Kókuszos keksz
sponsored links
Szégyenszemre most fotó nélküli recept jön, kénytelenek lesztek elhinni nekem, hogy nagyon finom kis kekszet hoztam össze tegnap, feszültséglevezetõnek. Elsõre kókuszos-zabos kekszet terveztem, de mivel nem volt itthon zab - mocskosmolyok... -, úgyhogy módosultak a terveim. A keksz nagyon finom lett. Este nem fotóztam le, mert gondoltam majd reggel. Reggel viszont jöttek egyéb programok - emlékeztek, hogy mondtam, hogy jönnek MAJD erkélyt burkolni? Jöttek... -, úgyhogy megfosztottak a frankó fényképezõs helyemtõl, most meg már nem maradt egy morzsa sem...
A recept alapja EZ a frankó zabpelyhes keksz, csak most épp a zabpehely helyett kókuszreszelék került a tésztába.
Hozzávalók, 2 nagy tepsi kekszhez:
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliarúd kikapart belseje ...