Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
Itt a szĂŒret szezon: SörözzĂŒnk!Nyakig vagyunk a szeptemberben, jönnek a szĂŒreti bĂĄlok, borkĂłstolĂłk, de higgyétek el, ha van még olyan ember az orszĂĄgban, aki nem ért a borokhoz, akkor én közéjĂŒk tartozom. Nagyra becsĂŒlöm a bort termelĂ”, borhoz értĂ” embereket, a profi és önjelölt sommelier-ket, de sosem tudnék olyan ĂĄtszellemĂŒlten beszélgetni a borrĂłl, mint Ă”k. A sörrĂ”l viszont annĂĄl inkĂĄbb, ez az én ... | ||
Tovább a blogra ... topliszt.blog.hu/2011/09/21/sorkorcso... | ||
A Widget is megbolondult - statisztikaA Widget is megbolondultDélutĂĄn megnéztem a blogomat, 93 lĂĄtogatĂłm volt. Ez bĂĄr jĂłval kevesebb, mint amennyi korĂĄbban volt, de az utĂłbbi idĂ”ben ez nem mondhatĂł rossznak. (ValĂłszĂnĂ»leg a leĂĄllĂĄsom nem volt jĂłtékony hatĂĄssal a lĂĄtogatottsĂĄgomra, amikor elĂ”tte akĂĄr több szĂĄzan is felkeresték a blogomat.) És akkor ért a hideg zuhany. Amikor kevéssel utĂĄna ismét meglĂĄtogattam a blogot, mĂĄr csak ... | ||
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/09/widg... | ||
FĂ»szeres bagettIsmét egy gyors kaja az ĂșjrahasznosĂtĂĄs jegyében. Mert Ăgy jĂĄr az,
aki nem tervez elĂ”re és tele van még hasznosĂthatĂł maradékokkal.
Szokatlan, eddig még nem tapasztalt érzés :) Reggel talĂĄltam
egy darab hĂĄzi bagettet a kenyértartĂłban a friss zsemlék mellett.
SajnĂĄltam volna bedarĂĄlni morzsĂĄnak, még csak két napos volt, Ășgyhogy
vacsorĂĄt terveztem belĂ”le. MĂșltkor Anazar oldalĂĄn talĂĄltam meg a rém bonyolult receptet, hogyan is készĂŒl a fĂ»szervajas sĂŒlt bagett. Én is hasonlĂł ... | ||
Tovább a blogra ... kataspajza.blogspot.com/2011/09/fusze... | ||
GyömbĂ©res kalĂĄcsJöjjön egybĂ”l a recept, ami nagyon gyorsan összeĂĄllĂthatĂł és megsĂŒthetĂ”: Gyömbéres kalĂĄcs 10 dkg margarin 2 tojĂĄs 2,5 dl cukor 1,5 dl tejföl 1,5 tk. gyömbér ... | ||
Tovább a blogra ... krisztinakonyhaja.blogspot.com/2011/0... | ||
ALMĂS FĂGĂS SZĂRT SĂTEMĂNYEnnek a nagyon finom sĂŒteménynek az eredetijét mĂĄr régebben elkészĂtettem, (ALMĂS-SZEDRES és CSERESZNYÉS vĂĄltozatban is), de mostanĂĄban amikor kekszet vagy ilyen szĂłrt sĂŒtit sĂŒtök, lecserélem a vajat növényi zsĂrra... és bizony meg kell hogy mondjam, sokkal finomabb lesz vele a tészta, mint a vajjal. Ăgyhogy szerintem a tovĂĄbbiakban maradok is az ilyen jellegĂ» sĂŒtik elkészĂtésénél a növényi ... | ||
Tovább a blogra ... latsiakonyhaja.blogspot.com/2011/09/a... | ||
PohĂĄrkrĂ©m uzsonnĂĄraVolt (még van is) ugye egy elrontott kuglĂłfom, meg egy doboz mascarponém, meg ezek az ĂŒvegek, amik közĂŒl a mĂĄsodik lekvĂĄrt csak azért vettem meg, hogy ilyen szuper ĂŒvegben tudjunk desszertet vinni a munkahelyre (amĂșgy a benne lévĂ” lekvĂĄr sem volt rossz, de engem nem érdekelnek a lekvĂĄrok). Az ĂŒveges desszert-dolog nagyon bevĂĄlt, lesz itt még gyĂŒmölcsrizs meg mindenféle finomsĂĄgok (esetleg krémlevesre is ... | ||
Tovább a blogra ... lillafoz.blogspot.com/2011/09/poharkr... | ||
TökkrĂ©mlevesTökfĂ”zelékre vĂĄgytam, de aztĂĄn tökkRÉMleves lett. :) (mĂĄsnapra viszont fĂ”zelék :P) Mind az enyém lett, mert Bence fĂșjolt erĂ”sen, plĂĄne a kaporra, pedig kiszedtem neki kĂŒlön kis tĂĄlkĂĄba kapormentesen, de akkor meg fĂșjtolt a tökre. grr. :) forrĂĄs: Stahl magazin 2011. nyĂĄr HozzĂĄvalĂłk: 1 ek vaj 1 kis fej vöröshagyma, lereszelve ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Balhetterem/~... | ||
Pulykanyaka zöldsĂ©ges gulyĂĄsUgye-ugye, jönnek a hĂ»vösebb napok, az ember vĂĄgyik egy kis jĂł levesre. Pulyka nyaka lapul a fagyiban, talĂĄn egy gulyĂĄs? A kert még mindig ontja a zöldségeket, tehĂĄt uccu neki... Az elkészĂtés a hagyomĂĄnyos gulyĂĄs technikĂĄja. A hagymĂĄt aprĂłra vĂĄgva kevés olajon megdinsztelni, a pulykĂĄt fehérre sĂŒtni a hagymĂĄs zsiradékon, megszĂłrni Ă”rölt ,csĂpĂ”s ... | ||
Tovább a blogra ... annifakanala.blogspot.com/2011/09/pul... | ||
AlmĂĄval Ă©s sĂŒtĂ”tökkel sĂŒlt zsĂĄlyĂĄs kakasA sĂŒtĂ”tök-chili-zsĂĄlya nĂĄlunk még sosem okozott csalĂłdĂĄst, most pedig még az almĂĄt is bevettem eme megbĂzhatĂł triĂł mellé. Az elkészĂŒlt sĂŒlt kakasrĂłl fotĂł ezĂșttal nem készĂŒlt, de megéri megsĂŒtni, akĂĄr mĂĄs szĂĄrnyashĂșsbĂłl is. Az Ăzek harmĂłniĂĄjĂĄbĂłl adĂłdĂłan, még azoknak is Ăzlik, akik alapvetĂ”en nem rajonganak nagyon a sĂŒlt sĂŒtĂ”tökért...mint ahogy az öcsém vagy én sem. HozzĂĄvalĂłk 1 db konyhakész kakas (1,7 kg, fiatal) 400 g sĂŒtĂ”tök nagyobb darabokra vagy szeletekre vĂĄgva ... | ||
Tovább a blogra ... selectfood.blogspot.com/2011/09/almav... | ||
HercegnĂ” torta, vagy Hello Kitty torta II. (tej- Ă©s tojĂĄsmentes), Ă©s a 3. szĂŒlinapHĂĄla a jĂł égnek, bĂĄrmennyire is stabilan tartotta magĂĄt, lassan a hercegnĂ”k elkezdték lenyomni Hello Kittyt a dobogĂł tetejérĂ”l...:-)) (na jĂł, önmagĂĄban Hello Kitty is aranyos, csak kicsit tĂșl sok volt belĂ”le az elmĂșlt 1 évben:-). Noha mĂĄr egy éve, a mĂĄsodik szĂŒlinap Ăłta azt hallgattuk, hogy "majd amikor megyek ĂłvodĂĄba, Hello Kittyt tortĂĄt viszek!", idén egy spanyolcsavarral bekerĂŒltek a képbe a balerinĂĄk, hercegnĂ”k.:-) Na, Kittyke azért nem tĂ»nt el teljesen, a ... | ||
Tovább a blogra ... www.vegagyerek.hu/2011/09/hercegno-to... | ||
crumble aka morzsasĂŒti Ă”szi gyĂŒmölcsökkelez a crumble hirtelen ötlet volt. s bĂĄr én vasĂĄrnap sĂŒtöttem, amikor még hét ĂĄgra sĂŒtött a nap, egy, a maihoz hasonlĂł borongĂłs, hĂ»vösebb Ă”szi napon talĂĄn még tökéletesebb. bĂĄrmilyen gyĂŒmölcsbĂ”l, vagy gyĂŒmölcs-kombinĂĄciĂłbĂłl elkészĂthetĂ”, engem most az Ă”szi gyĂŒmölcsök izgattak. a gyömbér nagyon pikĂĄnssĂĄ teszi, de mĂĄs fĂ»szerrel is lehet kĂsérletezni. crumble Ă”szi gyĂŒmölcsökkel | ||
Tovább a blogra ... vegasztromania.blogspot.com/2011/09/c... | ||
Nagyon fokhagymĂĄs sĂŒlt tarjaVannak ételek, amiket ritkĂĄn készĂtek. IgazsĂĄg szerint disznĂłhĂșst szinte sosem szoktam sĂŒtni-fĂ”zni, de pĂĄr napja - nem is tudom miért - egy nagyon fokhagymĂĄs sĂŒlt tarjĂĄra vĂĄgytam... Ennek következtében hazafele persze vettem is egy nagyobb darabot, amit megsĂŒtöttem vacsorĂĄra. HozzĂĄvalĂłk, amiket hasznĂĄltam: ... | ||
Tovább a blogra ... szekimama.blogspot.com/2011/09/nagyon... | ||
Monte generoso sonkaszeletek articsĂłka-szĂvekre tekerve, lilahagyma-lekvĂĄrralLeveseink utĂĄn épp itt az ideje, hogy megismerkedjĂŒnk elĂ”ételeinkkel,
tésztĂĄinkkal és a light ajĂĄnlatainkkal. Ezek közĂŒl az egyik kedvencem a
Monte generoso sonkaszeletek articsĂłka-szĂvekre tekerve,
körtés-mozzarellĂĄs zöldsalĂĄta ĂĄgyon, lilahagyma-lekvĂĄrral. ElsĂ”re,
lehet, hogy soknak tĂ»nik, de mindenbĂ”l egy kis kĂłstolĂł tökéletes
élvezetet nyĂșjt a kulturĂĄlt vacsora ... | ||
Tovább a blogra ... usubufood.blogspot.com/2011/09/monte-... | ||
Vegyes gyĂŒmölcs lekvĂĄrApa talĂĄlta ki, de lehet, hogy mĂĄr Ărtam rĂłla régebben. Egyik évben mondogatta nekĂŒnk, hogy ott romlik meg a sok gyĂŒmölcs a kertben, csinĂĄljunk belĂ”le lekvĂĄrt. MĂĄr hullĂĄk voltunk, mert minden este munka utĂĄn befĂ”ztĂŒnk éjszakĂĄkig, lĂĄtni sem volt kedvĂŒnk még tovĂĄbbi almĂĄnak csĂșfolt férges gubicsokat, meg ilyesmit. VĂĄlaszul elhatĂĄrozta, hogy majd Ă” megmutatja! Nos, erre, amiĂłta emlékszem nem sok példa, volt. No jĂł, mikor régen hét ... | ||
Tovább a blogra ... biobrigi.blogspot.com/2011/09/vegyes-... | ||
SĂŒlt tĂ©sztasalĂĄtaA cĂmrĂ”l mi jut az eszetekbe? Nekem ez: Maradék felhasznĂĄlĂĄsnak indult, mert tegnap pizzĂĄt sĂŒtöttem, sem a kukoricĂĄbĂłl, sem az olĂvabogyĂłbĂłl nem hasznĂĄltam fel az egészet, sĂ”t, még pĂĄr aprĂł mozzarella golyĂłt is talĂĄltam :) Ăgy fĂ”ztem ki tésztĂĄt, összekevertem a kukoricĂĄval és az olĂvabogyĂłval, valamint egy nagy doboz tejföllel, amibe raktam ... | ||
Tovább a blogra ... jucyblog.blogspot.com/2011/09/sult-te... | ||
Ăs vĂ©gre a recept :)SzĂĄmomra a tökéletes desszert kicsit roppanĂłs, kicsit krémes, nem tĂșl tömény, és szeretem ugyanakkor, ha nem egészen homogén, egynemĂ» ĂzvilĂĄgot alkot, hanem lehet részenként Ăzlelgetni. Ebben a tortĂĄban ezt prĂłbĂĄltam megvalĂłsĂtani a SegĂtsĂŒti adomĂĄnygyĂ»jtĂ” akciĂł tiszteletére. A mogyorĂłval készĂtett habcsĂłklapokat (Ășgynevezett dacquoise tészta, mĂg jobbat ki nem talĂĄlnak :)) és a ... | ||
Tovább a blogra ... jepatojtavan.blogspot.com/2011/09/es-... | ||
TĂĄtracsĂșcs nĂ©gyszögesĂtveLĂĄtszik szegény blogomon, hogy visszamentem dolgozni, alig kerĂŒl be valami. Sajnos még a tĂĄtracsĂșcsra sem volt idĂ”m. TĂŒcsökbogĂĄrnĂĄl olvastam, hogy kell régi nagy kedvencemet elkészĂteni, és gondoltam, most jött el az én idĂ”m. Csakhogy ember lĂĄnya tervez és mĂĄs Ășgy gondolja, hogy ember lĂĄnya mĂĄst csinĂĄljon. Ăgy aztĂĄn elkészĂŒlt a krém (amit TĂŒcsökbogĂĄnĂĄl itt olvastam) de mĂĄsnap mĂĄr csak arra volt idĂ”m, hogy sĂŒtöttem egy ... | ||
Tovább a blogra ... csokismalna.blogspot.com/2011/09/tatr... | ||
KĂłkuszos kekszSzégyenszemre most fotĂł nélkĂŒli recept jön, kénytelenek lesztek elhinni nekem, hogy nagyon finom kis kekszet hoztam össze tegnap, feszĂŒltséglevezetĂ”nek. ElsĂ”re kĂłkuszos-zabos kekszet terveztem, de mivel nem volt itthon zab - mocskosmolyok... -, Ășgyhogy mĂłdosultak a terveim. A keksz nagyon finom lett. Este nem fotĂłztam le, mert gondoltam majd reggel. Reggel viszont jöttek egyéb programok - emlékeztek, hogy mondtam, hogy jönnek MAJD erkélyt burkolni? Jöttek... -, Ășgyhogy megfosztottak a frankĂł ... | ||
Tovább a blogra ... kellegyrecept.blogspot.com/2011/09/ko... | ||
KĂ©sĂ” nyĂĄri tök: A PatisszonAz idén tavasszal kiskertĂŒnkben egy kevés patisszon, mĂĄs néven csillagtök magot helyeztĂŒnk a földbe, és kĂvĂĄncsian vĂĄrtuk, hogy vajon a vĂĄrosi környezet ellenére sikerĂŒl-e kibĂrniuk a nyarat, és az ĂĄltalam bizony elĂ”szeretettel alkalmazott nemöntözéses kĂnzĂĄst. (Ez utĂłbbit szerencsére apukĂĄm levette a vĂĄllamrĂłl, szinte biztos, hogy kizĂĄrĂłlag ennek köszönhetĂ” a tĂșlélése...) Mivel ez volt elsĂ” ... | ||
Tovább a blogra ... falatka-tar.blogspot.com/2011/09/keso... | ||
PanĂrozott olajbogyĂł fetasajt szĂłsszalAranyos aranylĂł golyĂłk, mennyei fehér krémesség... Ez az igazi nyĂĄrutĂł érzés. Ăgy, hogy még az indĂĄn nyĂĄr utolsĂł sugarai simogatjĂĄk az ember bĂ”rét szeptember közepén tĂșl, mindenképpen illik valami finom nyaralĂĄst idézĂ”, ĂĄmde egyszerĂ» falattal adĂłzni a természet kegyességéért. Ez egy kicsit felmelegĂt, és felkészĂt bennĂŒnket a kanapézĂłs, pokrĂłcozĂłs, forrĂłcsokizĂłs idĂ”szakra. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... falatka-tar.blogspot.com/2011/09/pani... | ||
Bruschetta - A legegyszerĂ»bb elÔételA bruschetta hagyomĂĄnyosan olasz elĂ”étel, de egyre inkĂĄbb elterjedt minden nemzet konyhĂĄjĂĄban. Gondolom azért, mert pont az egyszerĂ»ségében rejlik az Ăze és ereje. Aki szereti a paradicsomot, és én bizony élek-halok érte, annak mindenképpen a kedvencévé vĂĄlik. Sajnos amennyire egyszerĂ», annyira el is lehet rontani. A lényeg egyrészt a finom, minĂ”ségi alapanyag, illetve a kockĂĄzĂĄs (még véletlenĂŒl ... | ||
Tovább a blogra ... falatka-tar.blogspot.com/2011/09/brus... | ||
SĂŒlt-töltött paradicsom - A nyĂĄr utolsĂł sugallataA nyĂĄr nekem mindig egyet jelenet az Ăzletes paradicsommal. BĂĄr lehet télen is kapni, de az bizony se Ăzre, se kinézetre nem az igazi. Szinte lĂĄtni rajtuk, ahogy szenvedve prĂłbĂĄltak megérni, és mégse érik el az igazi hatĂĄst. Éppen ezért ilyenkor még illik kihasznĂĄlni a lehetĂ”séget, és az kiskertbĂ”l leszedni a melegben megért utolsĂł szemeket. Mivel mĂĄr szinte hetente a lecsĂł kerĂŒlt az asztalra ... | ||
Tovább a blogra ... falatka-tar.blogspot.com/2011/09/sult... | ||
JapĂĄn Ă©lmĂ©nyek, fĂ”szerepben a Wasabi2011. szeptember 8. 17:30 / TĂŒndeĂgy lĂĄtszik, mostanĂĄban ilyen rendhagyĂł kedvemben vagyok. A napokban a KonoPizza bejegyzés, ma az elsĂ” budapesti WasabirĂłl (Szépvölgyi Ăști) fogok kicsit mĂĄsképpen Ărni, mint eddig. Az elĂ”bbinél a friss, ropogĂłs hĂrérték volt az indokom, utĂłbbinĂĄl pedig az a rengeteg étel, amit megkĂłstoltam és az informĂĄciĂłhiĂĄny, mivel nincs kiĂrva, hogy mi micsoda, csak leveszed a futĂłszalagrĂłl, ami megtetszik és megkĂłstolod. Ha bejön, elfogyasztod, ha nem, kirakod az asztal szélére és ... | ||
Tovább a blogra ... gasztroturak.blog.hu/2011/09/20/japan... | ||
Bajor fokhagymaleves rozscipĂłbanA fokhagymaleves a legegyszerĂ»bb levesek közé tartozik. Még ezt is kĂŒlönlegessé lehet tenni, ha cipĂłban tĂĄlaljuk. Aki még nem prĂłbĂĄlta talĂĄn azt hiszi, hogy a kenyér elĂĄzik a leves miatt, de ez nincs Ăgy. Ez a fajta amĂșgy is egy kicsit sĂ»rĂ»bb, mint egy ĂĄtlagos leves, és egyĂĄltalĂĄn nem szĂvja be olyan gyorsan a kenyér, mint az gondolnĂĄnk. Ha közvetlenĂŒl a tĂĄlalĂĄs elĂ”tt merjĂŒk a ... | ||
Tovább a blogra ... alizkonyha.blogspot.com/2011/09/bajor... | ||
VasĂĄrnapi tĂ©sztaparti a BĂĄtor TĂĄbor javĂĄra!Nagyon sok szeretettel vĂĄrunk mindenkit egy laza vasĂĄrnapi tésztĂĄzĂłs ebédre, amelynek a VĂĄsĂĄrcsarnok mögötti BorbĂrĂłsĂĄg ad otthont. Az ebéd teljes bevételét a sĂșlyosan beteg gyerekek élményterĂĄpiĂĄs tĂĄboroztatĂĄsĂĄval foglalkozĂł BĂĄtor TĂĄbor (pontosabban az értĂŒk futĂł ÉlménykĂŒlönĂtmény (lsd.alĂĄbb) javĂĄra ... | ||
Tovább a blogra ... chiliesvanilia.blogspot.com/2011/09/v... | ||
Barackos mandulĂĄs tortaHétvégén kedves férjem szĂŒletésnapjĂĄt ĂŒnnepeltĂŒk ( 29) és erre az alkalomra készĂtettĂŒnk a kis csajjal egy tortĂĄt, aki mĂĄr korĂĄn reggel ezzel ébred -TortĂĄt kell sĂŒssĂŒnk édesapjĂĄnak! Szerencsére mire ez a mondat elhangzott mĂĄr készen volt a két tortalap, mĂĄr csak a krémek voltak hĂĄtra, de Ăgy is bĂ”ven kivette ... | ||
Tovább a blogra ... hadnagyhelga.blogspot.com/2011/09/bar... | ||
MascarponĂ©s körtetorta.Itt van az Ă”sz, és vele egyĂŒtt elérkezett az Ă”szi gyĂŒmölcsök dömpingje.VĂĄlogathatunk a kĂŒlönbözĂ” fajtĂĄjĂș, finomabbnĂĄl finomabb körték, almĂĄk és szĂ”lĂ”k között. A napokban gyönyörĂ» szép körtéket sikerĂŒlt vennem a zöldségesnél, igaz még eléggé zöldek, és kemények voltak, de pĂĄrnap alatt finom zamatossĂĄ értek be. Mindenképpen tortĂĄt szerettem volna belĂ”lĂŒk sĂŒtni, Ăgy ... | ||
Tovább a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/09/m... | ||
Teljes kirÔlésû, cukormentes és mégis finom | ||
Tovább a blogra ... boszikonyha.blogspot.com/2011/09/telj... | ||
UmeshuAz angolban sokszor 'plum wine' néven fut, de se nem szilva, se nem bor, hanem ume gyĂŒmölcslikĂ”r, shōchū-ban (likĂ”r) ĂĄztatott zöld ume. Az ... | ||
Tovább a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2011/09/ume... | ||
A blogok kĂ©peinek levĂ©dĂ©se, szerzĂ”i jogA blogok képeinek levédése, szerzĂ”i jogNem tudom elfogadni, ha valaki mĂĄs produktumĂĄt ellopja, s azt a sajĂĄtjaként tĂŒnteti fel. De ha az illetĂ” nem kérkedik azzal, hogy ezt Ă” csinĂĄlta, csak illusztrĂĄciĂłként hasznĂĄl egy képet, rĂĄadĂĄsul még a forrĂĄst is feltĂŒnteti, azt mĂĄr elfogadhatĂłnak tartom.Én a magam részérĂ”l az ĂĄltalam bejegyzett recepteknél csak sajĂĄt fotĂłkat hasznĂĄlok, de egyetlenegy képemet sem védtem le, s a blogomban nem fenyegetĂ”zöm azzal, hogy jogi lépéseket teszek azok ... | ||
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/09/blog... | ||
PaprikĂĄs krumpli...mĂĄskĂ©ppenHozzĂĄvalĂłk: 50 dkg burgonya, 2 ek szĂ”lĂ”mag olaj, 1 nagy fej hagyma, 1 paradicsom, 1tv paprika, tengeri sĂł, bors, 15 dkg kolbĂĄsz, gyufatészta,pirospaprika ElkészĂtése: felhevĂtett olajra dobom a felkockĂĄzott hagymĂĄt, paprikĂĄt és paradicsomot, feldarabolt ... | ||
Tovább a blogra ... cookc.blogspot.com/2011/09/paprikas-k... | ||
SzilvakrĂ©mleves konyakos aszalt szilvĂĄvalA gyĂŒmölcsleveseknél mindig komoly dilemmĂĄba esek, mert ĂĄltalĂĄban olyan finomak, hogy jobb lenne az ebéd végére tartogatni, desszertnek. Egy pici maradt is ebbĂ”l a levesbĂ”l, azt mĂĄsnap bögrébĂ”l kortyolgattam tĂzĂłraira. Ăgy is isteni volt. Ez mehet a levesbe: fél kilĂł szilva, 2 kanĂĄl cukor, 1 kanĂĄl ... | ||
Tovább a blogra ... agifoz.blogspot.com/2011/09/szilvakre... | ||
Pesto petrezselyembĂ”lVolt élet a pesto elĂ”tt, de mĂĄr alig emlékszĂŒnk rĂĄ: a hagyomĂĄnyos, bazsalikombĂłl készĂŒlt vĂĄltozat annyira beépĂŒlt gasztronĂłmiai hétköznapjainkba. Én ezt is hĂĄzilag készĂtem, és szezonĂĄlis szempontbĂłl most jött el az ideje a készletek feltöltésének. Az elmĂșlt nyĂĄron gyakran sĂŒtöttem halat egyszerĂ», fokhagymĂĄs-vajas-petrezselymes mĂĄrtĂĄssal, innen jött az ötlet, hogy pestĂłt is készĂtsek petrezselyembĂ”l. Ha pedig az alapösszetevĂ”t "magyarosĂtottam", a hagyomĂĄnyosan hasznĂĄlt fenyĂ”magot is ... | ||
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/09/21/ha... | ||
SzalonnĂĄs-pĂłrĂ©hagymĂĄs-fokhagymĂĄs csirkeraguEgyszerĂ», gyors, és nagyon finom. Nem elĂ”ször csinĂĄltam pĂłréhagymĂĄs csirkét, de most elĂ”ször csinĂĄltam szalonnĂĄval. Nem sok szalonnĂĄt tettem alĂĄ, mégis az egész ragut ĂĄtjĂĄrta a fĂŒstös Ăze, és ez nagyon jĂłt tett ennek az ételnek. (BĂĄr a szalonna szinte minden ételnek jĂłt tesz. Kivéve persze az édességeket.:) HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/09/szalonn... | ||
rozsos kenyĂ©rRopogĂłs héjĂș, puha de mégis rozsos, nem morzsĂĄlĂłdik szét, finom kombinĂĄciĂłja az Ăzeknek. Ezt tudja a mai rozskenyerem. És ez nem kevés. Az öregtésztĂĄmat tegnap délben kevertem és szobahĂ”n elöl hagytam mĂĄsnap reggelig. Ezalatt megkelt, tĂșlkelt, visszaplottyadt, ahogy kell. Kivettem ehhez a recepthez 20 dkg, a többi ment a hĂ»tĂ”be. Reggel a dagasztĂłval szép tésztĂĄt gyĂșrattam az alĂĄbbiakbĂłl, ... | ||
Tovább a blogra ... kopernikusz.blogspot.com/2011/09/rozs... | ||
SegĂtsĂŒti - a licitnek vĂ©ge, itt vannak az aprĂłbb holmikNos, hallgatĂĄsom oka nem az, hogy SzĂŒlinapi Ănnepi JĂĄtékokba torkollt a hétfĂ”i ĂŒnneplés, hanem egyszerĂ»en az élet zajlik, de most nagyon. ElĂ”ször is: a SegĂtsĂŒti. LezĂĄrult a licit nagyon szép eredménnyel, a vigaszĂĄgasokkal (vagyis nem a nyerĂ”, hanem az utĂĄna következĂ” licitĂĄlĂłkkal, akik jelentkeztek, hogy Ă”k is kérnék a sĂŒtit) egyĂŒtt több, mint egymilliĂł forint eddig az alapĂtvĂĄny bevétele.
| ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/... | ||