A leves olyan most nekem, mint a kanalas orvossĂĄg, ĂĄtmelegĂ­ti a gyomrot és a tenyeret, lehet szagolni, nézni, ahogy gĂľzĂślĂśg, és ettĂľl valahogy kellemesebb lesz a sok kellemetlen. Nincs bĂĄnat, csak elĂśntĂśtt a szokĂĄsos Ăľszi-téli ellenĂĄllĂĄs, tavaszi gyerek napfényre vĂĄgyik, a tegnapi adag pedig pont ahhoz volt elég, hogy még jobban vĂĄgyĂłdjam utĂĄna. Lehetne persze a hullĂĄmvĂślgyek ellen forralt borral is harcolni, hasonlĂł lenne a hatĂĄsa, mint a levesnek, de egyrészt ennyire nem vagyok jĂł magamhoz, mĂĄsrészt a végén még borvirĂĄgos orral ébrednék egy februĂĄri reggelen, szĂłval marad a leves, és kilengésként néha egy kupica mĂĄlnapĂĄlinka. Kell azért a jĂłbĂłl.

A mai szereplĂľ egy végtelenĂźl egyszerĂť krémes vĂĄltozat, ami egy hétvégi gasztrovĂĄsĂĄron igen kedvezĂľ ĂĄron beszerzett petrezselyemgyĂśkérbĂľl készĂźlt. Nagyon szeretem ezt a zĂśldséget, jĂł az édeskés Ă­ze, kivĂĄlĂł nyilvĂĄn hĂşslevesben, de ĂśnĂĄllĂłan is abszolĂşt jĂłl teljesĂ­t. Ha talĂĄlkoznak szép és valĂłdi kertben termesztett példĂĄnyokkal, tegyenek vele ...

sponsored links