Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
gasztroblogok.hu
sponsored links
Gyümölcsös túrókockaMarci elõalt a farbával a minap, hogy nem sütnék-e neki olyan sütit aminek zselé van a tetején.Annak apropóján kérte, hogy valamelyik nap apa ment érte az oviba, és hazafelé vett neki egy gusztusos gyümölcsös túrókockát. Nem tudtam kisfiamnak ellenállni, és megígértem neki, meglesz a süti, de csak abban az esetben ha õ is segít a ... |
Tovbb a blogra ... sutikucko.blogspot.com/2011/11/gyumol... |
Mókás muffinokKezdem a végével :) ... Szebbeket, profibbakat is lehetett volna csinálni, de idõ és valamivel több türelem kellett volna ahhoz. Ellenben az ízük mindenért kárpótolt. Bizton állíthatom, hogy eddig ez volt életem legfinomabb muffinja. Krém nélkül is isteni: puha, szaftos, gyümölcsös... |
Tovbb a blogra ... edithreceptjei.blogspot.com/2011/11/m... |
Oreo kekszes ropogós szeletÖtlet innen Hozzávalók: 15 dkg oreo keksz, 5 dkg puffasztott rizs( karamelles volt nekem itthon), 10 dkg pillecukor, 5 dkg ... |
Tovbb a blogra ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/11/or... |
Rozsos tönkölylepény, csicseriborsó-fasírt és tárkonyecetes saláta |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/11/rozsos-... |
Végül csak az számít, hogy szerettélMostanában eléggé a mélypont közelében vagyok. Valakitõl, aki ezt tudja ezt kaptam, igazán megszívlelendõ, és talán másoknak is segít. Végül csak az számít, hogy szerettél Regina Brett, a cleevlandi Plain Delaer 90 éves újságírója tollából: Öregedésem emlékezetessé tételére egyszer leírtam 45 tanulságot, melyet az életben felfedeztem. Ezt a cikkemet olvasták ... |
Tovbb a blogra ... cukroskata.blogspot.com/2011/11/vegul... |
Tökösségek 3. - Sütõtökös quiche |
Tovbb a blogra ... ilikekonyha.blogspot.com/2011/11/toko... |
Falevél tortaEz a torta is a hétvégi esküvõre készült,az volt a kérés,hogy valami õszi torta legyen,így esett a választás erre a falevél tortára,megpróbáltuk õszi színekbe öltöztetni a tortát.Vaníliás piskóta,joghurtos erdei gyümölcsös krém került bele a ... |
Tovbb a blogra ... ditta84.blogspot.com/2011/11/falevel-... |
Na, ezt fújd felSzintén a SparChef receptversenye ihlette ezt az ételt. Eszembe jutott az, amit már egyszer írtam is nektek, hogy mit fõz az ember fia, ha "nincs itthon semmi" A mostani szakasz alapanyagai pontosan ezt a érzést keltették bennem. - Benézel a kamrába semmi, csak egy kis olaj, bor, száraz tészta :/, irány a ... |
Tovbb a blogra ... orultenjoetelek.blogspot.com/2011/11/... |
Házi ételízesítõA házi ételízesítõvel kiválthatjuk a készen kapható, adalékanyagokkal "dúsított" leveskockát és a szárított ízesítõket. Az összetevõk mennyiségét a saját ízlésünknek megfelelõen alakíthatjuk. A bolti változatnál akkor is jobb és egészségesebb eredményt ... |
Tovbb a blogra ... szepsegtar.blogspot.com/2011/11/hazi-... |
Mézes puszedli variációkÚgy vagyok, mint gazdag, aki, bár Van kulcsa, elzárt kincse rejtekébe Örvendezni túlgyakran mégse jár ... |
Tovbb a blogra ... szellemafazekban.blogspot.com/2011/11... |
Túróval töltött burgonyaHozzávalók: 4 nagy vagy 8 kisebb burgonya, 25 dkg tehéntúró, 10 dkg margarin, 2 tojás, 1 húsleveskocka, 1 evõkanál liszt, ... |
Tovbb a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/11/... |
Ajándékcsomag KatátólÉvánál meghirdetett játékon belül Katától kaptam ajándékcsomagot,amit itt is nagyon szépen köszönök neki!!! Kata különleges fûszerekkel lepett,olyanokkal is, amikkel soha nem találkoztam még max. csak hallottam róluk a blogokon: tonkabab, chili szál, zöld kardamon, kandírozott narancshéj, vegyes gyümölcs és gyömbér, szárított ... |
Tovbb a blogra ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/11/aj... |
SütõtökpástétomA nap fûszere: "Tudjuk, hogyan történt a legutolsó fickóval, aki fájdalmat okozott nekünk. Emlékszünk azokra is, akik elõtte jártak. Nem vagyunk ostobák; ismerjük a jeleket, a tüneteket, a szövegeket. Mégis annyira mélyen él bennünk a vágy, hogy találkozzunk az "igazival", hogy nem tanulunk saját hibáinkból." Daylle Deanna Schwartz Még mindig. Még mindig. Sütõtök. Vagy inkább azt írom. Folyamatosan. Sütõtök. Igazából nem is pástétom ez. Hanem ... |
Tovbb a blogra ... morzsoka.freeblog.hu/archives/2011/11... |
Mici - házias ízekkelBudaörs fõvárostól távolabbi végén található a Mici Vendéglõje. Klasszikus családi vállalkozás, férj és feleség szolgál fel (azt hiszem). A honlapon a házias ízekkel hirdetik magukat, s tényleg, néha az az érzésem, nem is szakács, hanem valamelyik ... |
Tovbb a blogra ... gasztrojazz.blogspot.com/2011/11/mici... |
HamburgerMost jöhetne sok duma a nagy hamburgerezésekrõl, Marco Polo-s munkahelyi ebédekrõl, de talán legközelebb, a recept sem rövid. Ez úgyis más felfogásban készült hambi, kézmûves amerika-majmolás, meg nem is akkora adag per darab, de jó, nagyon ... |
Tovbb a blogra ... konyha-sziget.blogspot.com/2011/11/ha... |
Honti Katiért és másokért!ÕssejtdonorNagy örömünkre rengetegen jelentkezt(et)ek csontvelõdonornak az elmúlt hetekben Honti Kati miatt létrehozott Facebook felhívás kapcsán. A donáció nagyon fontos, hiszen ezzel nem csak Katinak, hanem több transzplantációra váró társának tudtok segíteni.A donációval kapcsolatosan számos ismétlõdõ kérdés merülhet fel, amelyeket ezen a honlapon gyûjtöttünk össze a ... |
Tovbb a blogra ... csokismalna.blogspot.com/2011/11/hont... |
ChefparadeA Mindmegette jóvoltából nyertem egy tíz fõs, fõzõ "bulit" a Chefparade fõzõiskolában. Többszöri egyeztetés után az Indiai menü mellett döntöttem, hiszen nem csak valami különlegesre vágytam, hanem olyan ételsorra, amit még sohasem készítettem. Végül tízbõl nyolcan lettünk, így párban dolgoztunk. Hogy ne legyen konfliktus, ki mit akar fõzni, sorsolással döntöttünk. A konyha ... |
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/11/chefp... |
Házi krémesPakoltam a fagyasztóban és találtam egy adag hájat. Azt gondoltam, majd jó kis gyümölcsös batyuk lesznek majd belõle. A kicsi viszont megkérdezte, hogy anya nem tudnál sütni olyan sütit, aminek tudod, a közepén vastag sárga krém van a tetején és ... |
Tovbb a blogra ... limarapeksege.blogspot.com/2011/11/ha... |
Flódni receptem a Kifõztük karácsonyi különszámábanKedvcsinálásul a rendhagyó süteményrõl készült fotónk. Részletek a http://www.karacsony.kifoztuk.hu/ oldalon. |
Tovbb a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2011/11/fl... |
OrjalevesSzeretem a hétköznapi értelemben vett precíz meghatározásokat, így egy kis bevezetõvel kezdem. Az orjaleves orjából készül, ami a sertés egyben hagyott gerince. Már háznál is kevesebben bontják orjára a disznót, a karajra ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
nyertem! :)Elég sok nyereményjátékon résztveszek mostanában, fõleg a facebookon, tegnap végre nyertem is. :D És ráadásul én mint körömlakkmániás egy csodaszép körömlakkot! :) Köszönet a játékért Erzsinek! :) Nézzetek be a blogjába, nagyon klassz ... |
Tovbb a blogra ... csinosleszek-pipacs.blogspot.com/2011... |
Õszibarackos clafoutisJó dolog ez a clafoutis. Egyszerû és nagyszerû, a hozzávalói általában mindig vannak otthon. Ééés tetszés szerint variálható. |
Tovbb a blogra ... samy-bistro.blogspot.com/2011/11/oszi... |
Íme karácsonyi sütemény kínálatunk !Lehet választani ! Pár nappal ezelõtt kértem hogy akinek van jó karácsonyi sütemény ajánlása küldje el majd itt közreadjuk. Köszönöm hogy idõt szántatok rá és elküldtétek ! Tessék lehet választani ki mit szeretne ... |
Tovbb a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2011/11/... |
Martinelli Karácsonyi Ajándéka |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... |
Anyukám mondtaUgye mennyire jó név ez egy étteremnek? Aki egyszer hallotta, az biztos nem felejti el. Viszont cserébe egészen Encsig kell érte elautózni. Igazi, lelkesítõ sikertörténet, amit nekünk is meg kellett nézni és kóstolni. Ha már éppen arrafelé (mindössze 40 kilométernyire) jártunk. Szombat este (elõzetes helyfoglalással) érkezünk. Kellemes nyolcvanas évekbõl származó butiksor, lapostetõs, gyorsépített. A sarokban ott a cégtábla, úgyhogy be is óvakodunk. A hely tele van. Az elõtérben egy bárpult, aztán a pizzasütõ kemence, ahogy ... |
Tovbb a blogra ... agifoz.blogspot.com/2011/11/anyukam-m... |
ISMERKEDÉS A JAPÁN KONYHÁVAL I. - SUSHIVACSORA A TAKEBAYASHI-BANDear Gourmet Társ! Immár 5,5 év telt el azóta, hogy a Lucullus BT megülte elsõ japán vacsoráját a Fuji étteremben. Az akkor elfogyasztott ételsor mindenféle ételt megpróbált felvonultatni a távoli szigetország konyhájából - ami egyfelõl nagyon jó ötletnek tûnt, hiszen ... |
Tovbb a blogra ... lucullus.blog.hu/2011/11/20/ismerkede... |
Mézes napalm üvegbe zárvaAz öreg bajszosban meg lehet bízni. Ha valaki, akkor õ hoz. - mondta a nejem némileg túlzott bizalommal, de végül neki lett igaza. Már egy hónapja vadásztunk cseresznyepaprikára a piacon, de senkinek se volt. Ezekkel a "tennap még vót, hónap tán lesz" dumákkal aztán faszául ki voltam segítve, mígnem az asszony rátalált az öreg bajszosra. Õ megmondta, szombatra hoz, amennyit ... |
Tovbb a blogra ... malackaraj.blog.hu/2011/11/21/mezes_n... |
Mousse de chocolate, egyszerüen nagyszerü! |
Tovbb a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2011/11/mo... |
Vakondtúrás tortaNa ez is megvan végre. Biztos, hogy már vagy 2 éve szerepel az elkészítendõ kaják címet viselõ listámon. Legelõször 2003 szeptemberében csináltam vakondtúrás-tortát, Laci szülinapjára, rendesen porból, dobozból. Tisztán emlékszem rá, 4-5 nappal a torta után költöztünk ki Hollandiába - nem mintha a torta tehetett volna róla, hogy kiköltöztünk - és akkor indult a magyar ... |
Tovbb a blogra ... www.csakapuffin.hu/2011/11/vakondtura... |
Karácsonyi Csokis kókuszkockaEz az az édesség, amit szerintem mindenki ismer és szeret! Állítólag Ausztráliában is jól ismert és mindenhol kapható nasi. Nekem mégis hazahúz a szívem, és a magunkénak hiszem. Már régóta terveztem, de valahogy nem jutottam hozzá, illetve egyszerûbb és gyorsabb volt megvételezni, mint ... |
Tovbb a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/11/karacs... |
Feketeerdõ pralinéKövetkezzen a múlt heti feketeerdei csokicsésze folytatása, a feketeerdõ praliné! Ezúttal a feketeerdei csésze receptjéhez képest csak annyi változás történik, hogy a meggypálinkás meggypüréhez egy pici felvert tejszínhabot adok, ezzel lágyítom a töltelék ... |
Tovbb a blogra ... www.pralineparadicsom.hu/2011/11/feke... |
Téli levesekCurrys csirkeleves Hozzávalók: 2 kis fej hagyma 1 csirkemell filé kis csíkokra vágva 4 közepes burgonya hasábokra vágva ... |
Tovbb a blogra ... tejmentesetelek.blogspot.com/2011/11/... |
Túrós zserbóHázi túróból készítettem, amit szintén kedves kolléganõmtõl kaptam. A túrós zserbó azóta kedvencem, amióta az udvarhelyi cukrászdában megkóstoltam. Régóta készülök elkészíteni, s mivel biztosra akartam menni, rögtön Jutkához mentem a receptért. Isteni finom, mennyei, leírhatatlan ez a ... |
Tovbb a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/11/turos-... |
Játék! |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/GasztroSzpsgE... |
Sok kicsi 2in1: Nyereményjáték és jócselekedet!2009-ben a karácsonyi jótékonysági akciók sorába beálltak a gasztrobloggerek is, "sok kicsi" névre keresztelt kezdeményezésükkel. Azóta, minden évben útjára kel és a befolyt összegbõl rászoruló gyermekeket támogat.
Eddig ?más szemmel? követtem az eseményeket. Naponta figyeltem a 15 blogger és 15 szervezet felajánlását, aztán a ... |
Tovbb a blogra ... tisztateszta.blog.hu/2011/11/21/sokki... |
KönyvajánlóHasznos és hiánypótló kiadvánnyal gazdagodott a hazai gasztronómiai témájú könyvek piaca, megjelent Michel Roux Tésztavarázs címû könyve. A világhírû chéf, aki egyébként 3 Michelin csillag tulajdonosa, vezeti be az olvasót a sós és édes tészták csodálatos ... |
Tovbb a blogra ... citromhab.blogspot.com/2011/11/konyva... |