Hamburger zsemle(buci)

2011-11-29

sponsored links


Családom minden tagja nagyon szereti a hamburgert, sajtburgert.
Legutóbb házi whopperként aposztrofáltam, mert tulajdon képen az összeállítás és a hozzávalók a Whopper sajt és a chiken whopper házasítása, de bolti zsemlében egyesültek.
De! Ma saját kezûleg készítettem a zsemléket is hozzá, ami hamburger zsemle névre hallgat, így csak nem mondhatom, hogy ez bizony egy házi whopper ami hambi zsemlében készült.
A lényeg a lényeg, elsõ próbálkozásra nem lett rossz, sõt...
Gyermekeim örültek neki és a koma asszonyomékat is vendégül láttam vele. Lívi meg jegyezte: Nene nem is tudtam, hogy te zsemlét is tudsz.
Válaszom rá? Én sem :-D

Szóval a zsemlét így készítettem:
80 dkg lisztet robi táljába szórtam, a lisztbe kialakítottam egy kis fészket ebbe bele kanalaztam 2 és fél ek cukrot. Fél friss élesztõt bele morzsoltam, és erre rá öntöttem fél dl langyos tejet. Hagytam, hogy az élesztõ fel fusson. Ezután bele ütöttem ...

Folytats a blogon ... naploszeruseg.blogspot.com/2011/11/ha...

sponsored links

Keres?s