rozsos kenyér
sponsored links
Ropogós héjú, puha de mégis rozsos, nem morzsálódik szét, finom kombinációja az ízeknek. Ezt tudja a mai rozskenyerem. És ez nem kevés.
Az öregtésztámat tegnap délben kevertem és szobahõn elöl hagytam másnap reggelig. Ezalatt megkelt, túlkelt, visszaplottyadt, ahogy kell. Kivettem ehhez a recepthez 20 dkg, a többi ment a hûtõbe.
Reggel a dagasztóval szép tésztát gyúrattam az alábbiakból, ...