A fokhagymaleves a legegyszerĂťbb levesek kĂśzé tartozik. Még ezt is kĂźlĂśnlegessé lehet tenni, ha cipĂłban tĂĄlaljuk. Aki még nem prĂłbĂĄlta talĂĄn azt hiszi, hogy a kenyér elĂĄzik a leves miatt, de ez nincs Ă­gy.  Ez a fajta amĂşgy is egy kicsit sĂťrĂťbb, mint egy ĂĄtlagos leves, és egyĂĄltalĂĄn nem szĂ­vja be olyan gyorsan a kenyér, mint az gondolnĂĄnk. Ha kĂśzvetlenĂźl a tĂĄlalĂĄs elĂľtt merjĂźk a kenyérbe, és elĂľtte egy kicsit betoljuk a kivĂĄjt kenyereket a sĂźtĂľbe megpirĂ­tani, akkor pont annyit szĂ­v csak fel a levesbĂľl, amennyit ĂśrĂśmmel kanalazunk ki belĂľle. A levĂĄgott kenyérkalapba ha sajtot szĂłrunk, és azt is megpirĂ­tjuk, még finomabb lesz. JĂł volt lĂĄtni, ahogy mindenki addig kotorĂĄszta a kanalĂĄval a kenyérhéjat, ameddig csak érezni lehetett rajta a leves finom Ă­zét. Nem egy gazdasĂĄgos mĂłdszer, hiszen a kenyértĂĄlka a kukĂĄba kerĂźlt, de kétség kĂ­vĂźl nagyon finom volt Ă­gy. A kiszedett kenyérbelet megszĂĄrĂ­tottam és morzsĂĄt készĂ­tettem belĂľle. Sajnos nincs a kĂśrnyezetemben hĂĄziĂĄllat, hogy hasznosĂ­tani tudtam volna, pedig nagymamĂĄm szerint ...

sponsored links