Sütõtökös krumplipüré

2011-11-16

sponsored links


Az utóbbi idõkben kétszer is sütõtökös krumplipürét készítettem köretnek különféle húsok mellé és többen is érdeklõdtek a recept felõl. Többek közt Kata kolléganõm volt az egyik, aki a minap megkérdezte látva a fõvõ krumplit és sütõtököt: minek kell a krumpli közé a sütõtök? A válaszom roppant egyszerû volt, ugyanis csak annyit válaszoltam neki: hogy viccesebb legyen. Valójában nem lett vicces, hanem kellemesen édeskés lett a püré, a színe pedig gyönyörû lett. Nos, igazából a sütõtökös krumplipürét zsigerbõl raktam össze, érzésbõl és szín szerint, sehol nem olvastam a leírását, de tudom, hogy többen is készítik. Ez most az a változat, ahogyan én készítem.

Hozzávalók:  ...

Folytats a blogon ... fakanalforgato.blogspot.com/2011/11/s...

sponsored links

Keres?s