Tanja Grandits
sponsored links
(Fotó: Jürg Waldmeier, Red Bull hangar-7)
Elsõ látásra törékeny alkatnak tûnik, megismerve inkább szikár és szívós. Fellépése (fõképpen a csúcskonyhák hellyel-közzel hevesebb hangulatához képest) kimondottan szelid, miközben nagyon is világos elvárásai vannak a munkatársaival szemben. Tanja Grandits Németországban született, ma Bázelben vezet 17 Gault&Millau pontos, Michelin-csillagos konyhát. ...