TÚRÓS ZEBRATORTA
sponsored links
Kétségkívül ez egy igazán dekoratív torta! :)
Semmi különös oka és eseménye nem volt annak, hogy elkészítsem, csak vasárnap Anyukáméknál ebédeltünk minden különösebb alkalom nélkül és mivel Nekik nagy kedvenc ez a torta, úgy gondoltam, ezt visszük hozzájuk.
Érdekes, hogy a különbözõ internetes/blogos oldalakat olvasva ez a torta szinte mindenkinek kedvence, de rólam és a férjemrõl ugyanaz nem mondható el. Persze, hogy finom, de valahogy nekünk mégsem nyeri el a kimagasló tetszésünket, számunkra csak egy sütemény a sok közül. Már arra is gondoltam, hogy legközelebb inkább a sima zebratortát fogom megsütni (a túró nélküli változatot), mert az inkább kalács jellegû, Mi pedig az olyan sütiket jobban szeretjük. :) De tény, hogy a túrós zebratorta sokak kedvence lesz ezután is! :)
Elõtte szeretném köszönteni a múlt héten csatlakozó rendszeres látogatóimat: Babette, Ginko, Polihanna, Gionetta, N. N. Zsófia és Beastie. Köszönöm szépen, hogy jöttetek, örülök Nektek! :)
Hozzávalók a tésztához: (26 cm-es tortaformához)
- 30 dkg liszt
- 1 teáskanál sütõpor
- 5 dkg cukor
- 12,5 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 csipet só
- 1 evõkanál citromlé
Krém/töltelékhez:
- 75 dkg túró (krémesre törve)
- 350 g tejföl
- 1 dl olaj
- 15 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor ...