ElĂľre leszĂśgezem, ez NEM a klasszikus Sacher. Az eredeti egy meleg Ăşton készĂźlt nehéz felvert. Ami attĂłl "nehéz", hogy nagyobb a zsiradéktartalma a normĂĄl piskĂłtĂĄhoz képest, illetve plusz tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt is tartalmaz. És annyiban "meleg", hogy a tojĂĄst és a cukrot elĂľbb melegĂ­tik, majd kihĂťlésig habbĂĄ verik. Na, de nem akarok senkit sem ...

Bizony, ilyen is van - kĂśszi Tom Colicchio és kĂśszi HBO. :)
Nagyon finom desszert, nekem Jamie Olivier citromos pudingja ugrott be rĂłla (az is szuper). Citromos és édes és hĂť, de citromos, és hĂť dejóóó! GĂľzĂślt, fordĂ­tott puding, a savanykĂĄs-édes Ă­zek fanatikusainak. És mosogatĂĄssal egyĂźtt kb. 10 perc ...

NĂĄlunk most érett be a ribizli és édesanya elkészĂ­tette az egyik kedvenc desszertem belĂľle. Ha ribizlire tesztek szert, mindenképp prĂłbĂĄljĂĄtok ki, nem bĂĄnjĂĄtok meg. A recept egy 2009-es PrĂ­ma konyhĂĄbĂłl van.

A héten, pĂĄr napot nĂĄlam tĂśltĂśttek Lorienék, Ă­gy egy "keveset" egyĂźtt fĂľztĂźnk-sĂźtĂśttĂźnk. Adta magĂĄt, hogy akkor a Tour de serpenyĂľre is készĂ­tsĂźnk valamit, ha mĂĄr Ăşgy is mi vagyunk a sorosak...

A 18. etapot néztĂźk ki, amikor is a mezĂľny megérkezik Limousin ...

Abszurdnak is tĂťnhet, de Ăşjabban majdnem mindenbe, amibe bĂşzaliszt szĂźkséges, becsempészek legalĂĄbb fele mennyiségben kukoricalisztet. EttĂľl Ăşgy érzem kĂźlĂśnlegesebb Ă­zĂť, roppanĂłsabb ĂĄllagĂş lesz az étel. 
S ha meg nincs is Ă­gy, de biztos egészségesebb! ...

Nagyon finom, egyszerĂťen elkészĂ­thetĂľ szilvĂĄs sĂźti recept. Nem csak szilvĂĄval finom. SĂĄrgabarackkal is érdemes elkészĂ­teni, vagy bĂĄrmilyen mĂĄs gyĂźmĂślccsel. Nagyon fontos, hogy a tésztĂĄt pihentessĂźk, mert akkor lesz finom omlĂłs.

27 dkg liszt ...

Szeretem a soklapos sĂźteményeket.Vékony lap vékonyan krém mĂĄsnapra megpuhulĂł Istenien finom sĂźtiket.Ez is azok kĂśzé tartozik kellemesen fĂśldieper Ă­zĂť.

HozzĂĄvalĂłk: ...

Ebben az évben Legény JĂłzsef, az alma zserbĂł receptjével Ăśrvendezteti meg a lĂĄnyĂĄt, aki ZebegénybĂľl a FĂľvĂĄrosba kĂśltĂśzĂśtt, és nevelgeti JĂłzsef unokĂĄjĂĄt, a csillogĂł tekintetĂť BeĂĄt.

Nem csak a receptet kĂźldi, a papĂ­r értékes, a csalĂĄd fontos, telefonnak meg hĂ­re hamva sincs, Ă­gy a ...

A tej- és tojĂĄsmentes piskĂłta receptjét évekkel ezelĂľtt ismertem meg, szeretem, mert nagyon gyors és alig kell hozzĂĄ néhĂĄny hozzĂĄvalĂł. Gyerekek szĂĄmĂĄra készĂ­tett tortalapként is népszerĂť, sokan érzékenyekre a tejtermékekre, Ă­gy nekik is jĂłl jĂśhet ez a recept. Én most kevés ribizlivel szĂłrtam meg, ez a gyĂźmĂślcs nem ereszt sok ...

A legutĂłbb amikor anyukĂĄm nĂĄlunk jĂĄrt, egy nagy tĂĄl ribizlit hozott. Napokig ĂĄllt a hĂťtĂľben, mert Ă­gy magĂĄban annyira senki sem rajong érte a csalĂĄdbĂłl, sokkal  inkĂĄbb valami sĂźtiben tudjuk elképzelni. Gondolkodtam, hogy mi is legyen a sorsa, aztĂĄn dĂśntĂśttem: lekvĂĄrt fĂľztem belĂľle és ezt tettem bele egy krémsajtos ...

A mĂĄr jĂłl megszokott darĂĄlt kekszes alap, amelybe most olvasztott étcsoki kerĂźlt, erre rĂĄ a sĂĄrgabarack és a zselatinos vanĂ­lia krém, a tetejére pedig ropogĂłsra pirĂ­tott mandula és hĂĄzi, frissen fĂľzĂśtt barack lekvĂĄr! Kell ennél tĂśbb?...:)

HozzĂĄvalĂłk: ...

Néha kifejezett jĂł érzéssel tĂśltene el, ha nem lennének a rĂĄbĂśkéssel kivĂĄlasztott receptemben hibĂĄk. Most konkrétan fordĂ­tĂĄsi hibĂĄk. Mert ezek zavarĂłak. Vakarhatom a fejem, hogy nabasszus, itt most mégis mi a francot akarhattak. AztĂĄn, mivel én beszélek angolul és elég sok angol fĂľzĂľs mĂťsort nézek, és sok cikket ...

Érik a nyĂĄri alma...csĂśrgĂľs bélĂť, pirosas rĂłzsaszĂ­nes, savanykĂĄsan finom...

Biztos mindenkinek van egy csalĂĄdi, jĂłl bevĂĄlt  almĂĄs béles receptje.....ez is egy ilyen recept. 

HozzĂĄvalĂłk: ...

KorĂĄn kelĂľ tĂ­pus vagyok. Még hétvégén sem tudok tovĂĄbb aludni (nem Ăşgy, mint csalĂĄdom férfi tagjai), Ă­gy kb. mĂĄsfél, két ĂłrĂĄval megelĂľzĂśm a fiĂşkat. AmĂ­g Ăľk tegnap is durmoltak bekevertem a tésztĂĄt, betoltam a sĂźtĂľbe. és amikor felkeltek, mĂĄr ez az illatos, kĂśnnyĂť, citromos sĂźtemény vĂĄrta Ăľket a reggeli kakaĂł ...