Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
KĂłkuszamarcipĂĄn, akĂĄr szaloncukornakA retro jegyében ugrik ma fel ez a
recept, és bevallom magam sem tudom hĂĄnyadĂĄn ĂĄllok vele. Régen
igazĂĄn szerettem, ma mĂĄr elmĂșlt a rajongĂĄsom, de ha ott, van nem
tudok leĂĄllni rĂłla, és minden alkalommal megĂĄllapĂtom, hogy
mégis szeretem valamilyen furcsa oknĂĄl fogva, pedig elég messzire
kerĂŒlök mindenféle ... |
Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2011/11/14/kok... |
KARĂCSONYI ALMĂS BATYUSzeretem a karĂĄcsonyt. Az Ăzek, az illatok, a fények... A fahéj nagy kedvenc NĂĄlunk, de ebben az idĂ”szakban fĂ”leg. És az almĂĄhoz, narancshoz... egyszerĂ»en mennyei. Ha pedig még gyorsan is elkészĂŒl a dessert azt hiszem kĂŒlön jĂł pontot érdemel. Ennek szellemében ĂĄlljon itt egy finom almĂĄs ... |
Tovább a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2010/11/kara... |
SĂŒtĂ”tökös pecsenye kacsamĂĄjSĂŒtĂ”tökös pecsenye kacsamĂĄj - kép: Krumpli Béla NagyjĂĄbĂłl hĂĄrom éve ettem hasonlĂł fogĂĄst, ugyan sosem készĂtettem el, de sĂŒtĂ”tök szezonban mindig motoszkĂĄl a ... |
Tovább a blogra ... gourmetstudio.blog.hu/2011/11/14/suto... |
FehĂ©r pinot Ă©s a gyökerekA bor egészen alaposan meg tud hatĂĄrozni egy embert, akĂĄr az identitĂĄstudatĂĄt is. Az én szĂŒlĂ”falum példĂĄul Szombathelyhez sokkal közelebb van, mint Sopronhoz, de borral kapcsolatos beszélgetésekben mindig inkĂĄbb soproninak vallom magam (egyébként persze szigorĂșan vasigyerek az önmeghatĂĄrozĂĄsom). A duhaj évek elmĂșltĂĄval szerencsére mĂĄr a soproni borok neveltek, a belvĂĄros több szĂĄz éves pincéiben talĂĄltunk egymĂĄsra a ... |
Tovább a blogra ... gasztroszex.blog.hu/2011/11/14/feher_... |
NyĂșlcomb almĂĄval, hagymĂĄval sĂŒtveAzt hiszem, kétszer kerĂŒlt mĂĄr elénk nyĂșlhĂșs, egyszer egy francia étteremben, mĂĄsodszor egy villĂĄnyi borĂĄszatban és emlékeim szerint mindkét esetben rĂĄcsodĂĄlkozĂłsan jĂłnak talĂĄltuk. Viszont eddig még sohasem talĂĄlkoztam vele egyetlen boltban sem. Eddig. És ha most mĂĄr talĂĄlkoztam vele, akkor vettem is belĂ”le. RĂĄszĂĄntam erre is egy estét, hogy utĂĄnanézzek a nyĂșlsĂŒtés, -fĂ”zés ... |
Tovább a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/11/14/nyul... |
KarĂĄcsonyi receptek - ĂŒnnepi levesek, fÔételek, sĂŒtik (gyĂ»jtĂ”poszt)Ănnepi vĂĄlogatĂĄs az elmĂșlt 5 év termésébĂ”l. |
Tovább a blogra ... kicsivu.hu/archives/2011/11/14/Karacs... |
RopogĂłs sajtos csigaKrisztitĂ”l sĂŒtöttem még a nyĂĄron ezt a sĂłs ropogtatni valĂłt. Nagyon finom, abba sem lehet hagyni, mint mikor sĂłs mogyorĂł vagy ropi kerĂŒl a közelembe. MĂĄsnap viszont nekem nagyon kemény lett, nem volt élvezhetĂ”. Érdemes csak annyit kisĂŒtni amennyit ... |
Tovább a blogra ... barbikonyhaja.blogspot.com/2011/11/ro... |
Creme caramelA MindmegettétĂ”l kapott nyeremény gasztrokurzus menĂŒjébĂ”l: HozzĂĄvalĂłk: karamellhez: 20 dkg kristĂĄlycukor ... |
Tovább a blogra ... konyhalal.blogspot.com/2011/11/creme-... |
Cavatappi laskagombĂĄval Ă©s rövidvĂ©nuszkagylĂłvalCavatappi laskagombĂĄval és rövid vénuszkagylĂłval (Cavatappi con funghi ostrica e vongole veraci) HozzĂĄvalĂłk: ... |
Tovább a blogra ... pasta-ebasta.blogspot.com/2011/11/cav... |
Pastiera napoletanaA pastiera napoletana hĂșsvéti édesség, ennek ellenére megvan benne minden, ami a karĂĄcsonyhoz is passzol: omlĂłs tészta, fahéj, narancs, mazsola... MiutĂĄn biztos, hogy nem leszek képes ezt kivitelezni, rĂĄadĂĄsul megvan arra az esély, hogy MagyarorszĂĄgon ... |
Tovább a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/11/p... |
Eat Love & LecsĂłs nokedliSzinte biztos vagyok benne, hogy Marije Vogelzang Eat Love Budapest projektjének valamilyen mĂłdon lesz még folytatĂĄsa és utĂłélete. Annyi érzelmet és annyi erĂ”t mozgatott meg ez a hĂĄrom nap, tĂz nĂ” és a hĂĄromszĂĄzötven résztvevĂ”! Direkt visszakerestem, az elsĂ” e-mailvĂĄltĂĄsra Marije-vel 2011. februĂĄr 7-én kerĂŒlt sor. Eredetileg egyébként egy mĂĄsik (mĂĄs vĂĄrosban mĂĄr kivitelezett) projekttel kerestĂŒk meg (A Wamp-pal közösen) a mĂ»vésznĂ”t, aki vĂĄlaszĂĄban arra kért ... |
Tovább a blogra ... chiliesvanilia.blogspot.com/2011/11/e... |
SzalonnĂĄs-lĂłbabos gnocchi1 kg gnocchi |
Tovább a blogra ... nemisbeka.hu/archives/2011/11/13/Szal... |
SĂŒtĂ”tök krĂ©mlevesBĂĄr jelenleg semmilyen Ăzt sem érzek, igen jĂł szĂvvel gondolok vissza a mĂșlt hétvégére és a sĂŒtĂ”tökös menĂŒre. Ami most is aktuĂĄlis az a leves, ugyanis két napja, a begyulladt torkom miatt mĂĄsra nem nagyon vĂĄgyom, de vissza az emlékekhez. Mikor még nem voltam megfĂĄzva, akkor is nagyon jĂłl esett a sĂŒtĂ”tökkrémleves pikĂĄns Ăze. A sĂŒtĂ”tökös menĂŒ érdekessége, hogy minden ... |
Tovább a blogra ... edesfogadalom.blogspot.com/2011/11/su... |
KoszorĂșJön a recept hamarosan... |
Tovább a blogra ... renialkot.blogspot.com/2011/11/koszor... |
ZsĂrban sĂŒlt mĂĄj |
Tovább a blogra ... kataspajza.blogspot.com/2011/11/zsirb... |
CsĂĄszĂĄrhĂșs almaborban, kakukkfĂ»velÉvi töltött dagadĂłt kért, lett helyette sĂŒlt csĂĄszĂĄrhĂșs. VégĂŒlis majdnem :) Egyben szerettem volna sĂŒtni, de hĂĄrom kb. 40-50 dkg-os darabot sikerĂŒlt csak szerezni Ăgy nem egy nagy tömbbel babrĂĄltam hanem hĂĄrom kisebbel. MĂĄr amennyire babrĂĄlĂĄs a befĂ»szerez, sĂŒtĂ”be betesz és kész ... |
Tovább a blogra ... fast-food.blog.hu/2011/11/13/csaszarh... |
KelkĂĄposztĂĄs rakott burgonya |
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Borsod/~3/ePw... |
ImmunerĂ”sĂtĂ©s, nĂĄtha, megfĂĄzĂĄs, meghĂ»lĂ©s MĂ©z Ă©s fahĂ©jkép: kiskegyed.hu Gyorsan feltöltöm ezt a kis bemutatĂłt a mézrĂ”l és a fahéjrĂłl, hĂĄtha valakinek hasznĂĄl. A csikianyĂĄk levelezĂ”listĂĄjĂĄn kaptam, sok érdekesség van benne. Rég nem jelentkeztem, fĂ”zni is alig fĂ”ztem, sĂŒtni köyben igen, köszönöm, hogy még be be néztek hozzĂĄm, hogy olvastok. És most egy csésze teĂĄval, startot adok a 4 kg javĂtĂĄsra vĂĄrĂł ... |
Tovább a blogra ... hadnagyhelga.blogspot.com/2011/11/imm... |
MĂĄrton napi sĂŒlt libacomb gyĂŒmölccsel Ă©s gesztenyĂ©vel.MĂĄrton napjĂĄn egy finom mustĂĄros ragulevest fĂ”ztem libamellbĂ”l, ma pedig vasĂĄrnap lévén, finom hĂșslevest, természetesen most libaaprĂłlékbĂłl, és még libacombot sĂŒtöttem gyĂŒmölcsökkel és gesztenyével. Mivel még a mai napon mindenfelé tartottak a kĂŒlönbözĂ” MĂĄrton napi rendezvények, Ăgy gondolom nem szakĂtottunk mi sem a hagyomĂĄnyokkal, és lesz egész évben ... |
Tovább a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/11/m... |
Novemberi programokElĂ”ször kerĂŒl megrendezésre a Hungexpo Ășj kiĂĄllĂtĂĄsa a nemzetek konyhĂĄival és boraival foglalkozĂł ĂZEK ÉS BOROK ... |
Tovább a blogra ... liviakonyhasarka.blogspot.com/2011/11... |
KĂ©sĂ” Ă”szi csemegeĂtletnek szĂĄnom a következĂ” képeket. KitĂ»nĂ” Ă”szi csemege a sĂŒlt sĂŒtĂ”tök bĂrsalmĂĄval és mézes diĂłval töltve ! :-) ...és persze fahéjjal megszĂłrva! :-) ... |
Tovább a blogra ... mimimamakonyhaja.blogspot.com/2011/11... |
BĂ©kebeli mandulĂĄs aprĂłsĂŒtemĂ©ny (paleo)És idefönn az élet nem is élet, Csak végtelen sejtésĂ» nyugalom, A csillagok némĂĄn ĂĄlmodva égnek, Sötéten szunnyad a falomb. (JuhĂĄsz Gyula) PrĂłbĂĄlom utolérni magam az Ăgéreteimmel is. Ăgy terveztĂŒk pĂĄrommal, hogy novemberben lesz egy szabad hetĂŒnk, de mĂĄr ... |
Tovább a blogra ... napmatka.blogspot.com/2011/11/bekebel... |
MogyorĂłs Ă©s kĂłkuszos bonbonElkezdtĂŒk a karĂĄcsonyi gasztro ajĂĄndékok tesztelését. Most kicsit elĂ”relĂĄtĂłbb vagyok, mint az eddigi években, mivel csak a legjobbakat akarom ajĂĄndéknak. ElsĂ” tesztalanyunk VrĂĄbel Kriszta NLC-s karĂĄcsonyi meglepetések bejegyzésébĂ”l valĂł. HozzĂĄvalĂłk: ... |
Tovább a blogra ... papazsiroskenyer.blogspot.com/2011/11... |
lasagnekaptam egy tésztagépet. a tésztagyĂșrĂĄsnak pont a legnehezebb részét segĂti, Ășgyhogy gyakorlatilag pikk-pakk összedobhatĂł a hĂĄzi készĂtésĂ» gyĂșrt tészta. a lasagne-ra a pikk-pakk mĂĄr annyira nem igaz, lassan kell fĂ”zni a hĂșsos ragut, aztĂĄn szĂłrakozni a tésztalapokkal meg besamelt is gyĂĄrtani, hogy is mondjam, cseppet macerĂĄs. de megéri. az egyik legklasszabb sĂŒtĂ”ben ... |
Tovább a blogra ... starfokker.blogspot.com/2011/11/lasag... |
RĂĄkĂłczi tĂșrĂłsEgy ideje kényeztetve vagyok, egyik kolléganĂ”m ugyanis folyamatosan ellĂĄt finom hĂĄzi tehéntĂșrĂłval. Ennek az Ăze össze sem hasonlĂthatĂł a bolti tĂșrĂłéval, Ăgy a belĂ”le készĂŒlt sĂŒtemények is szĂĄzszor finomabbak. Egyik adagbĂłl rĂĄkĂłczi tĂșrĂłst készĂtetem, eszméletlenĂŒl finom lett!! Még a kislĂĄnyomnak is Ăzlett, pedig egy ideje nem eszi ... |
Tovább a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/11/rakocz... |
CantucciniNagy szerelmĂŒnk az olasz konyha, olasz finomsĂĄgok, édességek. Ma jutott a férjem eszébe, milyen rég ettĂŒnk cantuccinit! A cantuccini egy szĂĄraz sĂŒtemény, mandulĂĄval. Azért szĂĄraz, hogy csĂșsszon hozzĂĄ az édes desszertbor. Ăgy legalĂĄbb van értelme:-) Végig gondoltam, van e valami akadĂĄlya, nem volt, nekiĂĄlltam. Persze tudomĂĄnyos alapon, sok receptet végigböngésztem, mire megtalĂĄltam a megfelelĂ”t, SajtkukacnĂĄl. A recept kb. 30 db sĂŒteményhez: ... |
Tovább a blogra ... bakeann.blogspot.com/2011/11/cantucci... |
KistortĂĄk,kevert tĂ©sztĂĄbĂłlVĂĄsĂĄroltam két fajta sĂŒti formĂĄt,egy szilikonost,és egy kis tortĂĄsat. Amiben mézeskalĂĄcs ajĂĄndékokat fogok készĂteni. De tudjĂĄtok,hogy van ez,rögtön ki kellett prĂłbĂĄlnom. Ezért ami éppen volt itthon abbĂłl készĂtettem egy sĂŒti tésztĂĄt. Izgatottan vĂĄrtam,hogy milyen lesz,de hĂĄl-istennek nagyon jĂł lett és rendkĂvĂŒl ... |
Tovább a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/11/kistort... |
NTP, azaz a Nagy TortasĂŒtĂ” ProjektUramparancoslĂłmnak tegnap szĂŒletésnapja volt. FĂ”zĂ”tudomĂĄnyom rendszeres fitogtatĂĄsa ellenére azonban az elmĂșlt két, egyĂŒtt töltött szĂŒletésnapjĂĄra nem kapott tĂ”lem semmiféle tortĂĄt. Ezért elhatĂĄroztam, hogy idén vĂĄltoztatok ezen a rossz hagyomĂĄnyon és sĂŒtök neki egy kisebb tortĂĄt. PĂĄrom esetében két alapanyag van, amivel nem lehet hibĂĄzni: a mĂĄk és a csokolĂĄdé. Ăgy hĂĄt adva volt a feladat: e kettĂ” ... |
Tovább a blogra ... flamcsi.blogspot.com/2011/11/ntp-azaz... |
Barna vajas sĂŒtötök muffin fahĂ©jas habbalTeljesen rĂĄ vagyok még mindĂg kattanva a sĂŒtötökre. Ami persze itt nem tĂșl könnyĂŒ feladat, mert csak nagyon nehezen jutok hozzĂĄ a tökhöz. MĂșlt héten gondoltam - mivel nem kaptam mĂĄst - kiprĂłbĂĄlom, hogyan mĂŒködik a sĂŒtés a ... |
Tovább a blogra ... ancsika1.wordpress.com/2011/11/13/bar... |
VilĂĄg vĂ©geMindenki erĂ”sen prognosztizĂĄlta, hogy a 11-re végzĂ”dĂ” év 11. hĂłnapjĂĄnak 11. napjĂĄn valami kĂŒlönleges fog történni. Az idĂ” kicsit sietett: elĂ”tte valĂł nap omlott össze a freeblog szervere, elveszĂtve az utĂłbbi két hĂłnap összes bejegyzését és kommentjét az összes freeblogos blogon. Nem semmi. A freeblogosok igyekeztek Ășgy jĂłvĂĄtenni a dolgot és folyomĂĄnyait ahogy tudtĂĄk, de az ... |
Tovább a blogra ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201... |
Paradicsommal Ă©s mozarellĂĄval rakott pangasiusAhogy azt a tonhalas lencsesalĂĄtĂĄnĂĄl mĂĄr emlĂtettem, Ășjabban igyekszĂŒnk a halakat beépĂteni a hétköznapi étkezésĂŒnkbe. |
Tovább a blogra ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/... |
Magos-lecsĂłs egytĂĄl (vegĂĄn)Amikor legutĂłbb pakoltam a konyhaszekrényben, nyitottam egy dobozt mindazoknak az alapanyagoknak, amik valamikor jĂłl ottmaradtak, feledésbe merĂŒltek, talĂĄn mĂĄr le is jĂĄrtak, de még teljesen hasznĂĄlhatĂłnak néznek ki lĂĄtvĂĄny és illat alapjĂĄn. A dobozt aztĂĄn Ășgy helyeztem el, hogy jĂłl szem elĂ”tt legyen, és ennek köszönhetĂ”en rendszeresen fogyasszak a tartalmĂĄbĂłl. Ăgy annyi étel sem megy kĂĄrba, és ... |
Tovább a blogra ... dulmina.blogspot.com/2011/11/magos-le... |
Török tejberizs
|
Tovább a blogra ... eveandapple.blogspot.com/2011/11/toro... |
Paradicsomos, bazsalikomos csĂ”ben sĂŒlt halEz a recept is még a francia sorozat része. HabĂĄr ez nem francia, inkĂĄbb franciĂĄs. De jĂł példa a hal gyors, könnyĂ» elkészĂtésére, melynek igen Ăzletes a végeredménye. Gyors vacsorĂĄnak szuper! HozzĂĄvalĂłk: ... |
Tovább a blogra ... izkaravan.blogspot.com/2011/11/paradi... |
BrownieEgy kĂłkuszos browniet készĂtettem a tegnap. MostanĂĄban olyan sĂŒtit kell vĂĄlasztanom amit a lĂĄnyom el is tud vinni és egy pĂĄr napig el is ĂĄll. Persze, hogy ebbĂ”l is dupla adag készĂŒlt, na de lĂĄssuk a hozzĂĄvalĂłkat: ... |
Tovább a blogra ... juciakonyhafonok.blogspot.com/2011/11... |
MegettĂŒk! Szeletes torta kĂ©pek :) |
Tovább a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/11/meget... |