Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Bagel és dzsem -recepttel
sponsored links
A babaneten ezen a héten egy királyi reggelit mutatok be.
A bagel (vagy beigel) egy nagyon egyszerû tésztájú, gyûrû alakra formázott péksütemény. Amerikában, Angliában, Kanadában nagy népszerûségnek örvend. Ami a mi konyhánktól kissé szokatlan: elõször leforrázzuk a megkelt tésztát, és csak utána sütjük meg. Lehet édes, sós, magos, vagy akár töltött is, egyszóval jól lehet variálni. Kívül ropogós, belül foszlós.
Ez a gyûrûforma azért alakult ki, mert szállítás szempontjából roppant praktikus volt ...