Navigáció
FÔoldal
KategĂłriĂĄk
2014 Ăsszes
2013 Ăsszes
2012 Ăsszes
2011 Ăsszes
2010 Ăsszes
Linkcsere
Ăj blog ajĂĄnlĂĄsa
gasztroblogok.hu
sponsored links
MandulakrĂ©mes körtetortaMandulakrémes körtetorta - kép: Krumpli Béla Klasszikus torta, édes vajastésztĂĄval, frangipane-nal és körtével. A frangipane keserĂ»mandula-kivonattal és Ă”rölt ... | ||
Tovább a blogra ... gourmetstudio.blog.hu/2011/11/21/mand... | ||
Brokkolis, fokhagymĂĄs tĂ©sztaBĂĄr alapvetĂ”en kezdek teljesen ĂĄtĂĄllni a tévérĂ”l az internetre, legyen szĂł akĂĄr hĂrekrĂ”l, akĂĄr fĂ”zési ötletekrĂ”l, idĂ”nként azért be-be csĂșszik egy kis TV Paprika, TLC, kĂŒlönösen, hogy a férjemnek ezek jelentik a kedvenceit. És bizony vannak olyan mĂ»sorok, amik meghozzĂĄk e kedvemet elkészĂteni valamit. Ăgy történt ezĂșttal is. Buddy, a Cake Boss, ezĂșttal nem tortĂĄt sĂŒt az ... | ||
Tovább a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/11/21/brok... | ||
Croque monsieur - melegszendvicsRégebben rendszeresen csinĂĄltam melegszendvicset, sokféleképpen. Volt olyan, amihez a hozzĂĄvalĂłkat egymĂĄsra halmoztam, gyakran sorban elĂ” is sĂŒtöttem, a végén pedig összerakva, leggyakrabban sajttal a tetején, ami egyĂșttal össze is fogta az egészet. PéldĂĄul simĂĄn a kenyérre vaj, rĂĄ egy szelet felvĂĄgott, reszelt sajt. De olyan is volt, hogy összekevertem krémmé-pĂĄstétommĂĄ az ... | ||
Tovább a blogra ... beck.blog.hu/2011/11/21/croque_monsie... | ||
La Delizia - lĂĄnynap a kekszboltban Ă©s bĂłnusz kĂłstolĂłMiĂłta Vince megszĂŒletett, az egyik Anna, Peti, GergĂ” történet ihletésére bevezettĂŒk a lĂĄnynapot, hĂĄtha Panni is helyrerĂĄzĂłdik kicsit tĂ”le. A mĂłdszer meglepĂ”en sikeres, anya és lĂĄnya is jobb mentĂĄlis ĂĄllapotban van azĂłta, gazdagodtunk egy csomĂł közös élménnyel: voltunk ugrĂĄlĂłvĂĄrazni (nem, én nem ugrĂĄltam), cukrĂĄszdĂĄban, CsipkerĂłzsika elĂ”adĂĄson és ami a legravaszabb terv volt a ... | ||
Tovább a blogra ... kicsivu.hu/archives/2011/11/21/La_Del... | ||
scampi Ă©s dolma | ||
Tovább a blogra ... kimeloetelek.blogspot.com/2011/11/sca... | ||
falafel ananĂĄszos rucolĂĄval | ||
Tovább a blogra ... kimeloetelek.blogspot.com/2011/11/fal... | ||
Spagetti körteparadicsom-szósszal és vörös mårnåval(Spaghetti con salsa di pomodorini gialli e triglie di fango) Hozzåvalók: ... | ||
Tovább a blogra ... pasta-ebasta.blogspot.com/2011/11/spa... | ||
Orecchiette brokkolival Ă©s pancettĂĄvalMĂĄra egy gyors késĂ” Ă”szi tésztĂĄt hoztam. Igaz, nem most készĂŒlt, de nagyon aktuĂĄlis. Aki szereti, hasznĂĄlja bĂĄtran a csĂpĂ”spaprikĂĄt; ebben a hidegben biztos jĂłl fog esni! A recepteket tekintve izgalmas hétnek nézĂŒnk elébe. Nézzetek majd be, hĂĄtha szĂĄmotokra is érdekes lehet... Ja, és elkészĂŒlt a ... | ||
Tovább a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/11/o... | ||
FeketeerdĂ” kekszFurcsa kekszesĂteni valamit, ami amĂșgy
magas, réteges, habos, könnyĂ», nedves. Na ebbĂ”l sikerĂŒlt
készĂteni valamit, ami lapos, tömör, szĂĄraz, és mégis finom.
Egy amerikai oldalon talĂĄltam a receptre, és nagyon rĂĄcsodĂĄlkoztam,
ahogy szerintem ti is. Több dolog is gyanĂșs volt benne, Ăgy nem
tehettem mĂĄst, engedtem a hĂvĂł szĂłnak és ... | ||
Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2011/11/21/fek... | ||
SĂŒtĂ”tökös muffin fehĂ©rcsokis marcipĂĄn masszĂĄval borĂtva
A muffin bevĂĄlt sĂŒtemény lett nĂĄlunk, mert gyorsan összeĂĄllĂthatĂł, sokféleképpen dĂszĂthetĂ” és finom. Nemcsak kĂŒllemre lehet vĂĄltozatos, de a tészta összetevĂ”i is nagyon sokféle alapanyagbĂłl ĂĄllhatnak. Most a sĂŒtĂ”töknek van ... | ||
Tovább a blogra ... tortafuggo.blogspot.com/2011/11/sutot... | ||
KarĂĄcsonyi hangulatĂș almĂĄs piteNem tudom miért, de mostanĂĄban nagyon szeretem az almĂĄs sĂŒtiket, édességeket, bĂĄr a fiam egyfolytĂĄban csokisért könyörög. Legközelebb majd neki is kedvezek, de most még muszĂĄj volt sĂŒtnöm egy finom almĂĄs pitét, olyan szép almĂĄkat kaptam unokatesĂłmtĂłl. A recept Dr. Oetker oldalĂĄn Amerikai amlĂĄspite néven fut. HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz: ... | ||
Tovább a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2011/11/karac... | ||
GyömbĂ©res libasĂŒlt & Ă©desburgonyapĂŒrĂ©Az egyik kedvenc Ă”szi-téli fogĂĄsommĂĄ vĂĄlt ez a sajĂĄt talĂĄlmĂĄny: a tĂĄl aljĂĄban szaftos, szĂłjĂĄs-gyömbéres-zöldséges libasĂŒlt, a tetején pedig édesburgonyapĂŒré és ropogĂłsra sĂŒtött kenyérmorzsa (a képen még sĂŒtés elĂ”tt.) A francia konyha klasszikus fogĂĄsa az Ășn. hachis Parmentier, a késĂ” 18. szĂĄzadi gyĂłgyszerészrĂ”l, a burgonya ... | ||
Tovább a blogra ... chiliesvanilia.blogspot.com/2011/11/g... | ||
Gasztroorgia TörökorszĂĄgban - II. rĂ©sz: lakodalomba illĂ” lakomĂĄk2011. oktĂłber 15-17. / TĂŒndeAz elĂ”zĂ” posztban leĂrtam kalandos utunkat TörökorszĂĄgba, majd az elsĂ” pĂĄr nap összefoglalĂłjĂĄt. MegismerkedtĂŒnk az all-inclusive ellĂĄtĂĄs szépségeivel és rĂĄjöttĂŒnk, hogy lehet jĂłl és jĂłkat fĂ”zni egy ekkora szĂĄlloda konyhĂĄjĂĄn is. FelismertĂŒk, hogy a török ... | ||
Tovább a blogra ... gasztroturak.blog.hu/2011/11/20/gaszt... | ||
Keith FloydKeith FloydFloyd egyike a kedvenc chefjeimnek. Nagyon kedveltem a fĂ”zĂ”s mĂ»sorait A vilĂĄg szĂĄmos helyén, gyakran gyönyörĂ» környezetben, a szabadban fĂ”zte meg a helyi specialitĂĄsokat, s közben borozgatott. ImĂĄdta az életet, a jĂł italokat (aminek fogyasztĂĄsĂĄt idĂ”nként tĂșlzĂĄsba vitte.) 65 éves korĂĄban hunyt el, szĂvinfarktusban.(Fiatalabb volt mint én, 1943 december 28-ĂĄn szĂŒletett.) ... | ||
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/11/keit... | ||
SĂŒtĂ”tökös sĂŒtemĂ©ny csokolĂĄdĂ©val Ă©s mogyorĂłvalEnnek a sĂŒtĂ”tökös édességnek a története nagyon egyszerĂ». Van itthon sĂŒtĂ”tök. A héten fĂ”ztem narancsos sĂŒtĂ”töklevest, ezért most a vĂĄltozatossĂĄg kedvéért megint édességet sĂŒtöttem belĂ”le. A receptet egy angol oldalon talĂĄltam. Picikét vĂĄltoztattam rajta. Az enyém nem volt annyira édes és én mogyorĂłt hasznĂĄltam diĂł helyett. Természetesen diĂłval is elkészĂthetĂ”.HozzĂĄvalĂłk:- 80 gramm vaj- 2 tojĂĄs- ... | ||
Tovább a blogra ... kavecsokolade.blogspot.com/2011/11/su... | ||
SĂŒtĂ”tökkrĂ©mleves | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... | ||
Panama torta/Panama-Torte(Rezept unten auch auf Deutsch) VasĂĄrnap délre, hamarjĂĄban kellett összedobnom egy csokitortĂĄt. Idö szĂŒke miatt a vĂĄlasztĂĄs erre esett. Nem bĂĄntam meg. ĂrĂŒlt, aki kapta és mi is, akik ettĂŒnk belöle ;-) HozzĂĄlĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... notburga.blogspot.com/2011/11/panama-... | ||
Ritmikus tĂĄrsasĂĄgi rituĂĄlĂ©Azt a cĂmet is adhattam volna, hogy TĂĄrsasĂĄgi élet, de adta magĂĄt a Vissza a jövĂ”be cĂmĂ» filmbĂ”l szĂĄrmazĂł, bĂĄlra vonatkozĂł megnevezés. Persze, aki nem nézte meg a trilĂłgia minden egyes részét minimum 20-szor, mint én, az lehet, hogy nem emlékszik ilyen aprĂłsĂĄgokra... SzĂłval, bĂĄlban voltunk, méghozzĂĄ az iskolĂĄnk (ahova a gyerekeink jĂĄrnak) alapĂtvĂĄnyi bĂĄljĂĄn. Minden évben megrendezésre ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/... | ||
A tökĂ©letes krumplifĂ”zelĂ©kFolyamatosan keresem a megoldĂĄst a rĂĄntĂĄssal kapcsolatos problémĂĄmra, Ăgy aztĂĄn prĂłbĂĄltam mĂĄr habarĂĄssal és sĂ»rĂtéssel készĂŒlt fĂ”zelékeket, leveseket, de egyik sem volt az igazi. Most - Ășgy érzem - megtalĂĄltam a nekem legjobban megfelelĂ” készĂtési mĂłdot a MorzsĂĄlĂł blogon. HozzĂĄvalĂłk: ... | ||
Tovább a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2011/11/tokel... | ||
LibanapokMĂĄr nem épp aktuĂĄlis a téma a MĂĄrton napi liba, viszont élménybeszĂĄmolĂłnak tökéletes. Chef Maki fĂ”zĂ”iskolĂĄjĂĄban voltunk november 4-én, ahol libĂĄs recepteket készĂtettĂŒnk Rézi Györggyel, a SerpenyĂ”s étterem tulajdonosĂĄval. Régebben is voltam mĂĄr a FĂ”zĂ”iskola ĂłrĂĄjĂĄn, sĂ”t volt hogy videĂłt is készĂtettĂŒnk szĂłrakozĂĄsbĂłl nĂĄluk.A kenyeres ĂłrĂĄnak hĂĄla, azĂłta itthon is teljes ... | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/PFvA... | ||
Karfiol krĂ©mlevesKönnyĂ» volt kitalĂĄlni, mit fĂ”zzek, ha MĂĄrti jön vendégségbe. A karfiol a kedvence, és ezt könnyĂ» volt megjegyezni, mert nem tĂșl sok ember szereti. Annyira én sem, de ha jĂłl van elkészĂtve, jĂłlesik. Ezt a krémleves receptet a Good Food karĂĄcsonyi szakĂĄcskönyvében talĂĄltam. (2004-ben adtĂĄk ki elĂ”ször.) Karfiol krémleves (4 személyre bĂ”ségesen): ... | ||
Tovább a blogra ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201... | ||
PĂĄr perces nasiAz elkészĂtése sem volt sok idĂ” (nem is tudom, miért vĂĄrtam vele ennyit, ezer éve Ărtam ki a receptjét) és maga a sĂŒti (vagy minek nevezzem) sem tartott sokĂĄig. Olyannyira nem, hogy a fotĂłzĂĄsra kikészĂtett szeletek (majd fotĂłzĂĄs utĂĄn az egész) egy pillanat alatt eltĂ»ntek. A gyerek persze nem tudott rĂłla semmit, ĂĄllĂtotta, hogy nem Ă” ette meg. TĂŒkörbe persze nem nézett. : )HozzĂĄvalĂłk: 10 dkg ... | ||
Tovább a blogra ... fozzunkolaszul.blogspot.com/2011/11/p... | ||
:DÉs akkor még egy adag jĂĄték ... | ||
Tovább a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2011/11/d.html | ||
KĂ©t kĂŒlönleges köret sĂŒtĂ”tökkelA sĂŒtĂ”tököt ĂĄltalĂĄban cikkekre vĂĄgva, esetleg mézzel meglocsolva sĂŒtjĂŒk, pedig fĂ»szerekkel és mĂĄshozzĂĄvalĂłkkal vegyĂtve egészen kĂŒlönleges köretet is készĂthetĂŒnk belĂ”le. AjĂĄnlunk 2 receptet. Ha kiheverted a halloweenpartit, jĂłl jöhet egy finom ebéd. A szĂ»zpecsenye tökös tepsis burgonyĂĄval elsĂ”re talĂĄn bonyolultnak tĂ»nik, de megéri a fĂĄradsĂĄgot. SzĂ»zpecsenye tökös tepsis burgonyĂĄval ... | ||
Tovább a blogra ... tejmentesetelek.blogspot.com/2011/11/... | ||
VagĂĄnyagombĂĄs karaj, csicseriborsĂłs-feta salĂĄtĂĄvalEsztivel végre beszereztĂŒnk egy grillserpenyĂ”t, amit azonnal tesztelés alĂĄ is kellett vetnem. HĂĄt mondhatom, imĂĄdom! Sajnos nem vagyok az egészséges tĂĄplĂĄlkozĂĄs elkötelezett hĂve, könnyen elcsĂĄbulok és "gasztrobĂ»nözök":) A grillezés viszont kivétel, ehhez nĂĄlam mindig salĂĄta passzol. A hĂ»tĂ”ben talĂĄltam még egy kis csicseriborsĂłt és feta sajtot, Ăgy ez lett az ... | ||
Tovább a blogra ... green-tearoom.blogspot.com/2011/11/va... | ||
Sajtos lĂĄngosIsmét egy recept Gergely Éva könyvébĂ”l.:) HozzĂĄvalĂłk:
| ||
Tovább a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/11... | ||
Csillag keksz KarĂĄcsonyra | ||
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... | ||
Adventi koszorĂșkAdventi koszorĂșt sokan vesznek, sokan készĂtenek. JövĂ” hét végén kell meggyĂșjtani az elsĂ” gyertyĂĄt. Addig van még idĂ” beszerezni az alapanyagokat és elkészĂteni egy szép asztali vagy lĂłgatott koszorĂșt. ĂtletadĂłnak néhĂĄny egyszerĂ»en elkészĂthetĂ”t ... | ||
Tovább a blogra ... birskorte.blogspot.com/2011/11/advent... | ||
Paradicsomos tonhalas penneMegtöröm végre a hosszĂș hallgatĂĄst. MĂĄr egy hete nem jelentkeztem, aminek egyetlen oka, hogy nagyon el vagyok havazva, ezért se idĂ”m, se ihletem nincs a posztolĂĄshoz. | ||
Tovább a blogra ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2011/... | ||
SĂŒtĂ”töklĂĄzAkkor most én is beszĂĄllok a sĂŒtĂ”tĂŒkĂ”rĂŒletbe, rögtön kettĂ” recepttel. NĂĄlunk csak én szeretem a sĂŒtĂ”tököt és ez bizony nem a legideĂĄlisabb, mert én iszonyĂș sok sĂŒtĂ”tököt vĂĄsĂĄrolok rögtön attĂłl a pillanattĂłl kezdve ahogy megjelennek a piacon. Ennek ... | ||
Tovább a blogra ... edeseskeseru.blogspot.com/2011/11/sut... | ||
KĂ©pek recept nĂ©lkĂŒlRégebben többször sĂŒtöttem kovĂĄszos kenyeret. Volt fehér bĂșzakovĂĄszom és rozskovĂĄszom is. KészĂŒlt rozskenyér és készĂŒlt rozskovĂĄsszal fehérkenyér is. Nem rontja el a fehérkenyeret a rozskovĂĄsz, persze kicsit mĂĄs Ăze és szĂne lesz, de ez minket nem ... | ||
Tovább a blogra ... daisyterme.blogspot.com/2011/11/kepek... | ||
CsokivulkĂĄn ĂĄfonya öntettelAnnyira finom és annyira tömény csokolĂĄdé, hogy minden nap meg tudnék enni belĂ”le egy adagot, de csak egyet. 90%-os kakĂłtartalmĂș csokolĂĄdébĂłl ... | ||
Tovább a blogra ... daisyterme.blogspot.com/2011/11/csoki... | ||
DiĂłval töltött cannelloniA mediterrĂĄn ételek hangulatĂĄban készĂŒlt az alĂĄbbi tésztĂĄs étel. A csĂ”tésztĂĄt sok mindennel megtölthetjĂŒk, paradicsomos mĂĄrtĂĄs helyett készĂthetjĂŒk növényi tejszĂnnel is. A töltelék jelen esetben a diĂł, de finom még mandulĂĄval, vagy mĂĄs olajos ... | ||
Tovább a blogra ... fittanyuka.blogspot.com/2011/11/diova... | ||
VendĂ©gvĂĄrĂł egytĂĄlĂ©tel francia izekkelHozzĂĄvalĂłk: 500 dkg darĂĄlt hus, lehet vegyesen is Provanszi fĂŒszerkeverék 750 dkg izlés szerinti zöldségkeverék ... | ||
Tovább a blogra ... gastroglobe.blogspot.com/2011/11/vend... | ||
FehĂ©rcsokis diĂłtorta (mogyorĂłs, vagy mandulĂĄs)A receptet itt talĂĄljĂĄtok: Mama diĂłtortĂĄja A krém 200 g fehércsokival készĂŒlt (sok helyen kerestĂŒk a jĂł minĂ”ségĂ» fehér csokit, az Aldiban lehet kapni), a receptben leirtaknĂĄl kevesebb csak 14-15 dkg vajat vagy rĂĄmĂĄt ... | ||
Tovább a blogra ... giudittakonyha.blogspot.com/2011/11/f... | ||
Meggyes rizs kochA mĂșlt héten lĂĄttam az ATV-én Laci bĂĄcsit, rizs kochot készĂtett. Nagyon megkĂvĂĄntam, Ăgy el is készĂtettem vasĂĄrnapi desszertként. Egy picit vĂĄltoztattam a recepten, mint ... | ||
Tovább a blogra ... juciakonyhafonok.blogspot.com/2011/11... | ||