sponsored links

Hasznos és hiĂĄnypĂłtlĂł kiadvĂĄnnyal gazdagodott a hazai gasztronĂłmiai témĂĄjĂş kĂśnyvek piaca, megjelent Michel Roux TésztavarĂĄzs cĂ­mĂť kĂśnyve.
A vilĂĄghĂ­rĂť chéf, aki egyébként 3 Michelin csillag tulajdonosa, vezeti be az olvasĂłt a sĂłs és édes tésztĂĄk csodĂĄlatos vilĂĄgĂĄba.
Az alapanyagok és alaptésztĂĄk részletes és fejezetenként tĂśrténĂľ ismertetése mellett szĂĄmos kĂźlĂśnleges recept is talĂĄlhatĂł a kĂśnyvben, melyet bĂĄtran nevezhetĂźnk alapmĂťnek ezen a terĂźleten.
A kĂśnnyebb megértést fĂĄzisfotĂłk segĂ­tik, amelyek lépésrĂľl lépésre mutatjĂĄk be az elkészĂ­tés folyamatĂĄt.
A szerzĂľ, Michel Roux a hagyomĂĄnyos vonalat képviseli, arra ĂśsztĂśnĂśz, hogy ahol lehet konyhai szuper gépek helyett inkĂĄbb dolgozzunk kézzel, mely a lehetĂľ legtermészetesebb mĂłdja a tésztakészĂ­tésnek.

Részlet a bevezetĂľbĂľl: ...