Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Mennyei ételek és italok - Café ShambalaA kezdetek Anikó kolléganõnk volt egészen 2 évvel ezelõttig. Már akkoriban sok mindennel foglalkozott, - ami lássuk be manapság nem hátrány - közgazdászként a marketinges projektvezetõi állás mellett, férjével egy teaházat mûködtetek a Villányi úton. Aztán hirtelen a lábakból a kelleténél eggyel több lett. Otthagyta a marketing szakmát, hogy azt csinálja, amit mindigis szeretett volna. Élete ... | ||
Tovbb a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/11/me... | ||
Tonhalkrémes falatkákA halat nem lehet megunni. Legalábbis mi nem tudjuk. Sülve, fõve, salátában, kikavarva, nálunk mindenféleképpen "megy". Legutóbb tojással kavartam ki egy adagot, és mivel fel kellett használni némi levesben fõtt murkot:D is, hát az is belekerült. Csak gyúrta mindenki magába! Jó citromos tea kíséretében.:) Tonhalkrémes falatkák ... | ||
Tovbb a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/11/t... | ||
Céklakrém - a kenyérre kenhetõ BarbiekellékA céklakrémet nem a külalakjáért szeretjük. Elsõre úgy néz ki, mintha robotgépbe dobtunk volna egy Barbie autót egy gombóc vaníliafagyival. Ki az aki ilyen plasztik színû valamit gondolkodás nélkül a kenyerére kenne? Azt hiszen ez az a kaja, amit egy családi pikniken a megjelentek fele undorral elkerülne, és csak a reformkonyhán edzõdött nõnemû rokonok mernének a ... | ||
Tovbb a blogra ... topliszt.blog.hu/2011/11/19/tormas_ce... | ||
Hétvégi receptajánló!!! Székelykáposzta gerslivel.Ebben a nyirkos hideg idõben, egyre nagyobb szüksége van a szervezetünknek a vitaminokra. Mivel köztudott, hogy a savanyú káposzta bõvelkedik c-vitaminban, így hétvégére most egy finom székelykáposztát hoztam. Télen szeretem a káposztás ... | ||
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/11/h... | ||
KAKAÓS CSIGA BARBITÓLTegnap itthon voltam szabin és arra gondoltam meglepem valamivel a gyerkõcöket mire hazaérnek a suliból....már egy ideje felmerült a kakaós csiga....és le is mentettem BARBINÁL ezt az egyszerû és gyors receptet....mindent a recept szerint készítettem....igaz nem tettem bele az összes kakaót mert azt gondoltam sok lesz....de miután elkészült kiderült hogy nem lett ... | ||
Tovbb a blogra ... kata-boszorkanykonyha.blogspot.com/20... | ||
Rozskovászos zsemleA napokban Andinál találkoztam csodaszép zsemlékkel. Meghozta a kedvem a sütéshez... Már régen még a tavasszal sütöttem utoljára.... Mostanában rozsos öreg tésztám van itthon. Szerintem sokkal intenzívebb rozsos ízt ad a kenyérnek , pékárunak , ha eleve ... | ||
Tovbb a blogra ... gondaanyu.blogspot.com/2011/11/rozsko... | ||
Vajastészta gazdagonA leveles tésztáknak többféle változata van : hajtogatott, gyorsan készíthetõ (ezt csináltam én most), élesztõvel készült, hájas, és a hajtogatás nélküli. Mindegyik finom és egy alaptészta nagyon sokfélével megrakható akárcsak a pizza. Nem tartozik az ... | ||
Tovbb a blogra ... liviakonyhasarka.blogspot.com/2011/11... | ||
Töltött mézeskalács csokiburokban avagy 2 in 1 sütiSaját találmányom karácsonyra! Vigyétek,próbálgassátok,süssétek és egyétek!:) Az alap mézeskalács tésztámból indultam ki,amikor kiötlöttem ezt a sütit.Viszont a hozzávalók minõségén változtattam,s ... | ||
Tovbb a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/11/t... | ||
Mézeskalács adventi koszorú, mécsestartó és karácsonyfadíszekItt vannak az új 2011-es mézeskollekció elsõ darabjai. Természetesen jön még folytatás, és készítek a régi mintákkal is mézeseket. De most ez az új szerelem, a piros indaminta, és a Kooktából beszerzett csodás óriás hópehely és egyéb ... | ||
Tovbb a blogra ... mohakonyha.blogspot.com/2011/11/mezes... | ||
Férfi bõrtáska tortaEsküvõre készült ez a torta, az ifjú pár bõrdíszmûvesek és az volt a kérés,hogy egy férfi bõr táskát készítsünk nekik torta formájában,kakaós piskóta a belsejében csoki krém került a díszítés fondantból ... | ||
Tovbb a blogra ... ditta84.blogspot.com/2011/11/ferfi-bo... | ||
Croissantliszt 0,95 vaj 0,05 cukor 0,05 ... | ||
Tovbb a blogra ... solier-gourmet.blogspot.com/2011/11/c... | ||
Isteni piskótatekercsRitkán készítek piskótatekercset, mert még nem találtam meg az igazit. Eddig. :-) Nos, az az igazság ,hogy valamelyik gasztroblogon olvastam ennek a receptjét, nem is olyan rég(azt hiszem múlt héten). Csakhogy nem tudom melyiken..... ;-P Ha meglesz, ígérem beírom,hogy honnan származik és mi is a pontos recept. Addig meg nézegessétek a ... | ||
Tovbb a blogra ... sutisnene.blogspot.com/2011/11/isteni... | ||
Mai ebédünk: Csirkeleves, rakott kelÚgy megörültem ma, mert a Lidl-ben, új összeállítású "csirke alkatrészes" csomagot találtam. Ebbõl készült ma leves, a szokásos módon, gyorsfõzõ fedõvel fõzve, jól bezöldségelve, eperszalag tésztával gazdagítva. A csomagban csirkeláb (9 db) és nyak (10 db) volt, 299,- Ft-ba került (most végre mindenki kedvére ehetett lábat, vagy nyakat, mert mindig vita van, hogy az 1-2 nyak ... | ||
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/11/mai-ebedu... | ||
Telepatikus melegszendvicskészítés :)Mindig elgondolkodom rajta, hogy vajon létezik-e telepátia, azonos hullámhossz, vagy nevezzük akárminek: megérezhetjük-e, hogy épp a másik, messze tõlünk, mire gondol, mire vágyik. Vagy csupán az együtt töltött évek rutinja teszi, ha egy-egy dologra ráhibázunk? Vagy csak szimpla véletlen? Érdekes ... | ||
Tovbb a blogra ... flamcsi.blogspot.com/2011/11/telepati... | ||
Rózsacsokor-tortaA rózsacsokor tortát a kolléganõm édesanya szülinapjára készítettem. Nagyon sok boldog szülinapot kívánok neki!!! Hozzávalók: ... | ||
Tovbb a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2011/11/rozsa-c... | ||
Füstölt-sajtos csigák ínyenc módraNem, a cím nem elírás, mert nem pusztán füstölt sajtos, hanem füstös-füstölt sajtos csigákat készítettem. A fehércsokoládés-mandulás csigáknál említettem, hogy párhuzamosan sós csigákat is készítettem. Egyszerûen átírtam a kakaós csigára már jól bevált receptemet sós változatra. Még szép, hogy füstölt sajtot választottam fõ ízesítõnek, vallom, hogy ... | ||
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... | ||
Zöldséges-rizses csirkeaprólék, azaz zöldséges-csirkeaprólékos paellaKis zacskókban gyûjtögetem - a fagyasztóban - a csirkeaprólékot és a csirke szárnyhegyét. Semmit ... | ||
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... | ||
Kívánságmûsor 1. rész: chococcino szeletA kívánságmûsor "rovat" elsõ részeként íme az általam chococcino szeletként aposztrofált sütemény. Nagyon csoki, enyhén kávés. A kívánság, amit ezzel a recepttel teljesítettem, valahogy így szólt: "Sütiverseny lesz a munkahelyen, légyszi segíts, nehogy azt higgyék a kollégák, hogy bunkó sportoló vagyok, aki életében nem látott még fakanalat. Szeretnék valami látványos, de ... | ||
Tovbb a blogra ... nempiskota.blogspot.com/2011/11/kivan... | ||
A nagy pesto hadmûveletMár hetek óta készültem rá, hogy a bazsalikom ültetvényemet rendesen megritkítom. Már nincs a szabadban, különben lefagyott volna. Szerencsére van alkalmas hely házon belül, úgyhogy nem reménytelen, hogy lesz még bazsalikom szüret ... | ||
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... | ||
Tejszínes- pestos tagliatelle gyûrûs tuskógombávalDebrecenben állítólag jó a piac, egyébként a nagypiacon kívül van több, kisebb piac is. Járok a kisebb piacokra is, azokkal is elégedett vagyok. ... | ||
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... | ||
egyszerû- nagyszerû falatkákvégre sikerült lefényképezni, volt, hogy még annak se jutott, akinek készítettem:). tehát ez a hátránya. az elõnye, hogy gyors, mutatós (még ennél is lehet szebb, csak nekem drágább volt most az idõ. na jó, nem csak most:P), és nem olyan drága, mint ahogy ... | ||
Tovbb a blogra ... mutterkonyhaja.blogspot.com/2011/11/e... | ||
A mi kis baráti borvacsoráinkTavaly õsszel ilyen tájban felhívott minket egy kedves barátunk és felesége, hogy borvacsorát rendeznek otthon, náluk. Összesen 6 pár vett részt rajta: mindenki elkészítette otthon a rá jutó fogást és beszerzett két üveg, hozzá illõ bort. Aztán szépen kirittyentettük magunkat, a fazékkal, lábossal, tepsivel, kinek mi, és a két üveg borral megjelentünk a barátainknál, ahol szépen ... | ||
Tovbb a blogra ... narancslekvar.blogspot.com/2011/11/mi... | ||
A mexikóiEz igen! Ilyen rövid cím nem is tudom, hogy szerepel-e már nálam. Bár nem tudom, hogy ... | ||
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... | ||
Kívánságmûsor II. rész: kuglóf
...de olyan, ami nem szárad ki, hangzott Emõke kérése. Igazándiból csak napok múlva tudom megmondani, hogy valóban nem szárad-e ki (már ha marad még belõle addig) de tegnap este óta az állaga változatlan, pedig csak konyharuhával takartam le. Celofán/nejlon zacskóban nyilván tovább ... | ||
Tovbb a blogra ... nempiskota.blogspot.com/2011/11/kivan... | ||
Csirkés saltimbocca hagymás- zöldfûszeres tagliatellévelA saltimbocca szerintem olyan jó kis könnyû és egyszerû vasárnapi étel. Mert szerintem nem hétköznapi. Nekem van benne egy kis szolid elegancia, szelíden sugárzó különlegesség, úgyhogy én nem sorolnám a hétköznapi étkek közé, hanem kiemelném. Egyértelmû, hogy borjúból fejedelmi kategória, de én mondom, hogy még csirkébõl is a felsõházba tartozik. Néhány hete ... | ||
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... | ||
Tökösségek 2. - Pikáns tökös muffinA tökösségek második szereplõje egy konyhai véletlen eredményébõl született... mondhatná, hogy baleset, de hát azért ilyet mégse :) Tökös pitét készítettem éppen, amikor feltûnt, hogy nem fog elférni az a mennyiségû tökös püré, amit elõkészítettem a tepsiben. Pánikról szó sincs, akkor lesz a maradékból ... | ||
Tovbb a blogra ... ilikekonyha.blogspot.com/2011/11/toko... | ||
Ázsiai ihletésû fekete kagyló leves (saját kreácíó)Ázsiai ihletésû fekete kagyló leves (saját kreácíó)Hozzávalók : | ||
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/azsi... | ||
Darált húsos makaróni lerbenTegnap vendégeim voltak és valamilyen egytáltételt szerettem volna nekik készíteni. Számomra nagyon kedves barátok jöttek, így igyekeztem finomat készíteni. Szerintem ízlett nekik, mert maradéktalanul elfogyott:) Kép sajnos ennél jobb nem sikerült, mert ... | ||
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban... | ||
Narancsos csokitorta marcipánréteggel és csokigallérralNarancsos csokitorta marcipánréteggel és csokigallérral November 9-én a legnagyobbam 15 éves lett. Már jó elõre kitalálta milyen ízû tortát is kér. Narancsos csokikrémes legyen, és marcipán -a kedvence- feltétlenül kerüljön bele. Nagyon örültem, hogy ismét a csokikrém egy izgalmas, nem szokványos ízét próbálhatom ki. Szeretek kísérletezgetni, elsõsorban magunkon:) Azt hiszem ... | ||
Tovbb a blogra ... picijuci.blogspot.com/2011/11/narancs... | ||
TegnapTegnap nem volt kedvem semmihez, fõzni is csak olyat fõztem, amit már többször leírtam (paprikás krumplit, ahogy Apa szereti, de ezzel az egyszerû étellel mindig sikert aratok a családban, fõleg Apa fogadja kitörõ lelkesedéssel). Legnagyobbikom mondogatja, hogy mostmár abbahagyhatnám a kísérletezést, és az örökös fényképezést, mert már ... | ||
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/11/tegnap.html | ||
Brandys, narancsos, rozmaringos sütõtökkrémlevesA napokban vacsorára hívtam az egyik barátnõi társaságom. Sütõtökös-amarettis raviolit szolgáltam fel nekik többek között, mert ezt kérték. Az egyik barátnõmet annyira megragadta ez a dolog, hogy hozott ajándékba egy sütõtököt, talán gondolván, hogy mindig ... | ||
Tovbb a blogra ... rozmaringescsokolade.blogspot.com/201... | ||
Matcha teás mini kuglófokNemrég vettem egy mini kuglófformát, mert le volt árazva, és megtetszett. Gondoltam, itt az ideje, hogy kipróbáljam. Valinál találtam egy jó receptet, egy kicsit változtattam rajta. Mivel már rég használtam matcha port, tettem bele, hogy feldobja, érdekesebbé ... | ||
Tovbb a blogra ... florakonyha.blogspot.com/2011/11/matc... | ||
Tarte tatin reloadedBizony, ez volt a második nekifutásom. Nem szégyen, ráadásul az elsõ után hagytam három év gyászidõszakot :) mire újra neki mertem állni. Legkomolyabban mondom, a legfinomabb almás süti, amit valaha is ettem. Szerintem a hétvégén újabb adag készül :) Egyébként Valaki bökött rá a receptre, kiegészítve azzal, hogy "olyan ritkán sütsz almásat...", hát lehet ezt szó és tett ... | ||
Tovbb a blogra ... narancskonyha.freeblog.hu/archives/20... | ||
Sok kicsi 2011: Ki szeretne cserépedényben fõzni?Az immár hagyományosnak mondható, Sok kicsi karácsonyi jótékonysági akció az idén is folytatódik. Tavaly jelentõsnek mondható, 3 millió forint feletti támogatást sikerült összegyûjteni a mélyszegénységben élõ Hajdú-Bihar megyei gyerekeknek és családjaiknak. Az idén a Sok kicsi a Menedékház Alapítvány intézményei és támogatási módozatai közül a családok két, összesen 80 fõ ... | ||
Tovbb a blogra ... lorien.blog.hu/2011/11/19/sok_kicsi_2... | ||
Palóc gulyás és palacsintaEzeket fõztem ma. Palóc gulyást annyit, hogy maradjon holnapra is. Palacsintát azt csak egy pár db-ot, hogy ne legyen nagy ... | ||
Tovbb a blogra ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo... | ||
Már megint diétaMár megint diétáznom kell :( A blog miatt sajnos elszaladt velem a ló, így kénytelen vagyok odafigyelni és visszafogni a vágyaimat. Bevált és többször alkalmazott módszerem, ötszöri evés, de kisebb adag. Egy hónapig a kenyér, tésztaféléket, rizst és ... | ||
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/11/mar-m... | ||