Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Reggeli, vacsora
sponsored links
Marcipános-sárgabarackos zabkása Ez valami fantasztikus volt, mindenképp érdemes kipróbálni, aki szereti az édes reggelit, annak akkor, aki nem, annak ebéd utánra, estére. :-) Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Gyümölcsrizs málnával és rózsavízzel Rózsát már az ókori Rómában is fogyasztottak, rendkívül nagy népszerûségnek örvendett. késõbb számos kultúrábat teret hódított. Ma leginkább a közel-keleti, arab, török, valamint az indiai konyhamûvészetben és hétköznapi gasztronómiában játszik fontos szerepet. Indiában magukat a rózsaszirmokat is megeszik, csak úgy, ahogy vannak, a ... |
Tovbb... |
REGGELI ROPOGÓS ZSEMLE Maradt négy szikkad zsemlém az elmúlt napokról, így muszáj volt felhasználnom. Mindenképpen valami pirítósra vagy melegszendvicsre gondoltam, aztán eszembe ötlött, hogy láttam a neten ezt a variációt... Pont jó alkalom volt a zsemléket így megsütni. Rém egyszerû, csak kockában be kell vagdosni a ... |
Tovbb... |
Tejberizs roppanós karamellel és eperrel Ezt a desszertet az itthon éppen fellelhetõ hozzávalókból készítettem, mert szerettem volna valami krémes édességet, amihez nem kell bekapcsolni a sütõt, ha már ilyen meleg van… Így lett tejberizs:) Volt még itthon pár szem eper, ezért azt is beletettem, hogy legyen benne valami gyümölcs is. A tejberizzsel nagyon sokáig meggyûlt a bajom: valahogy ... |
Tovbb... |
Bagel és dzsem -recepttel A babaneten ezen a héten egy királyi reggelit mutatok be. A bagel (vagy beigel) egy nagyon egyszerû tésztájú, gyûrû alakra formázott péksütemény. Amerikában, Angliában, Kanadában nagy népszerûségnek örvend. Ami a mi konyhánktól kissé szokatlan: elõször leforrázzuk a megkelt ... |
Tovbb... |
Gyors samosa A samosa legismertebb változata az indiai, zöldséggel töltött verziója. Az alábbi recept ennek gyorsított elkészítésére mutat példát, és fûszerezése is jóval enyhébb, mint az eredetié. Hozzávalók 24 darabhoz ... |
Tovbb... |
Sütõben sült bundáskenyér Párom unszolására kipróbáltam. Nem mondom hogy rossz,de azért az olajban sült nekem jobban ízlik :) Ugyan úgy elõkészítünk mindent,viszont olajat nem melegítünk :) A sütõt elõmelegítjük kb 180-190C-ra. A tojásokat felverjük pici sóval és egy kevés tejjel. A kenyeret belemártjuk a tojásba és sütõpapírral bélelt tepsibe ... |
Tovbb... |
Klasszikus Kedd - Bundás kenyér Amikor múlt héten útjának indítottam új "Klasszikus Kedd" rovatomat, nem gondoltam volna, hogy erre a napra redukálódnak a bejegyzéseim:) Hát, ilyen ez a nyár. Hõség, konyhából menekülés, gyümölcs halmok elpusztítása. Na, de most végre lehûlt kicsit az idõ és tegnap este a konyhába merészkedtem, mindössze 10 percre ... |
Tovbb... |
Te-te-te-tejberizs! Nem, nem ismerek embert, aki ne szeretné. Bár biztos akadnak, de lehet ezt nem szeretni? Nem érzem, hogy annyira itt a helye, inkább azoknak ajánlom, akik a zacskós verziót készítik, mert lehetetlen küldetésnek tartják, hogy ilyet tudnának õk maguk is fõzni. Én is ilyen voltam néhány éve, zacskós tejberizs vagy a ... |
Tovbb... |
Hektikus reggelik Vannak dolgok, amik, úgy tûnik, nálam nem tudnak rendszerré fejlõdni. Az egyik ilyen a reggeli kérdése. Már több változaton átestem. Kezdjük az elején: Gyerekkorban friss kakaó (sokakkal ellentétben én nem tudtam megszeretni - bár ma már ... |
Tovbb... |
Petrezselymes-fokhagymás pirítós A fokhagymás-petrezselymes pirítós gyorsan, egyszerûen elkészíthetõ. Fogyaszthatjuk elõételként, de önállóan, akár vacsoraként is megállja helyét. Jól illik hozzá a paradicsomsaláta, amelyet készíthetünk balzsamecettel is:) A recept a Kifõztük júliusi számában jelent meg. ... |
Tovbb... |
Töltött bundás kenyér Nagyszerû reggeli, vagy vacsora lehet belõle, nálunk vasárnap vacsi volt belõle. Két változatban készítettem: sonkásban és bacon-ösben. Elkészítése: ... |
Tovbb... |
Köleskrém ribizlivel lelkizés nélkül Talán ki kellene törölnöm az elõzõ bejegyzést, vagy befejeznem... de most egyiket sem érzem helyesnek. Inkább elmondom hogy lehet finom nyári reggelit alkotni kevés munkával. Hozzávalók: 1 bögre köles ... |
Tovbb... |
Minden jót reggelire Ebben a nagy melegben se felejtkezzünk meg arról, hogy az éjszakai koplalás után be kell indítanunk az emésztésünket, épp ezért fogyasszunk egészséges és tápláló reggelit. Ilyenkor fel kell emelnünk a ... |
Tovbb... |
Málnás - kakaós tejbegríz Nyáron sokszor készítek reggelire tejbegrízt, amikor a kisiskolás "nagyfiammal" kettecskén vagyunk itthon. Ilyenkor, ha lehet, mindig felturbózom valamilyen idénygyümölccsel - pl. eperrel, málnával, ribizlivel, áfonyával, szederrel. Legutóbb málnát kevertem bele. Egyszerû és finom reggeli, de akár ... |
Tovbb... |
Sült cukkini szeletek mentával ... a hûtõbõl. Azért a hûtõbõl, mert ezt nem azonnali fogyasztásra szoktam készíteni, hanem "elõkészítem". Reggelire, vacsorára ki-mikor ... |
Tovbb... |
REGGELI CORNFLAKES PALACSINTA FÜRJTOJÁSSAL Alig ettünk a napokban fõtt ételt, ettõl a nagy hõségtõl. Szinte nem is fõztem, nem akartam még pluszba melegíteni a lakást a tûzhellyel. Hála az égnek mára csökkent a hõmérséklet, gondoltam összeütök egy finom és laktató reggelit a gyerekeknek. Korábban vettem fürj tojást, valamint volt itthon egy nagy zacskó natúr ... |
Tovbb... |
Mákos puliszka friss áfonya-meggyöntettel Egyik reggelink volt ez a héten. Hozzávalók: 15 dkg kukoricadara ... |
Tovbb... |
Müzli saját kezûleg Régóta váratott már magára a házilag elõállított müzli. Bevallom eddig
mindig boltit vettem, de pár hónapja azzal a céllal vásároltam gabona
pelyheket, hogy összeállítsam saját, házi keverékemet. Sokszor olvastam
már más blogokon, és legyintve rájuk hagytam, hogy hát persze hogy
sokkal finomabb, mint a bolti. Hiszi a ... |
Tovbb... |
SamosaA samosa az egyik legkedveltebb indiai csemege. És az egyik legkedveltebb házi csemege nálunk is... Ez gyakorlatilag egy zöldségekkel töltött tésztabatyu kisütve. Mi olajban vagy pálmazsírban szoktuk sütni, de sógorom szerint sütõben is lehet, zsiradék nélkül. Ez a kísérlet még várat magára. A tésztája roppant egyszerû: 20 dkg liszt (mi mostanában BL-80-ast használunk, de finomlisztbõl is ... |
Tovbb... |
Dödöle / Dodole Anyi változást csináltam hogy a pirított hagymába és szalonnába nem a kanalat mártottam meg és azzal formáltam meg a galuskákat hanem belekevertem a tésztába és úgy sütöttem ki. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Mikrós zabkása Már fél éve nézegetem Latsia blogján ezt a receptet, ugyanis az életembõl totálisan kimaradt a zabkása. Ma bepótoltam és rögtön fel is került a gyakran készítendõ reggelik listájára. 3 percem még nekem is van reggelente! :) |
Tovbb... |
Bögrés tejberizs
|
Tovbb... |
Bruszketta Tünditõl Blogkóstoló 3.-ra Furcsa véletlen, amikor a sors ugyanazt a blogot szánja nekem a 3. fordulóban, amely blog tulajdonosának engem sorolt a 2. fordulóban. Tündi, a Tündérkonyha blog tulajdonosa tõlem fõzött elõzõleg, most meg én kóstolgatok tõle. Bevallom igencsak idõszûkében vagyok, meg a határidõ is közeleg és szigorúan megszabtam magamnak, hogy ... |
Tovbb... |
Almás banánpüré :DEz megint egy végtelenül egyszerû recept, de nekem annyira bejön, hogy a héten minden nap ettem egy adagot, hol reggelire, hol délutáni nasinak.. :P A recept: ... |
Tovbb... |
Magos ropogós - egészséges abonett házilag Reggelire vagy uzsonnára ajánlom ezt szuperegészséges, sokféleképpen variálható kenyérkét. Csupa egészséges hozzávaló teszi alkalmassá akár a diabetikus étrendbe való beépítésre vagy a fogyókúrás étrendben való szereplésre: zabpehely, magok, teljes kiõrlésû liszt. Aki tejmentesen étkezik, a tetején a sajtot cserélje növényi eredetûre, de akár el is ... |
Tovbb... |
Gyümölcsös vacsi Zöld turmixnak indult, több gyümölccsel, kevesebb vízzel és csak pár levél római salátával. Egy kicsit sûrûbb lett, mint a zöld turmix szokott lenni. Tettem bele még jó sok gyümölcsöt, epret, banánt, ribizlit és még egy marék kesudiót és apróra vágott datolyát is szórtam a tetejére. ... |
Tovbb... |
Porridge - reggeli ír módra |
Tovbb... |
Szuper reggeli: Mandulavajas pirítós mandulatejes kávéval Le sem tagadom... mandula lázban égünk. Amióta megtaláltuk a biopiacon Zabodál Imre mandula termékeit, rá vagyunk kattanva. Elõször a mandulatejjel ismerkedtünk meg. Korábban már vásároltam külföldi mandulatejet, amelyik teljesen fehér színû, de Imréék teje drapp színû, mert õk a mandula héját is felhasználják a tej készítésekor. Kinyitod az ... |
Tovbb... |
Quesedilla 4db tortilla 15dkg reszelt cheddar sajt 2db paradicsom ... |
Tovbb... |
BanánkrémEz megint csak egy kellemes, gyomor-nyugtató, gyors nassolnivaló vagy reggeli, hogy jól induljon a nap! ;) A recept: (1 adag)
|
Tovbb... |
Sonkás rakott Voltaképpen nem más ez, mint egy tojáslepény, csak kicsit megcifrázva :-) Kínálhatjuk elõételként vagy salátával könnyû vacsoraként. Ha kihagyjuk belõle a minimális 2 evõkanálnyi lisztet, gluténérzékenyek és fogyókúrázók is bátran falatozhatnak ... |
Tovbb... |
Sonkás "cicege" (fokhagymás) tejföllel
Ma a krumpli volt a fõ alapanyag, ami rendelkezésre állt az ebédkészítéshez, így valami krumplis recepten gondolkodtam. Eszembe jutott Illéskrisz cicegéje fokhagymás tejföllel. Na, gondoltam, itt az ideje a kipróbálásnak. Többször átolvastam a receptet, aztán elmentem fõzni. Megpucoltam 8 közepesnél nagyobb krumplit, megmostam, és ... |
Tovbb... |
CUKKINIS - CHILIS TOJÁSSÜLT Mikor délutánra megyek dolgozni, akkor nyugodtan tudok reggelizni, nem kell kapkodni és sietni. Van idõ egy "villás" reggelire is...Természetesen mindig egy finom kávéval indul a napom, aztán jöhetnek a reggeli falatok is. Mivel a fiacskám itthon van az érettségi szünet gyanánt, néha együtt költjük el a nap elsõ ... |
Tovbb... |
A mai reggeli 3. Ölég gyakran fogyasztok reggelire tojásételt; rántottát, omlettet, tükörtojást, lágy tojást... de van úgy, hogy még a buggyantott tojással is eljátszom. Szeretem a tojást! Az egyszerû ember talán nem is gondolná, hogy a tojást is a színes (nem hímes), bátran variálható reggeli ételek közé tartozik. Ha túl tudunk lépni a szalonna, sonka, kolbász, hagyma, paprika, paradicsom, gomba, sajt ... |
Tovbb... |
Egy ötlet reggelire vagy vacsorára - Mustáros-besameles virslis melegszendvics Ma csak egy gyors bejegyzésre van idõm, mert ugye tanulni azt kell...:) Szóval a mai napra a gyorsaság kedvéért egy igazán tartalmas ételt hoztam Nektek, ami szerintem reggelire és vacsorára is tökéletes, sõt szerintem egy jó kis hétvégi traccsparti egyik fogása is lehet...:) ... |
Tovbb... |
