Kókuszos meggykrémes cupcake, kókusztejporból készült bevonómasszával

2011-11-16

sponsored links



Súlyos elmaradásaim vannak a blogbejegyzéseket illetõen, ez a kis szösszenet se ma készült, de jól elfeledkeztem a közzétételérõl. Egy kedves rokon hívta fel a figyelmemet rá, hogy hol találja annak a finom kis fehér sütinek receptjét, amivel legutóbb megkínáltam, én meg nem is értettem mirõl van szó. :) Pedig aztán nagyon fincsi kis szösszenet volt ez. Igazából cupcake-nek csak a külseje miatt nevezném, amúgy egy igazi krémes sütike lenne, más formában is el lehet készíteni.
A töltelék olyan értelemben rendhagyó lett, hogy nem friss gyümölcsbõl, hanem a nagyon fincsi anyukám-féle házi meggybefõttbõl és annak levébõl készült. A meggylébõl a lemon curd mintájára készítettem gõzölt krémet, majd a már kihûlt sütikék ...

Folytats a blogon ... jepatojtavan.blogspot.com/2011/11/kok...

sponsored links

Keres?s