Dödöle / Dodole
sponsored links
Anyi változást csináltam hogy a pirított hagymába és szalonnába nem a kanalat mártottam meg és azzal formáltam meg a galuskákat hanem belekevertem a tésztába és úgy sütöttem ki.
Hozzávalók:
50 dkg fõt burgonya,20-25 dkg liszt,1 nagyobb fej vöröshagyma,20 dkg szalonna,só,bors,tejföl.
Készül:
A burgonyát sós vízben nagyobb kockára vagdosva megfõzzük (anyi víz amenyi ellepi).A szalonnát apró kockákra vagdosva megpörcösítjük a zsírjában pedig megfonyasztjuk az apróra vagdalt hagymát.A burgonyát a saját ...