Sült cukkini szeletek mentával
sponsored links
... a hûtõbõl.
Azért a hûtõbõl, mert ezt nem azonnali fogyasztásra szoktam készíteni, hanem "elõkészítem".
Reggelire, vacsorára ki-mikor fogyasztja.
Reggelire, vacsorára ki-mikor fogyasztja.
Egy szelet pirítóssal, kecskesajttal roppant finom és az olaj amibõl elõvarázsoljuk, szintén kiváló.
Végül, ha az olajból nem fogy el az összes, különlegessé tesz egy tészta ételt vagy egy salátát.
Újabb egyszerû sült zöldség. Üvegbe rakom és a hûtõbe teszem.
Pár percet igényel az elõkészítése, pár percet a megsütése, pár percet a fûszerezése.
Mindennel együtt félóra és ebbe beleszámoltam azt is, hogy a hozzávalókat le kellett szedni a kertben.
Mentás sült cukkini
Hozzávalók
cukkini, kb. 15 cm-es zsenge ( én 3 db-ból készítettem )
olívaolaj, 1 dl
frissen õrölt bors
1 csokor menta
( más fûszernövényt is választhatunk, jól harmonizál a cukkinivel: ...