A gyĂźmĂślcsleveseknél mindig komoly dilemmĂĄba esek, mert ĂĄltalĂĄban olyan finomak, hogy jobb lenne az ebéd végére tartogatni, desszertnek. Egy pici maradt is ebbĂľl a levesbĂľl, azt mĂĄsnap bĂśgrébĂľl kortyolgattam tĂ­zĂłraira. Úgy is isteni volt.

Ez mehet a levesbe: fél kilĂł szilva, 2 kanĂĄl cukor, 1 kanĂĄl kukoricakeményĂ­tĂľ (Gustin), 2 kanĂĄl tejfĂśl, 1 kiskanĂĄl ĂľrĂślt fahéj. Plusz 10 szem aszalt szilva, 2-3 kanĂĄl konyak és némi puszedli.

Így készĂźlt: A szilvĂĄt kimagoztam, a cukorral és fahéjjal annyi vĂ­zben megfĂľztem, amennyi ellepte. Gyorsan megpuhult és ...