sponsored links

UramparancoslĂłmnak tegnap szĂźletésnapja volt. FĂľzĂľtudomĂĄnyom rendszeres fitogtatĂĄsa ellenére azonban az elmĂşlt két, egyĂźtt tĂśltĂśtt szĂźletésnapjĂĄra nem kapott tĂľlem semmiféle tortĂĄt. Ezért elhatĂĄroztam, hogy idén vĂĄltoztatok ezen a rossz hagyomĂĄnyon és sĂźtĂśk neki egy kisebb tortĂĄt.
PĂĄrom esetében két alapanyag van, amivel nem lehet hibĂĄzni: a mĂĄk és a csokolĂĄdé. Így hĂĄt adva volt a feladat: e kettĂľ kiindulĂĄsĂĄbĂłl kreĂĄljunk egy tortĂĄt. És itt jĂśttek a gondok:
Nem akartam sima egyszerĂť csokitortĂĄt, akartam bele valami csavart. A narancsos-csokitorta nyerĂľ pĂĄros, de az az én kedvencem, nem az Ăśvé. De vegyĂźk az alapproblémĂĄt: milyen legyen a krém? A vajkrémeket kifejezetten nem kedvelem, Ă­gy ez kihĂşzva a listĂĄrĂłl. AztĂĄn ott van a vanĂ­liapding-szerĂť, azaz tejes-lisztes fĂľzĂśtt krém akĂĄr pudingporos, akĂĄr sajĂĄt gyĂĄrtmĂĄnyĂş kreĂĄciĂłi. Ez is kihĂşzva a listĂĄrĂłl, nem rossz Ă­zre, de nem erre vĂĄgytam. Itt viszont megĂĄllt a tudomĂĄnyom a gondolkodĂĄsban. Ezen a pontos fordultam M@rti-hoz, hogy adjon tanĂĄcsot, milyen krémet készĂ­tsek. Az Ăľ javaslata volt a tejszĂ­nkrém.
HabĂĄr lĂĄttam mĂĄr az elején, hogy nincs mĂĄs vĂĄlasztĂĄsom, mégis az utolsĂł napig vĂ­vĂłdtam. Rettegtem ugyanis a tejszĂ­ntĂľl. Szerintem még egyszer nem sikerĂźlt rendesen felvernem. :) Eleinte példĂĄul az volt az alaphibĂĄm, hogy nem tudtam, hogy le kell hĂťteni, illetve hogy nem elég 10 percre bedobni a mélyhĂťtĂľbe felhasznĂĄlĂĄs elĂľtt. :) AztĂĄn tĂşlvertem amikor géppel prĂłbĂĄltam felverni. AmĂşgy meg, ha kézzel készĂ­tettem, akkor hamar Ăśsszeesett. SzĂłval kicsit tartottam ettĂľl...
Minden esetre, még mindig ott volt a kérdés, hogy milyen Ă­zĂť legyen a torta. A sima csokisat elvetettem, mondvĂĄn, tĂşl prosztĂł. MĂĄkosat akartam. Nem tudom, hĂĄny ĂłrĂĄt tĂśltĂśttem el a neten bĂśngészéssel, hogy talĂĄljak egy mĂĄkos krémet, sikertelenĂźl. Az ...