Mogyorós és kókuszos bonbon
sponsored links
Elkezdtük a karácsonyi gasztro ajándékok tesztelését. Most kicsit elõrelátóbb vagyok, mint az eddigi években, mivel csak a legjobbakat akarom ajándéknak.
Elsõ tesztalanyunk Vrábel Kriszta NLC-s karácsonyi meglepetések bejegyzésébõl való.
Hozzávalók:
20-20dkg pörkölt mogyoró/kókusz, 20-20dkg 60%-os étcsokoládé. (mivel nem szereti mindenki a tömény étcsokit, ezért lehet 40% is szerintem), 2-2dl habtejszín, 10-10 dkg vaj.
Mind a két íz esetében elõször vízgõz fölött olvasszuk fel a csokit a vajjal, majd keverjük össze a ...