajas tésztának álltam neki. Jó kis recept, ez a tészta mindig sikerül, pedig sokszor készítem. Ezt a mennyiséget én kétszerre osztom be, a tészta felét a mélyhûtõben tartalékolom, de általában másnap ... |
Tovbb... |
Diós napraforgóVacsora vendégeim voltak, múlt héten hétfõn komámék jöttek át. Volt ugyan fõtt étel, de úgy ítéltem meg lehet nem lesz elegendõ, és amúgy is szerettem volna egy kis édeset sütni. Ezért esett a választásom erre a már jól bevált tésztájú ... |
Tovbb... |
Currys fokhagymás csigaA tészta ugyanaz a sörös kenyértészta, amit a fûszeres csavart rudaknál is használtam, apró változtatásokkal. Most is nagyon finom lett, mi nagyon szeretjük a fûszeres currys ételeket, ez is nagy siker volt. Hozzávalók a tésztához: ... |
Tovbb... |
Sajtos-magvas buktatortaPiciJuci: Sajtos-magvas buktatorta Ez a sós buktatorta még tavaly készült, csak valahogy kimaradt a közzététele. A jól bevált kelt tésztámat használtam fel ismét, ami akkor sós tölteléket kapott. Igazán finom -kiadós és mutatós buktatortát kaptam, mely méltó megkoronázása egy kiadós levesnek ... |
Tovbb... |
TÚRÓS RÓZSASzintég régi, tarsolyban lévõ recept ez a "rózsa". Legelõször egy külföldi oldalon láttam, akkor gyorsan leírtam egy sajtcédulára, mert nagyon megtetszett. Ott sós verzióban készült, én pedig, mivel mi jobban kedveljük az édes ízeket, édes--túrós ... |
Tovbb... |
Békebeli sós kifliTegye fel a kezét, akinek maradt kacsazsír a hûtõben az ünnepi kacsasütések után! Nekem bizony maradt, és sajnos az újévi fogadalmakkal nem egészen kompatibilis a kacsazsíros kenyér lilahagymával vacsorára. |
Tovbb... |