Ázsiai ihletésĂť fekete kagylĂł leves (sajĂĄt kreĂĄcĂ­Ăł)

• 50 dkg fekete kagylĂł
• 1 db vĂśrĂśs hagyma
• 2 db lila hagyma
• 1 szĂĄl Ăşjhagyma zĂśldjével
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 szĂĄl zeller levél szĂĄrĂĄval
• petrezselyem szĂĄrĂĄval
• koriander levél
• 1 db hegyes csĂ­pĂľs zĂśld paprika
• 1!2 piros kalifornia paprika
• 1/2 étkezési paprika
• 2 db chili paprika
• 2 db fehér csiperke gomba
• 1 db barna csiperke gomba
• gyĂśmbér
• citrom
• olĂ­va olaj
• sĂł
• Vegeta
• fokhagymĂĄs petrezselyem fĂťszerkeverék ...
  

Folytatás a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/azsi...