Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Halas-garnélás capelliniAzt hiszem, az év vége felé közeledve egyre többen és egyre gyakrabban gondolunk arra, hogy az ünnepek alatt valamilyen halas ételt illesszünk a menü fogásai közé. A halászlé sok helyen kötelezõ elem - nálunk sem maradhat el -, de valljuk be, nem csak abból áll a világ. Szerencsére ma már sokféle friss tengeri halhoz is hozzá lehet jutni, és ilyenkor könnyebben áldoz az ember egy kicsit ... | ||
Tovbb a blogra ... timoandjulien.blog.hu/2011/11/29/hala... | ||
Már csak 25 nap...All images - Studer-T. Veronika all rights reserved Többet kellene a naptárat nézegetnem, mert hatalmas meglepetésként ért, hogy már csak huszonöt nap van karácsonyig. Ideje lenne elkezdenem komolyan ajándékokat vásárolni és a karácsonyi menüt tervezni. A hétvégén sikerült összeállítanom a "kinek mit" listát és örömmel közlöm, hogy már 3 ajándék kipipálva. Már csak kb. tízrõl kell gondoskodonom, na meg az ehetõ ... | ||
Tovbb a blogra ... edeseskeseru.blogspot.com/2011/11/mar... | ||
Sok Kicsi 2011Ha közeleg a karácsony, akkor 3. éve biztosak lehetünk abban, hogy napról-napra érkeznek a különbözõ, jobbnál-jobb felajánlások bloggerektõl és cégektõl egyaránt. A cél, hogy közösen az olvasókkal együtt kis segítséget tudjunk ott nyújtani, ahol arra talán legnagyobb a szükség. A segítség talán már nem is olyan kicsi, tavaly 3.643.533 forint gyûlt össze a sok kis forintból. Azt gondolom, ezért ... | ||
Tovbb a blogra ... fozzunkolaszul.blogspot.com/2011/11/s... | ||
Céklasaláta majonézzelEzt a majonézes céklát már egyszer beblogoltam, és ez a korábbi bejegyzéstõl csak annyiban különbözik, hogy ebbe nem tettem tormát. S a fotót is jobbnak találom. Másrészt, ott kétféle céklasaláta receptjét írtam le, itt meg csak ennek az egynek. Szóval, úgy ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/DXGM... | ||
Ünnepi Erdélyi KonyhaMegjelent a decemberi Erdélyi Konyha, és ünneplõbe öltözött... A magazin számtalan recepttel, olvasnivalóval, jó tanáccsal és plusz 8 tartalmas oldallal kíván kellemes ünnepet minden ... | ||
Tovbb a blogra ... eveskozben.blogspot.com/2011/11/unnep... | ||
Gyökér és az almaA leves olyan most nekem, mint a kanalas orvosság, átmelegíti a gyomrot és a tenyeret, lehet szagolni, nézni, ahogy gõzölög, és ettõl valahogy kellemesebb lesz a sok kellemetlen. Nincs bánat, csak elöntött a szokásos õszi-téli ellenállás, tavaszi gyerek ... | ||
Tovbb a blogra ... imbisz.blogspot.com/2011/11/gyoker-es... | ||
Sütõtökös ivólé házilagSok helyen olvastam már házilag készített ivólevekrõl, és tervbe is vettem már régen, hogy én is készítek. Aztán valahogy mindig elmaradt. Pár napja egycsipet sütõtökleve adta a végsõ lökést ahhoz, hogy nekiálljak. Legnagyobb munka a sütõtök és a ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... | ||
Hamburger zsemle(buci)Családom minden tagja nagyon szereti a hamburgert, sajtburgert. Legutóbb házi whopperként aposztrofáltam, mert tulajdon képen az összeállítás és a hozzávalók a Whopper sajt és a chiken whopper házasítása, de bolti zsemlében ... | ||
Tovbb a blogra ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/11/ha... | ||
Skót karamell shortcakeMi más is lehetne, mint skót recept, a párom egyik legeslegnagyobb kedvence. Persze a család többi tagja is oda van érte, extra kalóriabomba, de kit érdekel, mikor annyira finom. Ismert még milliomos szelet néven is, sokan azt mondják ... | ||
Tovbb a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/11... | ||
Lazacos, kapros káposzta | ||
Tovbb a blogra ... malnakonyha.blogspot.com/2011/11/laza... | ||
Klasszikus: Nokedli paprikás csirkévelA nokedlit gondolom, senkinek nem kell bemutatni. Mindenki ismeri, és a legtöbben szeretik is, de nem készíteni...:) Borsólevesbe és gulyáslevesbe levesbetétként mindig nokedlit szoktam tenni, ilyenkor a tésztához nem teszek vizet, csak tojást és keményebbre is készítem. (A babgulyást viszont csipetkével szoktuk készíteni.) De köretként is nagyon szeretem, viszont ... | ||
Tovbb a blogra ... mezesotthon.blogspot.com/2011/11/klas... | ||
Tejfölös-tejszínes zöldségleves karfiolból és brokkolibólKarfiolból és brokkoliból készítettem ma tejfölös-tejszínes zöldséglevest. A finom, tartalmas leves jólesett hidegben átfázott családtagjaimnak. Hozzávalók: néhány karfiolrózsa (kb 1/3 fej karfiol), néhány brokkoli rózsa, 1 fej hagyma, 1 sárgarépa,1 ... | ||
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/11/tejfolos-... | ||
Bundás zöldségek (karfiol, brokkoli és cukkini)Újfajta bundával kísérleteztem ma, de szerintem egészen jó lett, finom ropogós tésztaburok a puha zöldségeken. Az elõgõzölt karfiolt és brokkolit, valamint a lesózott cukkinit sütöttem meg ebben a ropogós bundában, és sült ... | ||
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/11/bundas-zo... | ||
PIKÁNS TONHALAS-BROKKOLIS GNOCCHI | ||
Tovbb a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2011/11/pika... | ||
Gombás-zöldséges fusili parmezánnalMa már muszáj voltam tésztát készíteni (diéta ide, diéta oda), mert már nagyon kívánós voltam ez irányba...:) Így született meg a gombás-zöldséges fusili parmezánnal. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb a blogra ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo... | ||
Nincs süti, de azért gyertek át játszani!A tegnapi szépséges napsütésen felbuzdulva ma meghívtam Zsazsit a karácsonyi vásárba, sétálni, nézelõdni, aztán gondoltam, valahol iszunk egy kávét, és beszélgetünk. Éjjel felébredve az össze-vissza álmodásból láttam, hogy csillagos az ég, és egybõl tudtam, hogy ma ugyan nem lesz mászkálás, mert nem bírom a fázást. Úgyhogy a program lefújva. Azért a levelekbe délelõtt ... | ||
Tovbb a blogra ... hekvanc.blogspot.com/2011/11/nincs-su... | ||
Az út végénMajd az út végén megállok, körbe nézek.... Hol vagytok jó barátok? ... | ||
Tovbb a blogra ... annifakanala.blogspot.com/2011/11/az-... | ||
Lenmagos burgonyalepény, színes burgonyapürébõl | ||
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/11/lenma... | ||
Csajos tortaA fõzést mostanában nagyon elhanyagolom, ez igaz. Mégis örülök, hiszen Hobbychef rám talált és rendszeres olvasóm lett!!! Üdvözöllek a blogon!!! Tehát mea culpa, mert olyan konyhai bûntényt követtem el, amit rettenetesen szégyellek. Ez pedig nem más, mint a vásárolt csokis piskóta. Tudom, hogy erre nincs mentség, de azért elmondom, hogy tortát akartunk csinálni, gyorsan. Ámde a ... | ||
Tovbb a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2011/11/csajos... | ||
Rozmaringos kacsamáj bacon kabátban, cserépben sütveNem is olyan régen mutattam be csirkemájból hasonló ételt. Amikor nem tepsiben, hanem cserépben sütjük a májat, akkor szaftosabb végeredményhez juthatunk. Érdemes kipróbálni, nem mintha a tepsiben sült máj kevésbé lenne finom. Ha cserépben sütöm, akkor mellé tudok dobni ezt-azt, ami megízesíti, nem szükséges a májat közvetlenül ... | ||
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... | ||
MézeskalácsAzzal kell kezdenem, hogy tegnap elõtt - mint említettem is - begyúrtam a mézes tésztáját azzal, hogy tegnap megsütöm... Aztán ezt csináltam, azt csináltam, mindenfélét csináltam, a mézes tészta még csak eszembe sem jutott:( Csak valamikor este. Kínomban csak nevettem magamon. Nem az volt a problémám, hogy baja lenne a tésztának, mert az pár napot is jól kibír a ... | ||
Tovbb a blogra ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo... | ||
Tokaji borecet kóstolóMegkésve, bár, de törve nem, érkezik a beszámoló, a borecet kóstolóról! Kezdeném az elején: adott nyolc gasztroblogger, sok-sok ecet, finom harapni valók és négy új termék, ami csodás, különleges, száz százalékig magyar, és ráadásul kézmûves termék! Ez a Tokaji Borecet Manufaktúra által szervezett ecet ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/FzniAkarok/~3... | ||
Gombás-kéksajtos penne formában | ||
Tovbb a blogra ... piszke.blogspot.com/2011/11/gombas-ke... | ||
Gitár torta és egy szívinfarktus
Egyeztetés, szín, méret, íz... végül abban maradtunk, hogy a torta maximális mérete akkora lesz, amekkora az ... | ||
Tovbb a blogra ... recepteszter.blogspot.com/2011/11/git... | ||
T.T.T.Én szeretem a túróstésztát, csak egy kicsit már unalmasnak tartom. Ekkor jön egy feladvány és az agyam elindul... Vajon mit lehet készíteni túróból tésztából és tonhalból ??? Hát, talán... nem is tudom... esetleg... vagy... izé... szóval... meg van ! Túrós tészta, tonhallal :) ... | ||
Tovbb a blogra ... orultenjoetelek.blogspot.com/2011/11/... | ||
Krémes Gombás SpagettiEgy rendkívül egyszerû recepttel jelentkeznék ma, amiben nem szerepel egy kimondhatatlan nevû fûszer sem és igen gyorsan elkészíthetõ. Bár nálam elég sokat szerepel a konyhában, eddig eszembe sem jutott, hogy írjak róla, mert tényleg ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/hinyenc/~3/0K... | ||
MeggytortaAjándékba készült ez a torta, babalátogatóba. Pici baba még ugyan nem ehet ilyesmit, de szüleinek úgy tudom ízlett :) Sokszor készítek joghurt és mascarpone krémes tortát valamilyen gyümölccsel, mert igen gyorsan el lehet készülni vele. Másik kedvencem a babapiskóta, egészen formás tortát lehet vele kihozni. Nem vagyok nagy ... | ||
Tovbb a blogra ... www.colorsinthekitchen.com/2011/11/me... | ||
Tanulj fõzni Toszkánában! (x)Jól hangzik a felvetés, ugye? Még mielõtt lelombozó gondolataitok támadnak az árát illetõen, elárulom, hogy 8 napot tölthettek ott egy ebéd áráért! Hogy mit kell hozzá tenni? Játszani! Tehát ebben a posztban csak örömteli dolgok kerülnek szóba: ... | ||
Tovbb a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/11/29/ta... | ||
Libacomb párolt lilakáposztávalBevallom õszintén, most sütöttem életemben elõször libacombot: a karácsonyi vacsora összeállításán gondolkozva jöttem rá, hogy ebben semmi tapasztalatom nincsen, úgyhogy muszáj volt még elõzetesen kipróbálni. Többféle leírást (online forrásokat és a szakácskönyv- meg magazingyûjteményemet egyaránt) végigböngészve az alábbi technika mellett döntöttem. A ... | ||
Tovbb a blogra ... husosfazek.blog.hu/2011/11/29/libacom... | ||
Gyors gyümölcstortaMostanság nem alszom túl sokáig. Hajnalban felébredek és nem tudok visszaaludni, biztosan a baba akar hozzászoktatni a korai keléshez még a születése elõtt:). Így vasárnap reggel eldöntöttem, hogy, ha már aludni úgy sem tudok, csinálok valami finomat, mire az én Kincsem ... | ||
Tovbb a blogra ... kiskonyha.blogspot.com/2011/11/gyors-... | ||
Tepertõs pogácsaBe kell valljam, eddig még nem sütöttem tepertõs pogácsát.Nem tudom miért, valahogy soha nem jött össze mostanig.Szombaton szert tettem egy kis tepertõre, gondoltam megpróbálom. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb a blogra ... lisztbollegyen.blogspot.com/2011/11/t... | ||
Kenyér római tálbanEz megint csak egy olyan bejegyzés amit elég régóta ígérgetek. Mindenki tudja, aki olvas, hogy én általában fedett edényben, egy nagy 8 literes kacsasütõ jénaiban sütöm a kenyereimet, esetleg a cocott edényben. Ennek az oka, amit már szintén ezerszer leírtam, elmondtam, hogy csak fedett edényben ... | ||
Tovbb a blogra ... limarapeksege.blogspot.com/2011/11/ke... | ||
Spenótos fogas-lazac tekercs marinált lencsével és vermouth sabayonnalBizony nem nagyon szeretem spenótot, feltéve akkor, ha csak minimális adagokban van jelen a tányéron, bár a spenótkrémleves az nagyon kellemes volt. Szerencsére sikerült legyõznöm annak a borzalmas kulináris élménynek az emlékét, amikor egy kis darab halat tettek elém egy hatalmas gõzölgõ spenóthalmazon, néhány szétfõtt burgonyával. Mondanom sem kell, hogy nem ... | ||
Tovbb a blogra ... mandulasarok.blogspot.com/2011/11/spe... | ||
Tél ízei fõzõkõrA héten sajnos nem voltidõnk fotózni,pedig mivel szinte minden nap vendégeink voltak, sokat fõztem, sütöttem. De majd hozom ezeket a recepteket, ha lesz idõnk fotózni.) Most egy programot ajánlanék: kolléganõm, akivel A tél ízei könyvet szerkesztettük, holnap és dec.14-én is Szombathelyen ... | ||
Tovbb a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2011/11/te... | ||
CantucciniScroll down for the English version. A Cantuccini egy olasz "kétszersült" desszertféle, amely millió variációban elkészíthetõ. Itt most egy földimogyorós-mazsolás verzió, és a Cantuccini alapreceptjének a leírása ... | ||
Tovbb a blogra ... selectfood.blogspot.com/2011/11/cantu... | ||
Radebeuler FlamkuchenNagyon finom vacsora étel,csak a sütési idõt kell legközelebb tökéletesítenem, mert elvileg 300 fokon kellett volna 5 percet sütni.De nekem csak 250 fokig megy a sütöm. Radebeuler Flamkuchen ... | ||
Tovbb a blogra ... finomlesz.blogspot.com/2011/11/radebe... | ||