Mascarponés körtetorta.
sponsored links
Itt van az õsz, és vele együtt elérkezett az õszi gyümölcsök dömpingje.Válogathatunk a különbözõ fajtájú, finomabbnál finomabb körték, almák és szõlõk között. A napokban gyönyörû szép körtéket sikerült vennem a zöldségesnél, igaz még eléggé zöldek, és kemények voltak, de párnap alatt finom zamatossá értek be. Mindenképpen tortát szerettem volna belõlük sütni, így elkezdtem az elmentett receptjeim között keresgélni, és rábukkantam ennek a tortának a receptjére.(sajnos már nem emlékszem, hol akadtam rá a neten) Így aztán nem is várakoztattam tovább a körtéket, pikk-pakk megsütöttem a tortát. Nagyon finom lett, a tésztája egy linzertészta, a töltelék pedig mascarponés-tejszínes, mely szépen körbefogta a körteszeleteket. Mindenkinek bátran merem ajánlani, ha egy körtés finomságra vágyik.
Tészta hozzávalói: ...