sponsored links

A mĂşlt héten lĂĄttam az ATV-én Laci bĂĄcsit, rizs kochot készĂ­tett. Nagyon megkĂ­vĂĄntam, Ă­gy el is készĂ­tettem vasĂĄrnapi desszertként. Egy picit vĂĄltoztattam a recepten, mint mindig...
HozzĂĄvalĂłk: 1 liter tej, 200 g rizs, 130 g cukor, 200 ml vĂ­z, pici sĂł. TovĂĄbb: 4 tojĂĄs, 200 g eltett meggy, 2 tasak vanĂ­liapor.
Tejberizset készĂ­tĂźnk a szokĂĄsos mĂłdon, kihĂťtjĂźk. A tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt habosra kavarjuk a vanĂ­liĂĄs cukorral, majd hozzĂĄadjuk a tejberizshez.
A tojĂĄsok fehérjét habbĂĄ verjĂźk és ezt is Ăłvatosan hozzĂĄkavarjuk a tejberizshez.
Egy kalĂĄcsformĂĄt kibélelĂźnk sĂźtĂľpapĂ­rral, beletĂśltjĂźk a massza felét, megszĂłrjuk gazdagon meggyel, majd rĂĄtĂśltjĂźk a ...