10 dkg puha vaj

mĂĄsfél evĂľkanĂĄl cukor

1 tojĂĄs 

fél  élesztĂľ (2,5 dkg)

1 dl tej

25 dkg liszt

2-3 csipet sĂł

1 tojĂĄs kenéshez

A vajat, cukrot, tojĂĄst habosra keverem. Az élesztĂľt egy kis tĂĄlkĂĄban szétmorzsolom, és leĂśntĂśm langyos (37 fokos) tejjel. Addig keverem, mĂ­g felodĂłdik. HozzĂĄadom a krémhez, ahogy a lisztet is. KigyĂşrom, letakarom. Meleg, védett ...