Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Élménybeszámoló
sponsored links
CLUJ COWORK - EBÉD - PRANZ Hiszek abban, hogy az életben semmi nem történik véletlenül. Nem tudom miért kerültem én kapcsolatba ezekkel az emberekkel, hogyan jutottam oda, hogy ebédet fõzzek nekik, tápláljam õket a kezem munkájával. Nincs válaszom ezekre, de mondhatom, kihívás és elégtétel volt a Coworkosoknak ... |
Tovbb... |
Sonka és bor két jóbarát? - Beszámoló a Szega Sonka-workshoprólA Szega Foods delikátüzlet 1994 óta forgalmaz különleges gourmet-termékeket: többek között különleges sajtokat és sonkákat. Idén azt a célt tûzték maguk elé, hogy népszerûsítik a spanyol sonkakultúrát Magyarországon... |
Tovbb... |
Felnõttnek lenni... ...nehéz. Nagyon nehéz. Napról-napra nehezebb. Pedig azt hittem könnyebb lesz. Mármint könnyebb, mint a gimi. Hogy majd lesznek órák, persze, de kevesebb idõt kell suliban ... |
Tovbb... |
Rachel Allen: A család kedvencei Nos, elérkezett ez a nap is, hogy megírom a véleményemet Rachel Allen
könyvének magyar kiadásáról. Sokat gondolkoztam rajta, hogy mennyire
próbáljak politikailag maximálisan korrekt lenni, mert úgy általában
nagyon tetszenek a kiadó könyvei, és ezt is ajándékba kaptam, szóval...
De végül arra jutottam, hogy ha már volt ilyen kedves ... |
Tovbb... |
Vitces esküvõi torta, Funny wedding cake :)))) Hááát... még ilyen tortám se nem volt sosem... :) Ilyen menyasszonnyal
se nem találkoztam sosem... :) És még ilyen lagziban se nem voltam
sosem... :) ... Ééééés még ilyen segítségem se nem volt ám sosem!!!!!
:)))) A torta: 150 szeletes TOPSY TURVY torta, teli személyes és vicces ... |
Tovbb... |
Házasság, törés Tegnap Budapesten jártam, amivel az egész napom elment ugyan, de volt
néhány üres órám, amit nem volt kedvem lófrálással tölteni; beültem hát a
Corvin moziba, és megnéztem a Rómának szeretettel címû filmet. Woody Allen legújabb filmjérõl van szó. Igen, tudom, sokan erre a névre felszisszennek, hogy úúú, fúj, mindigisutáltam ... |
Tovbb... |
Anyuci éléskamrája Elsõ utam Anyucinál a spájzba vezetett. Akkor döntöttem el, hogy ha
visszajövünk, indul a lekvárfõzés nálam is. Soha életemben nem fõztem
lekvárt és befõttet sem tudom, hogy kell eltenni, úgyhogy Anyu
kiokított.Százszámra sorakoznak nála az üvegek, szószerint roskadoznak a polcok: zakuszka, zöldparadicsomlekvár ... |
Tovbb... |
Hagymafesztivál Fotó: Katyi Az elõzõ bejegyzésemben írtam, hogy igen csak sûrû hétvégém volt, mivel a szombati Blogkóstoló után a makói Hagymafesztiválon kellett helytállnom. ... |
Tovbb... |
RÁBCAKAPI - Bionap |
Tovbb... |
SZÜLINAP... Kakaós-csokoládés piskóta torta... Megint eltelt egy év, ismét ünnepeltük a lánykám, immár 9. Születésnapját. Már hetekkel ezelõtt kémleltem az idõjósok jelentését a hétvégi viszonyokról, és arra a döntésre jutottam megint, hogy nem kockáztatnék a hónap közepéig, hanem kicsit elõre ... |
Tovbb... |
Dining Guide Street Food Show 2012 pro és kontra az én szememmel Nagy reményekkel kicsit fáradtan vettem fel most a cipellõmet.
Természetesen Fecóm is elkísért, mert tudjátok két szerelmes pár mindig
együtt jár... A folytatás már nem érvényes :-))) Gyönyörû napsütés és
kellemes idõjárás is hozzásegített a kiruccanáshoz! ... |
Tovbb... |
Hétfõi Hangulatok: Beiratkozás - az új élet kezdete Éjszaka nem aludtam valami jól (foghatnám a beiratkozásra, de a lelkem mélyén tudom, hogy személyesebb okai voltak), így nem volt nehéz korán kelni. Szinte vártam az idõpontot, hogy végre megszólaljon a telefonom, és ki kelljen másznom az ... |
Tovbb... |
Újra itthon Az Úr hat nap alatt megteremtette a világot. Aztán a hetedik napon megpihent, megivott két liter bogácsi bort ... |
Tovbb... |
Tanja Grandits (Fotó: Jürg Waldmeier, Red Bull hangar-7) |
Tovbb... |
Meglepetésbuli, mert az már annyira jól megy Imádok szervezkedni. Ez valószínûleg abból az egyszerû ténybõl fakad, hogy lételemem, hogy fontosnak érezzem magam. És ezt ott csillogtatom meg, ahol csak ... |
Tovbb... |
14. hét és -1 kg és nyaralás vége... Véget ért a nyaralás... Ismét itthon vagyunk, nagyon jól éreztük magunkat a Balcsin. Szépen lebarnulva jöttem haza és elégedetten, mert nem hogy nem híztam az egy hét alatt, hanem 1 kiló lement. Jelenlegi súlyom így most 91,3 kg... Na de nem ám csak úgy... Bár finomakat ettem és nem is éheztem, azért ... |
Tovbb... |
Hétfõi Hangulatok: orvos és körömlakk Na, ezt a napot egyáltalán nem így terveztem. Azt megreggelizem, intézek magamnak egy kis receptfelírást, majd szép nyugiban nekiállok fõzõcskézni, és elmegyek a kutyával piknikezni a "közeli" tóhoz. A kinti ebéd már felkeléskor egyértelmûen törlõdött, hála a brutális szélnek. Ez kicsit visszavett a ... |
Tovbb... |
Hogyan hízzunk 3 nap alatt sok kilót? - Vépi finomságok Vép a világ közepe, mint megtudtam múlt hét végén. Na nem földrajzi értelemben, hanem az ott lakók szerint, akik júniusban még fesztivált is rendeztek, stílusosan Világ Közepe Fesztivál névre keresztelve. Sokan nem tudják, hol is fekszik ez a város - hiszen 2009. óta nagyközség helyett városként kell tekintenünk rá - ezért gyakran úgy emlegetjük, hogy ... |
Tovbb... |
Elsõ lettem... A Mária Rádió még májusban receptpályázatot hirdetett.A téma a gyereknap volt. Három receptet küldtem el amirõl úgy gondoltam a gyerekek szívesen fogyasztanák. Az elsõ a madártej volt ezzel a 4.helyet sikerült ... |
Tovbb... |
Nekünk a Balaton... Az idén is boldogan tettünk eleget húgom és sógorom balatoni meghívásának, így a hétvégén leutaztunk hozzájuk Pálkövére. Szinte minden évben sikerült itt velük eltölteni egy pár kellemes napot, annak ellenére is, hogy az idõ nem mindig volt kegyes hozzánk. De ilyen jó társaságban nem telik, hanem repül az idõ, essen akár esõ, fújjon akár szél. Évek alatt a ... |
Tovbb... |
Török konyha különlegességei Különlegességek, kedvencek listája következzék, amiket kint tapasztaltam és megleptek, elkápráztattak vagy érdekesnek találom õket. Január végén még Antalyában voltam intenzív nyelvkurzuson. Szombatonként kirándulgattunk, ekkor láttunk az út szélén egy kaktuszt, ami épp hozta gyümölcsét. Tanárunk óvatosan leszedte és meghámozta ... |
Tovbb... |
Megjöttem Nem azért hagytam fenn két napig a szavazásról szóló bejegyzést, mert ezzel szerettem volna nyomatékosítani a kérésemet, hanem mert a jó sorsom úgy hozta, hogy baráti meghívásnak tehettem eleget Sopronban, nagyobbik lányommal együtt.Csajos programra vártak bennünket. ... |
Tovbb... |
LecsószusiIdén harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Dining Guide Blogkóstoló, melyen népszerû magyar gasztrobloggerek által készített falatokat lehet megkóstolni, magukkal a bloggerekkel személyesen találkozni és a gasztronómiáról, valamint fõzési tippekrõl beszélgetni. Eddig csak látogatóként vettem részt ezen a rendezvényen, idén viszont megkeresett a Dining Guide, hogy lenne-e kedvem és ... |
Tovbb... |
Munkatálaló - Barka Áronnal
Munkatálaló a címe ennek a sorozatnak, amelyben a gasztronómiához köthetõ munkákról, azok végzõivel beszélgetek. Nem tervezek átfogó munkapiaci, pszichológiai, vagy gazdasági elemzéseket adni, egyszerûen csak más-más pozícióból és szemszögbõl kaphattok egy kis bepillantást az adott munkakörbe, egy adott ... |
Tovbb... |
Menjünk együtt kirándulni!Nyár elején egy nagyon kellemes délutánt töltöttünk a Nõkkel a WWF-nél. Õk jegesmedvéket színeztek és plüsspandával barátkoztak, míg én egy lelkes és fiatal csapat részévé válhattam. A WWF a világ legnagyobb természetvédelmi civil szervezete. Nemzetközi szinten immár 50 éve, Magyarországon pedig már több mint 20 éve a természetvédelemért küzdõ csoport most valami újszerût vett a ... |
Tovbb... |
Születésnapok Augusztusban, úgy 20-a tájékán a születésnapok sorozata van nálunk. S mindehhez még az újkenyér ünnepe is csatlakozik. Kicsit soknak tartottam volna, ha minden születésnapról külön-külön posztolok, így aztán összevontan, megünnepeltünk mindenkit a születése napján. Kezdem a legfiatalabbal: ... |
Tovbb... |
Balatoni, pici, piaci "erdõkóstolás" Már nem egyszer írtam, hogy nagyon szeretek piacra járni, csak úgy kicsit nézelõdni is. Íme egy balatoni piac érdekes, erdei (és nem erdei) termékei. Nem erdei, de szenzációs! ... |
Tovbb... |
170 km? Miért ne. Imádok biciklizni. A Balatonkör...hû, régi vágyam. Na jó, tavaly nyár végén jutott eszembe, meg most ... |
Tovbb... |
Lost ...na de nem nagyon csak egy picit. Uhf több mint 2 hónapja nem írtam, remélem azért még valaki emlékszik a Kiskanálra és maradt egy pár olvasóm. Orsi vagyok, Hollandiában élek és nem beszélek hollandul. Kb. ez volt az utóbbi hónapok mottója. Munka ... |
Tovbb... |
Tudod, mi az artful dining? Elõször az "artful dining" kifejezés ragadt meg a fejemben: enni sokféleképpen lehet, de kíváncsivá tett, egy ilyen vacsora során mi kerül a tányérra? Végül kiderült, hogy ez egy olyan program, amely - bár az ételsor köré épül - csak részben szól a ... |
Tovbb... |
Szívvel, saját kézzel
Elfoglalt vagyok, nincs annyi idõm, nem tudok koncentrálni, elfogyott a türelmem, nem vagyok kreatív, nekem ez úgysem sikerül... és végül a TÉSZTA a kukában landolt. Te hogyan csinálod, mi a titkod? Áruld el! |
Tovbb... |
Megnyertük a Pityókafesztivál nagydíját - Am castigat la Festivalul Cartofului Nyertünk, s nem is akármilyen díjat, hanem a Csíkszeredai Pityókafesztivál nagydíját a Vándorserleget, amit minden évben a fõtt étel kategória elsõ díjasának adnak. A csoportképen még senki nem tudta, hogy mi leszünk a nyertesek, de gondoltuk, zsûrizés elõtt készítünk egy csoportképet, hogy legyen. A fotón a Hargita Népe és a Székely Konyha szerkesztõibõl, illetve ... |
Tovbb... |
Garda Gasztrotúra 2. nap - a habzó borairól világhírû Ca?del Bosco után a Garda-tó átellenes partján szórakoztunk2012. június 21. / Tünde A túra második napján délután 2 órára már meglátogattunk egy olívaüzemet, sétáltunk egyet Gargnanóban és már meg is ebédeltünk egy csodás hegyi trattoriában. De ezzel még korántsem volt vége a kalandoknak, várt ránk a pezsgõgyártás minden csínja-bínja, este ... |
Tovbb... |
Cukkinijáték: összefoglaló és sorsolás:) A nagyszabású cukkininijátékomra négyen jelentkeztek:) Nagyon köszönöm nekik, hogy felkeltette az érdeklõdésüket a kertemben termõ biocukkini, és hogy szuper recepteket küldtek, ki fogom próbálni valamennyit! Lilla, a Megfõzlek gasztroblog írója egy különleges töltött cukkini receptjét küldte, darálthúsos-paradicsomos-besameles ... |
Tovbb... |
Debrecen Úgy gondoltam, éppen ideje bemutatnom a cívisvárost, vagyis Debrecent is. :) Talán elfogult vagyok vele kapcsolatban, de magyarországi városok közül nekem ez a kedvencem. Tetszett nagyon Miskolc, Nyíregyháza, Szeged, amikor ott jártam. De valami pluszt Debrecen ad számomra. :) ... |
Tovbb... |
Családi ünnep volt! Milyen nehéz elkezdeni az ilyen beszámolót. Azt sem tudom hogy hol kezdjem? Az elmúlt héten apránként megsütöttem az apró süteményeket majd elkezdtem a tortát. Itt szeretném megköszönni Mónikának azt hogy milyen nagyon jó volt hogy kérdésekkel fordulhattam hozzá és nagyon jó ötletet adott mikor a menyasszonyi ... |
Tovbb... |
