Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
Citromos csirke - pikĂĄns Ăzek, gyors elkĂ©szĂtĂ©sBe kell vallanom, amikor elĂ”ször olvastam a recept alap vĂĄltozatĂĄt eléggé szkeptikus voltam. Szeretem kiprĂłbĂĄlni az Ășj Ăzeket, de ettĂ”l idegenkedtem. KĂĄr volt! Nagyon nagy kĂĄr! A legegyszerĂ»bb pĂĄcolĂĄs, és a legporhanyĂłsabb, Ăzletes hĂșs lett az eredmény. Aki egyedĂŒl vagy kettesben tengeti napjait, azoknak is tökéletes étek, mert 1-2 napot a pĂĄcban elĂĄll a hĂ»tĂ”ben és kedvĂŒnk ... | ||
Tovább a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2011/11/citr... | ||
SzalontĂŒdĂ” Ă©s szalvĂ©tagombĂłcNemrégdisznĂłvĂĄgĂĄson vettem részt JĂĄkon az egyik unokatestvéremnél,ahonnan sok sok finomsĂĄggal tértem haza, többek között az egyikzacskĂłba csomagolva, a levĂĄgott sertés fél tĂŒdejével, szĂvévelés nyelvével, amit unokatesĂłm Zoli, jĂłszĂvĂ»en megosztott elem,pedig Ă” is nagyon odavan a szalontĂŒdĂ”ért. Én is bensĂ”ségesviszonyba vagyok a belsĂ”ségekkel, bĂĄr tudom ... | ||
Tovább a blogra ... tomakonyha.blogspot.com/2011/11/szalo... | ||
Fekete teĂĄs-lĂłtuszvirĂĄgos cantuccini mazsolĂĄvalDringg-dringggg, nyakunkon a karĂĄcsony! Vagy legalĂĄbbis majdnem. Elvileg December elĂ”tt nem szoktam hajlandĂłsĂĄgot mutatni semmiféle karĂĄcsonyi készĂŒlĂ”déssel kapcsolatos tevékenységre, most azonban muszĂĄj volt, mert közbejött néhĂĄny esemény, talĂĄlkozĂł, amire muszĂĄj volt készĂeni ezt-azt. Ăgy lett: ... | ||
Tovább a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/11/f... | ||
Konyhai lottĂł: almatortaA konyhai lottĂł a következĂ”képpen
néz ki, mondok egy példĂĄt. Azt mĂĄr tudom, hogy van egy vaktortĂĄm
de nem tudom mi kerĂŒljön bele. Alma, körte, legyen tejszĂnes,
mascarponés, karamelles, vagy tejfölös, fahéjas, vagy citromos,
esetleg vanĂliĂĄs? FelĂrom egy cetlire, az otthon lévĂ” holmikat,
és lottĂłhĂșzĂĄst tartok. Ăgy derĂŒl ki, mibĂ”l ... | ||
Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2011/11/17/kon... | ||
Pop György "kuckĂłja" - Ăj-BudavĂĄr ĂtteremPĂĄr hete nyĂlt meg az elsĂ” kerĂŒletben az Ăj-BudavĂĄr étterem, melynek séfje Pop György. A neve ismerĂ”sen csenghet a fĂŒlĂŒnkben, mĂĄr nĂĄlam is felbukkant és egyébként is.. | ||
Tovább a blogra ... pisztacia.blog.hu/2011/11/16/pop_gyor... | ||
A megmentĂ”Nem a könyv, a Frei-féle, hanem a sĂŒti, ami visszahozta a hangulatomat az elmĂșlt idĂ”szak eléggé mély gödrébĂ”l. Ez a sokak ĂĄltal, sok helyen dicsĂ”Ătett Good Food-os aszalt szilvĂĄs csokitorta, ami a standard kényeztetĂ”s sĂŒtibĂ”l most ... | ||
Tovább a blogra ... konyha-sziget.blogspot.com/2011/11/me... | ||
KĂłkuszos meggykrĂ©mes cupcake, kĂłkusztejporbĂłl kĂ©szĂŒlt bevonĂłmasszĂĄvalSĂșlyos elmaradĂĄsaim vannak a blogbejegyzéseket illetĂ”en, ez a kis szösszenet se ma készĂŒlt, de jĂłl elfeledkeztem a közzétételérĂ”l. Egy kedves rokon hĂvta fel a figyelmemet rĂĄ, hogy hol talĂĄlja annak a finom kis fehér sĂŒtinek receptjét, amivel legutĂłbb megkĂnĂĄltam, én meg nem is értettem mirĂ”l van szĂł. :) Pedig aztĂĄn nagyon fincsi kis szösszenet volt ez. IgazĂĄbĂłl cupcake-nek csak a ... | ||
Tovább a blogra ... jepatojtavan.blogspot.com/2011/11/kok... | ||
JĂĄtĂ©k IbcsinĂ©l, sok-sok-sok csokival!!!!TélapĂł csomagot lehet nyerni, sok-sok svĂĄjci csokival!!!! BĂĄr, nekem annyira nem jĂł, de a keresztgyerkĂ”cök, a pĂĄrom és még jĂł néhĂĄnyan a csalĂĄdbĂłl, tuti, h örĂŒlnének neki!!!! TehĂĄt jĂĄték ITT! | ||
Tovább a blogra ... kulinarisizbombak.blogspot.com/2011/1... | ||
319. Zöldségnapra: spenótos Ôzlåbfejek :)Spenótos Ôzlåbfejek Hozzåvalók: 50 kg friss spenót, 60 dkg Ôzlåbgomba, 10 dkg trappista sajt, 5 dkg szeletelt mandula, 15 dkg vaj, 2 evÔkanål tejföl, 5-6 gerezd fokhagyma, só, bors, Ôrölt ... | ||
Tovább a blogra ... pszichowellness-konyha.blogspot.com/2... | ||
ZöldsĂ©ges, csirkĂ©s tagine kuszkusszal - Lila fĂŒge szakĂĄcskönyv recept teszt 2.Recept: Lila fĂŒge szakĂĄcskönyv - Zöldséges, csirkés tagine kuszkusszal Értékelés: 5/3 ElkészĂthetĂ”ség a könyv alapjĂĄn: 5/4 Tagine. Edényem nincs hozzĂĄ, de olyan jĂłl nézett ki a fotĂłn (ugye mennyit szĂĄmĂt?), gondoltam megprĂłbĂĄlom. Lila fĂŒge azt ... | ||
Tovább a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/11/zo... | ||
A teasĂŒtemĂ©ny: PisztĂĄciĂĄs financier kandĂrozott kumquattalEzt sĂŒsd meg! A financier megunhatatlan. Még financier: ... | ||
Tovább a blogra ... edesem.blogspot.com/2011/11/teasuteme... | ||
Nem bĂrod a sĂŒtĂ”tököt? EgyĂ©l sĂŒtĂ”tök curry-t!Azt hiszem rossz konyhakertész vagyok. Sem a kellĂ” tĂŒrelem, sem a kitartĂĄs nincs meg bennem, hogy jĂłkor, jĂłt és jĂł helyre ĂŒltessek, majd azt megfelelĂ” rendszerességgel gondozzam, plĂĄntĂĄljam, egyeljem, locsoljam. Ennek ellenére minden évben Ășjra és Ășjra prĂłbĂĄlkozom a telken: kb. 10-12 négyzetméternyi földszakasz az én nĂłgrĂĄdi micsurin kertem. Nincs kisebbségi ... | ||
Tovább a blogra ... topliszt.blog.hu/2011/11/16/sutotok_c... | ||
DiktĂĄtorok Ă©s Ă©dessĂ©gDarth Vader, ahogy nagyĂșrként tipor az életĂŒnkön. Ălmomban Ășjabban szĂĄmlĂĄkat vĂĄg hozzĂĄm, aztĂĄn azt mondja: én vagyok az apĂĄd. És diktĂĄtorok jönnek és mennek: gondoljunk csak az arab vilĂĄgra. Lehet kĂŒlönbözĂ” a ruha, több a jelvény, sötétebb a napszemĂŒveg, de a lényeg végĂŒlis ugyanaz. Jegyzem meg, Halloweenkor halott Kadhafinak öltöztem, de néhĂĄny vĂĄltoztatĂĄssal lehettem volna ... | ||
Tovább a blogra ... csox.blog.hu/2011/11/16/diktatorok_es... | ||
GesztenyĂ©s sĂŒtĂ”tökkrĂ©m (vegĂĄn)JĂł termés volt nĂĄlunk idén sĂŒtĂ”tökbĂ”l, Ășgyhogy gyakran kerĂŒl az asztalunkra ez az Ăzletes, igazi Ă”szi-téli zöldség. EgyszerĂ»en megsĂŒtve is nagyon szeretjĂŒk, de a maradékot szĂvesen tovĂĄbbalakĂtom, beépĂtem valami mĂĄs ételbe. EzĂșttal egy nagyon harmonikus ĂzĂ» szendvicskrém lett belĂ”le, melynek lelke a kivĂĄlĂł minĂ”ségĂ» Tokaji borecet. HozzĂĄvalĂłk 25 dkg sĂŒlt tök 12,5 dkg natĂșr, darĂĄlt gesztenye ... | ||
Tovább a blogra ... dulmina.blogspot.com/2011/11/geszteny... | ||
AlmĂĄs sĂŒlt libacombIgen, egy egyszerĂ» libacombrĂłl fogok Ărni, a libamellbĂ”l igen fĂ»szerest sĂŒtöttem, most pedig egy kis egyszerĂ»ség következett. Szeretem az ilyen jellegĂ» ételeket: végy pĂĄr hozzĂĄvalĂłt (amit csak talĂĄlsz otthon), dobd bele egy tepsibe, jénaiba és sĂŒsd meg. Szerintem ezek szoktak rĂĄadĂĄsul a legjobban sikerĂŒlni és Ăzleni is. Nincs vele sok idĂ”töltés, mĂĄris kész is, és a hatĂĄsa ... | ||
Tovább a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/11/almas-... | ||
Farfalle cukkinival Ă©s szĂĄrĂtott paradicsommalOlasz tészta vacsora, ki voltunk mĂĄr éhezve rĂĄ! Sok zöldség és hĂșs mellé kĂvĂĄntam mĂĄr a tésztĂĄt!
nem tudatosan, de valahogy annyira hĂĄttérbe szorult a tészta és szénhidrĂĄt evészet, ami nem baj, de néha annyira ki vagyok éhezve rĂĄ, hogy csak Ășgy falnĂĄm magĂĄba a kenyeret, meg a tésztĂĄt!:-) Na, de sebaj, sokkal egészségesebbek, szebbek ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/FzniAkarok/~3... | ||
A felesĂ©gem almĂĄspitĂ©jeA feleségem almĂĄspitéjeValami rendkĂvĂŒli történt, a nejem tegnap megkĂnĂĄlt az ĂĄltala sĂŒtött almĂĄspitével. Ezt azért nagy mértékben tönkretette azzal, hogy ma dilizett, mert hogy a Zelleres sĂŒtĂ”tök levesemmel bebĂŒdösĂtettem az egész ... | ||
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/fele... | ||
SĂŒlt hĂșsos, fĂ»szeres tĂ©sztasalĂĄta | ||
Tovább a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/11/sult-... | ||
BejelentĂ©s!!!!Szombaton Keresztanya lettem! És persze azuram keresztapa! HĂșgom kislĂĄnyĂĄnak, MelĂĄniĂĄnak szombaton volt a keresztelĂ”je, és bennĂŒnket ért az a megtiszteltetés, hogy mi lettĂŒnk MelĂĄni keresztszĂŒlei. GyönyörĂ» keresztlĂĄnyunkat ezĂșton szeretném bemutatni kedves OlvasĂłimnak: A keresztelĂ”re sĂłs sĂŒteményeket vĂĄllaltam (plusz beterveztem egy édest is), de Olivér elĂ”tte pĂĄr napig beteg volt, nem volt ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... | ||
MĂ©zes adventi koszorĂșkMézeskalĂĄcs szezon van!Ugye? :) ElkezdĂ”dött.Megrendelésre is kell készĂtenem idén Ășjra,de most nem asztali dĂszeket,hanem kĂŒlönféle mézeseket. Egyes virĂĄgkötĂ”k mĂĄr olyan magas szintre vitték mĂĄr az adventi koszorĂșk készĂtését ,hogy csak tĂĄtott szĂĄjjal bĂĄmulok be a ... | ||
Tovább a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/11/m... | ||
TĂșrĂłhab szilvamĂĄrtĂĄssalHozzĂĄvalĂłk: 50 dkg tehéntĂșrĂł, 20 dkg cukor, 3 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 3 dl tejszĂn, 2 evĂ”kanĂĄl ... | ||
Tovább a blogra ... elkeszitettem-megmutatom.blogspot.com... | ||
ĂrmösborAz egyik barĂĄtunktĂłl kaptunk fehér ĂŒrmöt. Ha valakit érdekel, hogy néz ki, hĂĄt pont Ășgy, mint a parlagfĂ», egyszer egy politikus be is bukta a hĂradĂłban. :o) Nagyon jĂłl hasznĂĄlhatĂł madarak sĂŒtésekor, egy szĂĄlat kell a belsejébe tenni, egy rozmaringgal és citromfĂ»vel egyĂŒtt. Tényleg nagyon finom Ăzt a hĂșsnak, bĂĄr kicsit kesernyés, de elveszi a belsĂ” ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Valsagkonyha/... | ||
GurĂĄbli / Gurabije | ||
Tovább a blogra ... vanilla-daniela.blogspot.com/2011/11/... | ||
Mikulås jåték Ibcsinél | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... | ||
SĂŒtĂ”tök krĂ©mlevesRég volt mĂĄr, hogy VKF fordulĂłra neveztem recepttel, de ez a nagyon bevĂĄlt sĂŒtĂ”tök leves megérdemli, hogy sokan olvassĂĄk. MiĂłta nemcsak sĂŒtve esszĂŒk a tököt, Ăgy készĂtem belĂ”le a levest, és Ăgy még azok is bele-belekĂłstolnak, akik egyébként csak ... | ||
Tovább a blogra ... fakanal.freeblog.hu/archives/2011/11/... | ||
FehĂ©rboros hagymakrĂ©mlevesKb. két hete megĂgértem valakinek, hogy készĂtek hagymalevest, lefotĂłzom és felteszem a receptet. Kicsit késĂ”bb, mint terveztem, de annĂĄl nagyobb szeretettel ajĂĄnlom LĂłrinak (és természetesen nemcsak). Fehérboros hagymakrémleves ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban... | ||
Sok lĂșd disznĂłt gyĂ”z, azaz az Origo ĂșjrapozĂcionĂĄlĂĄsa2011. november 12. 13:30 / TĂŒnde"Aki MĂĄrton-napon libĂĄt nem eszik, egész éven ĂĄt éhezik." Minket ez a kockĂĄzat nem igazĂĄn fenyeget, hisz minden évben libĂĄzunk a MĂĄrton naphoz közel esĂ” hétvégén, most sem volt ez mĂĄsként. Hogy miért pont az Origo BisztrĂłban? Egyrészt, mĂĄshol nem volt hely ? igaz késĂ”n is kezdtĂŒnk neki a foglalĂĄsnak, Ăgy sajnos a kiszemelt helyeken mĂĄr telthĂĄz volt. MĂĄsrészt azért, mert engem ... | ||
Tovább a blogra ... gasztroturak.blog.hu/2011/11/16/sok_l... | ||
PadlizsĂĄnos, kolbĂĄszos tĂ©szta, sonkĂĄvalPadlizsĂĄnos, kolbĂĄszos tészta, sonkĂĄval - kép: Krumpli Béla OktĂłber elsĂ” felében még sikerĂŒlt szabadföldön termett, nagyon édes, szép paradicsomot talĂĄlnom a Hunyadi téri termelĂ”i piacon. A padlizsĂĄnnak pedig még bĂ”ven szezonja volt. E kettĂ” mĂĄr adta is magĂĄt egy jĂł mediterrĂĄn fogĂĄshoz, amit kevés ... | ||
Tovább a blogra ... gourmetstudio.blog.hu/2011/11/16/padl... | ||
SĂŒtĂ”tökös krumplipĂŒrĂ©Az utĂłbbi idĂ”kben kétszer is sĂŒtĂ”tökös krumplipĂŒrét készĂtettem köretnek kĂŒlönféle hĂșsok mellé és többen is érdeklĂ”dtek a recept felĂ”l. Többek közt Kata kolléganĂ”m volt az egyik, aki a minap megkérdezte lĂĄtva a fĂ”vĂ” krumplit és sĂŒtĂ”tököt: minek kell a krumpli ... | ||
Tovább a blogra ... fakanalforgato.blogspot.com/2011/11/s... | ||
SĂTĂTĂKĂS, DIĂS-CSOKIS KOCKANagyon szeretem a sĂŒtĂ”tököt... és itt akkorĂĄkat lehet kapni... még a kerĂtés is ebbĂ”l van, nézzétek csak!:-))) Persze ĂĄltalĂĄban a kisebb vĂĄltozatĂĄt veszem, ami Ășgy 1 kg alatt van, pont jĂł adag mindenhez és a héjja is könnyen ... | ||
Tovább a blogra ... latsiakonyhaja.blogspot.com/2011/11/s... | ||
A CSĂSZĂRI MORZSA...A csĂĄszĂĄrmorzsa (mĂĄs néven smarni vagy grĂzsmarni, németĂŒl Kaiserschmarrn) egy OsztrĂĄk eredetĂ», zsĂrban sĂŒlt tésztadesszert. A Bécsi konyha legismertebb édessége, mely a volt OsztrĂĄk-Magyar Monarchia orszĂĄgaiban a mai napig népszerĂ» étel. A csĂĄszĂĄrmorzsa eredetére két köznépi legendĂĄt ismerĂŒnk, az egyik szerint Erzsébet Magyar KirĂĄlyné, azaz Sissy ... | ||
Tovább a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2011/... | ||
FĂ»szeres tisztĂtott vajban posĂrozott tengeri sĂŒgĂ©r repcemagban, karamellizĂĄlt radicchioval Ă©s narancsos huileyon-nalHĂłnapok Ăłta tervezem mĂĄr, hogy összehozom a repceolajat és a repcemagot egy ételben. Azt hiszem, még tavasszal kezdtem el gondolkodni rajta, akkor még piros, mosolygĂł retekkel szerettem volna kombiĂĄlni, végĂŒl nem kerĂŒlt rĂĄ sor. Ma azonban ... | ||
Tovább a blogra ... mandulasarok.blogspot.com/2011/11/fus... | ||
Almatorta és könyvajånló | ||
Tovább a blogra ... piszke.blogspot.com/2011/11/almatorta... | ||
Citromos-fokhagymĂĄs kĂșraNagyon pozitĂv dolgokat hallottam az utĂłbbi idĂ”ben a következĂ” kĂșrĂĄrĂłl, Ăgy Én is elkezdtem 2 hete. Nem mondom, hogy ez a legfinomabb ital, amit eddig ittam, de annyira közel sem borzasztĂł, hogy ne lehessen bevĂĄllalni az egészségĂŒnk érdekében! Mostanra mĂĄr a csalĂĄd több tagjĂĄt és néhĂĄny ismerĂ”sömet is sikerĂŒlt megfertĂ”znöm, és nagy örömömre megisszĂĄk a reggeli kupicĂĄjukat. Mivel a nap kezdetén kell inni, Ăgy nagy félelmem volt, hogy a nagy mennyiségĂ» fokhagyma majd érzĂ”dni fog. TalĂĄn meglepĂ”, de a hagymĂĄt szinte nem [...] | ||
Tovább a blogra ... mezeselet.blogspot.com/2011/11/citrom... | ||
Esetem a måléval
MĂĄlé - a magyar nyelvben többféle jelentéssel bĂr. Egyik jelentése szerint: a tehetetlen, mafla, buta, bamba, ostoba, egyĂŒgyĂ», tedd ide-tedd oda, mamlasz ember tulajdonsĂĄga. MĂĄsik jelentése szerint: kukoricalisztbĂ”l készĂtett ... | ||
Tovább a blogra ... tortafuggo.blogspot.com/2011/11/esete... | ||
Mesekönyv, receptekkelMĂĄr kaphatĂł a legĂșjabb könyvem, a Mesék a konyhĂĄbĂłl! Ez egy nagyon kĂŒlönleges kis könyv ĂĄm: Hécz Attila meséit tartalmazza, amelyek mellé én Ărtam a recepteket, és mindezt CsikĂłs ViktĂłria rajzolta meg (aki mĂĄr a SĂŒteményeskönyv illusztrĂĄciĂłival is nagy sikert aratott). Az ötlet a ... | ||
Tovább a blogra ... bereznaytamas.blogspot.com/2011/11/me... | ||