Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
gasztroblogok.hu
sponsored links
Itt a játék!!! Indul a móka! A feladat a következõ: az alábbi kérdésekre várom a helyes válaszokat.
|
Tovbb a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2011/12/it... |
Narancsos vaj kuglóffal Mióta az eszemet tudom, a kuglófról egy jófajta Papp Jancsi viccre asszociálok, de kérdezzetek csak meg bárkit a családomban, mi jut eszébe a kuglófról, biztos szívesen elmondja a viccet, mert jó:) Jó ez a kuglóf asszonyom. Ez a lényeg. Ez meg egy jó ötlet, nem szerénykedek, így van. Friss kuglóf esetén tökéletes ... |
Tovbb a blogra ... www.csakapuffin.hu/2011/12/narancsos-... |
Új blog és e-könyvTéli étkek Dulmina tündérkonyhájából címmel elindult válogatás blogom, ahol a téli hónapokban aktuális receptjeimbõl találhattok képes ajánlókat - hétköznapokra és az ünnepekre egyaránt. Azokat az ételeket és italokat gyûjtöm itt csokorba gyakran felmerülõ szempontok mentén, amelyeket azóta is szívesen készítek újra meg újra, hogy elõször kipróbáltam és bejegyeztem õket a blogomba. Ha tetszik a ... |
Tovbb a blogra ... dulmina.blogspot.com/2011/12/uj-blog-... |
Húsos burgonyás pite Ma ebédre készült ez a finomság, már régebben elmentettem a receptet, de nem volt hozzá formám. Persze tepsiben is meg lehet sütni nyilván, de gondoltam, megadom a módját. :))) Egyszer már említettem, hogy unokahúgomék külföldön élnek, nemrég hazalátogattak, és ezt a piteformát ... |
Tovbb a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2011/12/hus... |
Mézes-mustáros sült csirke és coleslaw Csak hogy maradjak az amerikai vonalnál, csináltam káposztasalátát amcsi módra. Ami gyak majdnem ugyanaz, mint a miénk a marhapörkölt mellé, csak éppen majonézzel van összekeverve. Vagyis hízlalóbb, de azért nagyon király. Sült csirkére meg ... |
Tovbb a blogra ... kolisgurman.blogspot.com/2011/12/meze... |
nincs cím Francia krémes vaníliás porcukorralA már korábban bemutatott francia krémes, ezúttal vaníliás ... |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/fran... |
Stollen tesztelve! És akkor, ahogy ígértem, ha lassacskán is, de megérkezett az update marcipános stollen! Most már anyuval együtt elõtesztkóstoltuk is, úgyhogy abszolút szabad a vásár:) Nem gépelem be a teljes receptet, lévén alapvetõen Farkas Vilmos stollen receptjével dolgoztam, ajánlott megtekinteni ... |
Tovbb a blogra ... anempiskota.blogspot.com/2011/12/stol... |
Narancsos-túrós-karamellkrémes torta Egy torta. Karácsonyra Oké, mielõtt valaki reklamátorkodni kezdene, természetesen nem csak egy évben egyszer készíthetõ az ilyensmi. Bármikor. Nálunk mondjuk épp szülinapomra készült (nem, nem most volt, csak épp ilyen dekor került rá). Hát mit is mondjak róla? Hogy ... |
Tovbb a blogra ... elkeszitettem-megmutatom.blogspot.com... |
Virslisaláta szilveszterre, vendégségre Nosztalgiáztam, ugyanis ez egy igazi retroétel számomra. A történet annyi, hogy a Kossuth téri metro kijárata mellett van egy üzlet, /ami jelenleg Pick néven mûködik, és természetesen e gyár termékeit forgalmazza/ de régen ennek a helyén egy igazi békebeli Delicatesse üzemelt egészen a rendszerváltásig, isteni ... |
Tovbb a blogra ... zsanuaria.blogspot.com/2011/12/virsli... |
Guberál és olvas
A múlt héten valamelyik nap éppen dolgozni mentem, és az egyik sarki háznál a kuka mellett könyvek és újságok voltak kidobva. Az Elfújta a szél címlapjára figyeltem fel, mert nekem is ez a kiadás van meg, Clark Gable-lel és Vivien Leigh-vel a két kötet címlapján. Nem bírtam a véremmel, odamentem, és egyszerûen nem tudtam nem turkálni a papírok között. Összeszedtem öt könyvet, és ... |
Tovbb a blogra ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201... |
Elsõ bevetésen
Kaptam egy felkérést, hogy borkóstolóhoz készítsek falatkákat, harapnivalókat. Elvállaltam a felkérést és lelkesen álltam a dolgokhoz, ötleteltem, kérdezõsködtem, miket is kellene elkészíteni. |
Tovbb a blogra ... pisztacia.blog.hu/2011/12/07/elso_bev... |
Hidegen kelesztett kifli. Megint nem volt sem idõm, sem pedig kedven egy nagyobb fõzõcskézéshez. Ilyenkor azért nem éhezünk, na errõl szó nincs, csak éppen valami hideg eszünk. Ahhoz viszont szükség van kenyérre, vagy éppen péksüteményre. A kenyérsütés hosszadalmas, így eszembe jutott, hogy bizony már jó régen Mézigörlnél láttam egy hidegen kelesztett kifli receptet, és akkor rögtön ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/12/h... |
A kedvenc Tex-Mex: gyors csirke fajitas 2. Lépésrõl, lépésre! Ugyebár beszámoltam a hirtelen jött fajitas vacsoráról korábban. Olyan sikere volt, hogy néhány nap múltán ismételnek kellett. Ekkor
viszont rákészültem, de elhatároztam, hogy most sem kerekítek nagyobb
feneket neki, csakis céltudatosan, gyorsan, ízletesen, de egyszerûen ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
BENNE VAGYOK.... No, nem a slamasztikában, hanem az Erdélyi Konyha 2012. Kalendárium c. kiadványában. Annyira boldog vagyok, és olyan jó a kezemben tartani ezt a szép kiadványt, melybõl a Kiadó, négy tisztelet példányt is küldött részemre. Ezúton is szeretnék KÖSZÖNETET mondani ZSUZSIGÁNAK, hogy megtisztelt engem, és kiválasztott lehettem, valamint ... |
Tovbb a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2011/... |
Kínai erõs savanyú leves Leesett az elsõ hó nálunk, szépnek nagyon szép, de nagyon féltem a vezetéstõl. Hiába takarítják az utakat folyamatosan, nagyon be voltam tojva, de minden rendben volt. Majd készítek képeket, ha egyszer világosban érek haza, mikor megyek reggel, sötét ... |
Tovbb a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/12... |
Agyagedényben sült csülök savanyú káposztával, almával A csülök, amit megvettem a hentesnél, majdnem 2 kiló volt. Azt mondta, közületek szoktak vinni ekkorát...Volt rajta legalább negyven dekányi comb, ami azért jó, mert én nem annyira szeretem a csülökhúst.Márpedig télen csülköt enni kell. Ideális esetben itt, de otthon is lehet nosztalgiázni.Majd az ebéd utáni pihenés közben ... |
Tovbb a blogra ... vesta007.blogspot.com/2011/12/agyaged... |
Mandulás-marcipános névre szóló kekszek Nagyon el vagyok foglalva mostanában,inkább nem is részletezem.Csak zuhanok be az ágyba, (alig alszom:( ) pihenésre idõm nincs és nem is nagyon lesz már karácsonyig. Megrendelésre gyártom a mézes puszedliket ( mázas,töltöttek) napok ... |
Tovbb a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2011/12/m... |
Fûszeres forró italok - Alkohollal és anélkülCsászári melange Ha jártál már Ausztriában advent idején, a császári melange kortyolgatása közben újra a karácsonyi forgatagban érezheted magadat. A forró, krémes, édes és ízes kávékülönlegesség szíved-lelked felmelegíti majd. Hogy ez a melange mivel érdemelte ki a ... |
Tovbb a blogra ... tejmentesetelek.blogspot.com/2011/12/... |
Vaníliás gyömbérlikõr A gyömbér az egyik legegészségesebb fûszer, mégis itthon kevesen használják. Most mikor jönnek a meghûléses, náthás idõszakok, gondoltam készítek egy kis immunerõsítõt. Aki nem szereti a különleges, erõs ízvilágát, ne próbálkozzon, mert igen ... |
Tovbb a blogra ... pinkcsoki.blogspot.com/2011/12/vanili... |
Kontraszt (Taco Loco, Temesvár)Az elsõsorban politikai dimenziója folytán elhíresült www.disputa.ro oldalt böngészve tudtam meg, hogy szülõvárosomban, Temesváron nyílt egy új mexikói vendéglõ, Taco Loco néven, nem messze Tõkés László egykori parókiájától, a Béga partján, a "rakparton", szemben a Flora (Virág) nevû kávézóval. Fel is írtam a legfõbb célpontok közé, annak dacára, hogy Temesváron e témában már ... |
Tovbb a blogra ... dorozsmaiendre.blogspot.com/2011/12/k... |
SAD 2 elsõ nap: Télapós torták Lezárult a SAD (Süss, Alkoss, Díszíts!) második fordulója. Kicsit szomorú vagyok, mert viszonylag kevés torta érkezett. :( Pedig aztán láttam ám, hogy hányan nézték meg a játékra szóló felhívást és honnan, úgyhogy irrgumburrgum! :) Elsõ körben a Télapóhoz kapcsolódó tortákat mutatom meg, mert az Öreghez rengeteg történet, vers és ének ... |
Tovbb a blogra ... jepatojtavan.blogspot.com/2011/12/sad... |
Kókuszos rumos golyók Szeretem az egyszerûen, gyorsan elkészíthetõ édességeket.Amikor megláttam a receptet Évánál, rögtön tudtam hogy elkészítem.De volt egy kis gond, nem volt elég kekszem otthon, így eléggé kis mennyiség lett belõle.Nem lehetett szeleteket csinálni, így ... |
Tovbb a blogra ... lisztbollegyen.blogspot.com/2011/12/k... |
Baconös, hagymás sült csirkemáj rizottóval Baconös, hagymás sült csirkemáj rizottóvalHozzávalók : |
Tovbb a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2011/12/baco... |
Mézes,fûszeres aszalt cseresznyés ágyaspálinka Másik ital amit elkészítettem szintén Egy csipet receptje (köszönöm ezt is :-) )alapján a mézes,fûszeres,aszalt cseresznyés ,aszalt szilvás ágyaspálinka,Csipetnél aszalt meggyel készült,de a férjem kívánsága szerint,aszalt cseresznyével,és aszalt ... |
Tovbb a blogra ... ditta84.blogspot.com/2011/12/mezesfus... |
Krumplis puffancsok Vasárnapról megint maradt ki tejjel-margarinnal kikevert krumplipürém (kb.1-1,5 adag), amit 3 dl forró vízzel összeturmixoltam, és szokásos módon krumplis kelt tésztát készítettem belõle kb. 54 dkg sima liszttel, 2 kávéskanálnyi cukorral, 1 csapott ... |
Tovbb a blogra ... hzias2.blogspot.com/2011/12/krumplis-... |
Figyelem! Utolsó lehetõség! Ma, azaz egészen pontosan éjfélkor zárul a játék. Aki szeretne még játszani, vagy az elmaradásokat beküldeni, még megteheti. A holnapi nap folyamán kislányom segítségével sorsolunk. Ketten fogtok nagyon örülni. Egy, aki a fõdíjat viszi, és egy, aki a ... |
Tovbb a blogra ... afraasutode.blogspot.com/2011/12/figy... |
3 sajtos töltött rétes sültpaprikamártással A helyzet az, hogy: minden tök jó. Lényegében, és teljesen:) Bár egy valamin kellene segíteni, az ebay függõségemen, ami mostanában tetõzik, és sokszor megálljt kell parancsolni. Senkinek nem kívánom ezt az érzést, de egy biztos, átvenni ... |
Tovbb a blogra ... angelastaste.blogspot.com/2011/12/3-s... |
Savanyúkáposztás bableves / Káposztás paszuly Ez egy olyan "mûsorszám",amit ha elõadok,kilométeres sor áll... Igen,most már anyuék szomszédja is rajongó,családostól{akinek a férje szintén olyan válogatós,mint az enyém} . Nagyanyámtól tanultam,kb.3-4 éve.Akkor ettem nála elõször,vagyis hát anyámnál,õ hozta a receptet mamától,aki állítólag ... |
Tovbb a blogra ... mollykonyhaja.blogspot.com/2011/12/sa... |
VENDÉGVÁRÓ POHÁRKRÉM Ez a pohárkrém ismét a Sparchef receptversenyre készült. Az 5 fix hozzávaló továbbra is: ketchup - sonka - sajt- olívaolaj - rizs. És ami lett ... |
Tovbb a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2011/12/vend... |
Sólet egyszerûen
Nagyon-nagyon ritkán fõzök sóletet, nem is emlékszem, mikor volt utoljára. Azért, mert valamikor réges-régen, még a kapcsolatunk elején a párom mondta, hogy õ azt nem szereti, mert "fújtós". És mivel igazán nem panaszkodhatom, hiszen ezenkívül nem sok olyan étel van, amit nem szeret, olyan meg még kevesebb, amit nem enne meg, tehát sólet nem volt. A bablevest ... |
Tovbb a blogra ... beck.blog.hu/2011/12/07/solet_egyszeruen |
Csoki darabkás keksz mézeskalács fûszerezéssel Az idén is -a tavalyi évhez hasonlóan - süteménnyel vártuk a Mikulást. Kisfiam lelkesen kavart, fûszerezett, majd izgatottan és persze türelmetlenül (kb. 10 percenként megkérdezte: Mikor jön a Mikulás?) várakozott. Jelentem, minden rendben lezajlott. A Mikulás járt nálunk, hozott ajándékokat, és a süteményt is ... |
Tovbb a blogra ... csaladituzhely.blogspot.com/2011/12/c... |
Az Európai Bizottság rendelete a szteviáról A BIZOTTSÁG 1131/2011/EU RENDELETE (2011. november 11.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II.mellékletének a szteviol glikozidok tekintetében történõ ... |
Tovbb a blogra ... cukroskata.blogspot.com/2011/12/az-eu... |
Sárgarépa fõzelék grillkolbásszal Nálunk, csak murok fõzeléknek hívják, de szándékosan írtam sárgarépát, hogy mindenki értse! Ha ezt fõzöm, majdnem mindig sült kolbásszal és fõtt krumplival, vagy krumplipürével esszük, nem tudom miért, de így szoktuk meg. A sárgarépa fajtája sem mindegy mert, szerintem ehhez, kifejezetten a gömbölyû végû karotta a ... |
Tovbb a blogra ... martyhobby.blogspot.com/2011/12/sarga... |
Szaladnak a napok Sok dolog kering a fejemben, és közben néha egészen elképeszt, milyen gyorsan elszaladnak mellettem a napok. Nem ez volt a legjobb évem, ezért nem fogok könnymorzsolós melankóliával búcsúzni tõle, de most, hogy már távolodom a balesettõl, és kezd felejteni a szervezetem is, nagyon tudok örülni a decemberi ... |
Tovbb a blogra ... imbisz.blogspot.com/2011/12/szaladnak... |
Szaftos és ropogós: disznótoros - hurka, kolbász - cserépben sütve Ugye, hogy mindenki belefutott már nyúlósbõrû, vizenyõsre sütött hurkába, száradásig vagy alul sütött kolbászba ... |
Tovbb a blogra ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2... |
Frankfurti leves Az utóbbi hetekben sok vendégeskedés is volt nálunk, majd mi is elutaztunk Békés megyei rokonainkhoz, ezért a hallgatás. Mai nap volt 5 perc fotózni is, így felkerül a levesünk. :) Hozzávalók ... |
Tovbb a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2011/12/fr... |
