Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Torták
sponsored links
Vaníliás banántorta Már egy ideje tönkrement a gyümölcstorta formán, a héten sikerült vennem egy másikat. Rögtön ki kellett próbálnom, ez azonban nagyobb, mint az elõzõ. Az elõzõ 20 cm-es volt, ez pedig 28 cm átmérõjû. Így az eddigi receptemet, meg kellett dupláznom, s hogy ne kelljen keresni a receptet leírom: Gyorsan készíthetõ és nagyon finom, nem lehet elrontani, nem idõigényes, még ... |
Tovbb... |
Születésnapi Fatörzs-torta (avagy hatévesem második tortája) Gyerekem 6 éves születésnapjára 2 tortát kapott (Vagyis 2 db 3 szinteset, azaz darabra 6-ot). Egy gombaházikót az oviba, egyet pedig itthonra. Akár szerencsésnek is mondhatnánk emiatt, de bele sem kóstolt. Pedig valami különlegeset akartam készíteni (és kinél kísérletezzen nyugodtan az ember lánya, ha nem az itthonra készült ... |
Tovbb... |
Õszibarackos-málnás joghurttorta Íme a torta, amit tegnap vittem Elizabeth 1. szülinapjára. Az eredeti recepthez képest annyit változtattam, hogy a belsejébe és a tetejére végül málna is került. Mint számomra kiderült utólag, ez nem volt a legpazarabb ötlet, mert a málna azért jócskán engedte a levét ( fagyasztott volt ugyan, kiolvasztottam, lecsepegtettem, ennek ellenére is, de ... |
Tovbb... |
Focipálya torta gluténmentes kivitelben Gyermekkori legjobb barátnõm kisfia sajnos gluténérzékenységgel küzd. Nemrég volt a szülinapja és barátnõm megkért, hogy süssek neki egy gluténmentes tortát. Mivel nagy focista, ezért a focipálya mellett döntöttünk. Nagyon izgultam a sütés elõtt, mindennek átolvastam az összetételét százszor is, nehogy valami gluténtartalmú kerüljön a tortába. A piskótát kukoricaliszttel ... |
Tovbb... |
Sminkes torta Tegnap egész nap tortáztam,3-rom tortát kellet elkészítenem,mindegyiket a szülinaposok elképzelése szerint. Talán amikor nem sok beleszólásom van akkor a legnehezebb,,mert én lehet hogy ezt-azt nem így csináltam volna a tortán,de végül is nekik készül övéké az utolsó szó. Az elsõ torta amit be mutatok ... |
Tovbb... |
Flan a la Vanille - A torták "kis feketéje"
Csak az nem szereti, aki még nem kóstolta. És csak annak nem tetszik, aki nem szereti az egyszerû de nagyon csinos feket ruhát tûsarkúval. A legegyszerûbb francia vanília torta nem tud többet mint hogy krémes, édes, vaníliás, lágy és simogató. A tésztára öntött vaníliakrém dominál a tortában, semmi sallang, semmi gyümölcs, semmi díszítés, legfeljebb egy ... |
Tovbb... |
Darts tábla-torta Hozzávalók: - 4 db tojásból készült csokis-piskóta karika |
Tovbb... |
Mentõ vezetõnek készült torta Hozzávalók: 5 db tojásból készült csokoládés-piskóta Egy adag fondant ... |
Tovbb... |
Sportszelet torta...avagy keksztorta sütés nélkül Aki rendszeresen benéz a blogomba (... nem tudom van e ilyen, de ha igen akkor SZIA :) ) az tudhatja, hogy oda vagyok a fél órán belül összedobható finomságokért... Na ez a "torta" ennek kiváló példája. A recept elég sok helyen fent van én Andinál láttam és már régóta szeretném ... |
Tovbb... |
ÉDES PÉNTEK - MASCARPONE TORTA Egyik kedves olvasóm megjegyezte, hogy "Neked érdekes sós receptjeid vannak". És ha jobban belegondolok, teljesen igaza van. És több a sós mint az édes. Ezért is gondoltam arra, hogy bevezetem az ÉDES PÉNTEK-et. Tehát ezentúl: ha péntek, akkor édesség! - Ez természetesen nem jelenti azt, hogy mást nem hozok ... |
Tovbb... |
Epres álom kölestorta A sárgabarackos túrós köles süti nagy sikerére való tekintettel immáron egy epres változatát készítettem el. Hmmm, ez most nagyon ízlett! Apró módosításokat hajtottam végre a recepten, így egyre finomabb és ripsz-ropsz elkészíthetõ lisztmentes édességet sikerült készíteni. Egy kis sütõpor hozzáadásával, még könnyedebb tésztát kapunk és ne sajnáljuk a köles ... |
Tovbb... |
Crostata ricottával és eperrel Vásárlás közben mostanában mindig arra kanyarodom, amerre az eper található. A fagyasztóból már a múltkor kirámoltam az utolsó megmentett készletet is, és már nagyon várom az igazi, földi, illatos és zamatos epret! Elkészült a tavaszi zöldség és gyümölcs listám, a listán azok a finomságok találhatók, amikre azonnal lecsapok majd, ha feltünnek a piacon.....mint pl. a ... |
Tovbb... |
Zongora torta Ez a torta az egyik szívem csücske lett, mivel egyszerû, de mégis elegáns. :-) Habár a fondantot jó sokáig gyúrtam és színeztem , mire elértem a megfelelõ fekete színt. De végülis azt hiszem elég fekete lett. Mondjuk a zongorabillentyûk nem lettek tökéletesek, de hát elsõre nem olyan ... |
Tovbb... |
Deák tortaTavaly március 15.-re sütöttem Kossuth kiflit. Az idén is szerettem volna készíteni egy olyan süteményt, amely köthetõ valamiképpen, ha nem is a szabadságharchoz, de legalább a 19. századi Magyarországhoz. Deák Ferenc a szabadságharc utáni Bach korszak elleni passzív ellenállás vezéralakja volt. Késõbb azonban úgy gondolta, hogy csak az udvarral való kiegyezés vezet ... |
Tovbb... |
Ribizlis almatorta Tegnap kitaláltam, hogy sütök valamilyen almás sütit, mert volt pár hitvány alma még a spájzban, amit már nem ettünk volna meg, és végül egy torta mellett döntöttem. A tésztája muffintészta, és gondoltam a tetejére dobálok almát, amit némi fahéjjas cukorral megszórva sütök meg. De ember tervez, Isten végez. Anyósom az elõkészületek elött ... |
Tovbb... |
A jól bevált tortaalapom 6 tojás 8 púpos evõkanál liszt 2 evõkanál kakaó 10 evõkanál cukor ... |
Tovbb... |
Fekete-erdõ torta 6 tojásból sütött tortaalap A meggyes krémhez: 2 üveg meggybefõtt ...
|
Tovbb... |
Piskótatorta csokoládékrémmel Nagyon szeretem a piskótát, mert a végtelenségig lehet variálni az ízeket, az önteteket, a tölteléket, vagy ha csak simán egy egyszerû tésztát keverünk le, akkor is pillanatok alatt el fog fogyni. Ezt a tészta receptet a Zila oldalán találtam, és hát mit ne mondjak, talán eddig a legfinomabb amit ... |
Tovbb... |
A világ legfinomabb nyers csokoládétortája Igen, tutira ki merem jelenteni, hogy ez a világ legfinomabb nyers csokoládétortája. Még arra is merészkedek, hogy kijelentsem, ez a világ legfinomabb csokoládétortája. Nem mondom azt, hogy készítsétek el. ... |
Tovbb... |
Mandulás torta Az IKEA-ban soha nem hagyom ki a svéd mandulatortát. Ahhoz hasonlót készítettem, de nem pont olyat, és többlaposat. Annak ellenére, hogy nem nagy, azért 6 felé vágva egy-egy tisztességes szelet jutott mindenkinek az ebédhez. Nagyon laktató, és ... |
Tovbb... |
Kakukkfüves-joghurtos almatortaA Nõk Lapja Kert magazinban jelent meg 6 receptem, friss fûszernövényekkel. (szép papíron, hurrá!) Ez az almatorta lett az abszolút kedvencünk. Nem túl édes, üdítõ desszert. Fõleg mivel én a cukrot szinte teljesen elhagytam belõle. Látványos, mutatós és nem túl bonyolult elkészíteni. Hozzávalók: tésztához: ... |
Tovbb... |
Krémes Csokoládé Torta by Jamie Oliver Szakácskönyvbõl ritkán fõzünk. Van néhány, elvétve kerülnek a kezünkbe. A születésnapi tortámat viszont Timi készítette, én csak közre adom, mert nagyon arra érdemes. Tökéletes, krémes, jól tartja magát, mint az ünnepelt. És még a gyerekek is ettek belõle. Nevezzük tökéletes krémes csokoládé tortának. A Pucér Szakács címû, Jamie Oliver szakácskönyv adta az ötletet, némi ... |
Tovbb... |
Mogyorós-áfonyás linzertorta Ha valaki összedobja mondjuk a hosszú hétvége elején, akkor vasárnapra hozza a csúcsformáját a süti :) - állítólag, mert nálunk elfogyott aznap délután. Ami, tekintve, hogy egy deka csoki sincs benne, nem habos, nem kókuszos, nem vaníliakrémes, igazán figyelemreméltó. Sõt az utolsó negyeden vita volt, borzasztóan oda kellett figyelnem a ... |
Tovbb... |
Hogy kerül a babos kendõ a tortára?PiciJuci: Babos kendõ Hogy kerül a babos kendõ a tortára? Hát máris elmesélem. Mint azt tavaly, ez idõtájt már elmeséltem a Beatrice együttes basszusgitárosa kisvárosom szülöttje. Tavaly nem volt alkalmam a szülinapi tortáját elkészíteni -mivel a szülinap után nemsokkal találtunk egymásra- de most már jó elõre fixáltuk az idõpontot. Viszont tavaly készült egy torta már nekik a ... |
Tovbb... |
Trüffeltorta 3 Ez egy 3 kilós, trüffelkrémmel töltött torta, kakaós piskótával. Az utóbbi idõben nagyon gyakran rendelnek ilyen jellegû tortát, itt most a kikötés az volt, hogy téglalap alakú legyen. Csokilapocskákat készítettem, körbe ezekkel burkoltam, tetejére tejszínrózsák, csokoládlforgács, kisebb ... |
Tovbb... |
Anyukám szülinapi tortája Anyukám születésnapjára készítettem idén január végén ezt a tortát, csak azért nem mutattam eddig, mert az utolsó pillanatban beküldtem az ilyenkor szokásos Webcukrász online tortaversenyre. Nem akartam az idén sem kimaradni belõle, bár tudtam, hogy ez a torta kicsit egyszerûnek számít egy ilyen ... |
Tovbb... |
Mogyorós csokimousse torta Elég volt csak egy kósza pillantást vetnem Elifnél erre a tortára, és máris tudtam, hogy ezt nekem meg kell csinálnom. Aztán jött Emõke a bonbonos variációval, na meg végül az eredeti kiötlõ Noémi a szemtelen macaron díszítéssel. Most õszintén, ezek után ki tud még ennek ellenállni? Na ... |
Tovbb... |
Mandulás citromtorta
Ahogy a képeket elnézem, sikerült kicsit túllõni a fények felhúzásán... amolyan divatosan szétvilágított lett mind a két kép. Béna vagyok, nah, ez van.
De, bár én béna vagyok, ez a torta meg királyság. Aki a citromot szereti... ezt imádni fogja. Könyörögve kérek ... |
Tovbb... |
Zuccotto Pimpa figurával Közös családi köszöntésre sütöttem nemrég egy zuccottot, vagyis firenzei krémtortát. Keresztlányom névnapját, valamint nõvérem és sógorom születésnapját köszöntöttük többek között ezzel a nyalánksággal. A torta ízvilága inkább a szülõknek, míg a rajta lévõ figura természetesen Lívikének szólt. Pimpa az egyik kedvenc mesefigurája a Kisvakond mellett, de ... |
Tovbb... |
Tündérkert Hát akkor bemutatnám az én versenytortámat. Direkt a versenyre készült. Mivel elnéztem az idõpontot (most komolyan, ez totál rám vall nem??), január végén azt hittem lecsúsztam róla, ezért mikor észrevettem, hogy február 19 a nevezési határidõ, hát észvesztve kutattam A TÉMA után. Kerek alakú, meg virágos alapból kizárva, virágra van külön kategória, a virágos ... |
Tovbb... |
Egyiptomi torta Egyike a legfinomabb tortáknak, amit valaha ettem és ajánlom mindazoknak, akik nem rajonganak a csokis édességekért viszont szeretik a vanília- karamell-dió/mogyoró párosításokat. ... |
Tovbb... |
Narancsos álom torta Nagyon sok citromos és ilyen olyan álmot átnéztem a neten. A kezdõ lökést azt Vicuskától kaptam, de a citromért annyira nem vagyunk oda és volt pár darab narancsom itthon ami mentésre szorult. Így megálmodtam én a saját álmomat, ezt a narancsos álom tortát. ... |
Tovbb... |
Narancsos sajttorta, sablé keksz és felfújt ...bonbon nélkül. ;) Igen 3:1-ben...tessék végigolvasni. :) A blog leghosszabb bejegyzése...még nekem is nehezemre esett megírni. :) A vége végülis jó. :) Azért szomorúan veszem tudomásul, hogy azok a "gasztrobloggerek", akik már elkészítették ezt a Michel Roux féle ... |
Tovbb... |
Citromtorta Nemrégiben találtam ITT ezt a citromtorta receptet. Hétvégén gyorsan el is készítettem. Nem rossz, nem rossz, de nem ez lesz a kedvenc citromtortám. Egy kicsit túl savanyú volt, pedig több cukrot tettem bele, mit az eredeti recept írja, ráadásul a gyerek is csak megkóstolta és fintorogva közölte, hogy nagyon savanyú... :( De azért megosztom, hátha valakinek elnyeri a ... |
Tovbb... |
TÚRÓS ZEBRATORTA Kétségkívül ez egy igazán dekoratív torta! :) Semmi különös oka és eseménye nem volt annak, hogy elkészítsem, csak vasárnap Anyukáméknál ebédeltünk minden különösebb alkalom nélkül és mivel Nekik nagy kedvenc ez a torta, úgy gondoltam, ezt visszük ... |
Tovbb... |
Feketeerdõ-utánzat torta Annyit beszéltetek mostanában a Feketeerdõ tortáról a neten, hogy kedvet kaptam elkészíteni. Még sosem csináktam, de elvileg szeretem. Így kezdõdött az egész. Természetesen most sem az lett a vége, amit eredetileg akartam. Sütés elõtt találtam egy ... |
Tovbb... |
